Ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– soľ a čierne korenie podľa chuti
– 2 strúčiky cesnaku, nasekané
– 1 cibuľa, nasekaná
– 1 lyžica masla
– 1 šálka strúhaného syra (napr. ementál, parmezán)
– petržlenová vňať na ozdobenie
Kuracie prsia zapečené so syrom
Postup:
1. Predohrejte rúru na 180 stupňov Celzia.
2. Kuracie prsia osolte a okoreňte podľa chuti.
3. Na panvici rozohrejte maslo a orestujte na ňom cesnak a cibuľu, kým sa nezačnú zlatisto farbiť.
4. Vložte prsia do pekáča a na ne rozotrite zmes cibuľového a cesnakového mixu.
5. Posypte prsia syrom.
6. Vložte pekáč do rúry a pečte asi 25 minút, kým mäso nie je dobre prepečené.
7. Podávajte posypané nasekanou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!
