Ak chcete zapekať kuracie prsia v rúre, nasledujte tieto kroky:
1. Predhrejte rúru na teplotu približne 200 stupňov Celzia.
2. Kuracie prsia najprv očistite a osušte papierovou utierkou.
3. Na prsia môžete naniesť akékoľvek korenie alebo marinádu podľa vašej chuti. Ak by ste chceli použiť marinádu, kuracie prsia môžete nechať v nej marinovať aspoň 30 minút alebo cez noc v chladničke.
4. Položte kuracie prsia na plech alebo do pekáča a dajte ich do predhriatej rúry.
5. Pečte kuracie prsia približne 20-25 minút, alebo kým vnútorná teplota prsia nedosiahne minimálne 75 stupňov Celzia.
6. Po upečení prsia z rúry vyberte a nechajte ich odpočívať aspoň 5 minút, aby sa mäso upokojilo a šťava sa rovnomerne rozložila.
Prsia môžete podávať s prílohou podľa vlastnej chuti, ako sú zemiaky, ryža, zelenina alebo šalát.