Kuracie špízy na pive s červenou cibuľou

Určite! Tu je recept na jednoduché kuracie špízy s červenou cibuľou a pivom:

Suroviny:

• 500 g kuracieho mäsa (prsníka), nakrájaného na kocky
• 1 veľká červená cibuľa, nakrájaná na kúsky
• 1 pohár piva
• 2 lyžice olivového oleja
• Soľ a korenie podľa chuti

 

Kuracie špízy na pive s červenou cibuľou

Postup:

1. V mise zmiešajte kuracie mäso, červenú cibuľu, pivo, olivový olej, soľ a korenie. Nechajte ich marinovať v chladničke aspoň 30 minút (alebo až do 24 hodín pre intenzívnejší chuť).
2. Pred prípravou rozpálte gril na stredne vysokú teplotu.
3. Navlečte marinované kúsky kuracieho mäsa a červenej cibule na špízy. Ak používate drevené špízy, nezabudnite ich predtým namočiť do vody, aby sa neopalili počas grilovania.
4. Položte špízy na rozpálený gril a opečte z oboch strán, až kým kuracie mäso nebude dobre prepečené a červená cibuľa hezky karamelizovaná (približne 10-12 minút).
5. Servírujte špízy s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s grilovaným zeleným šalátom alebo pečenými zemiakmi.

Dúfam, že Vám chutí!