Mleté hovädzie mäso je jemne mleté mäso z hovädzieho steaku, ktoré sa dá použiť na prípravu rôznych jedál. Tu je jednoduchý recept na mleté hovädzie mäso:
Ingrediencie:
- 500 g mletého hovädzieho mäsa
- 1 strúčik cesnaku, jemne nasekaný
- 1 cibuľa, jemne nasekaná
- 1 vajce
- 2 lyžice strúhanky alebo bezlepkovej strúhanky
- 1 čajová lyžička horčice
- 1 čajová lyžička worcestrovské omáčky
- soľ a korenie podľa chuti
Postup:
- Väčšiu misku zmiešajte mleté hovädzie mäso, cesnak, cibuľu, vajce, strúhanku, horčicu a worcestrovskú omáčku.
- Dôkladne premiešajte, kým sa všetky ingrediencie dobre nespoja. Pri miešaní môžete použiť rukavice alebo lyžicu.
- Ochutnajte soľou a korením podľa chuti.
- Z mletého hovädzieho mäsa vytvarujte malé placky a buď pripravte hamburgery alebo opečte mleté hovädzie mäso ako steak.
- Na rozohriatej panvici opečte mleté hovädzie mäso z oboch strán, kým je vnútri úplne prepečené.
- Nakrájajte a podávajte s obľúbenými prílohami, ako sú hranolky, zelenina alebo šalát.
Mleté hovädzie mäso je skvelou voľbou, ak máte radi rýchle a chutné jedlá. Môžete s ním
