Kuracie prsia na šampiňónoch varecha

Ak hľadáte recept na kuracie prsia na šampiňónoch, tu je jednoduchá verzia:

Suroviny:

• 4 kuracie prsia
• 250 g šampiňónov
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 cibuľa
• 2 PL masla
• 200 ml smotany na varenie
• soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
• 1 PL čerstvého nasekaného petržlenu

 

Kuracie prsia na šampiňónoch varecha

Postup:

1. Kuracie prsia umyte a nakrájajte na tenké rezne.
2. Na panvici rozohrejte maslo a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Orestujte ich do mäkka.
3. Pridajte kuracie rezne a opražte ich zo všetkých strán do zlatista.
4. Pridajte nakrájané šampiňóny a pokračujte v pečení, kým nezhnednú a zmäknú.
5. Pridajte smotanu na varenie a jemne premiešajte.
6. Osolte a opepřte podľa chuti.
7. Prikryte pokrievkou a nechajte dusiť asi 10 minút, kým sa mäso dokonale prevarí a dochutí.
8. Na záver posypte čerstvým nasekaným petržlenom.

Toto jednoduché a chutné jedlo môžete podávať s ryžou, zemiakmi alebo cestovinami podľa vašej chuti. Dobrú chuť!