Suroviny:
– 4 ks kuracích pŕs
– 1 veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice slnečnicového oleja
– soľ, korenie, mletá paprika, cesnakový prášok, majorán
Kuracie prsia trochu inak
Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme, osušíme a nakrájame na tenké plátky.
2. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame na drobné kúsky.
3. Na panvici rozohrejeme olej a osmažíme na ňom cibuľu a cesnak.
4. Potom pridáme kúsok kuracích prs a za stáleho miešania opražíme dozlatista.
5. Do mäsa pridáme soľ, korenie, mletú papriku, cesnakový prášok a majorán.
6. Znížime teplotu, pridáme trochu vody a dusíme pod pokrievkou, až kým mäso nebude mäkké.
7. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
