Recept na čokoládovú polevu na tortu:
Potrebujeme:
– 200 g horkého čokolády
– 100 ml smotany na šľahanie
– 2 lyžice masla
– 2 lyžice cukru práškového
– 1 lyžičku vanilkového cukru
Lesklá čokoládová poleva na tortu
Postup:
1. Čokoládu nalomte na kúsky a vložte do sklenenej misky.
2. V hrnci zohrejte smotanu na mierny oheň, neprekuhajte.
3. Nalejte zohriatu smotanu na čokoládu a nechajte stáť niekoľko minút, aby sa čokoláda zmäkla.
4. Potom začnite miešať, kým nevznikne jednotná hladká zmes.
5. Pridajte maslo, cukor práškový a vanilkový cukor a dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
6. Nechajte polevu vychladnúť na izbovú teplotu, pričom ju občas premiešajte.
7. Ak sa vám poleva zdá príliš hustá, môžete ju zriediť ďalšou lyžicou smotany.
8. Hotovú polevu môžete navrstviť na tortu a rovnomerne rozotrieť po celej povrchu.
Poleva môže byť skvelou pridanou hodnotou k mnohým druhom koláčov a tort. Nechajte si voľnú ruku a vyskúšajte rôzne kombinácie s rôznymi druhmi čokolády a dochucovadlami. Dobrú chuť!
Tento recept na čokoládovú polevu je skvelý! Robil som ho minulý víkend a torta bola úžasná. Určite odporúčam každému, kto má rád čokoládu. Môžete pridať aj orechy na vrch, mňam!
Super recept! Čokoládová poleva je veľmi jednoduchá na prípravu a chutí fantasticky. Použila som ju na narodeninovú tortu a všetkým sa veľmi páčila. Ďakujem za tipy, určite sa k nim vrátim!
Nedávno som vyskúšala tento recept a musím povedať, že som nadšená! Čokoládová poleva je krásne lesklá a chuťou prekonala moje očakávania. Bude to moja obľúbená poleva na torty!
Wow, toto je presne to, čo som hľadala! Moja torta vyzerala úžasne s touto polevou. Je skvelé, že sa dá prispôsobiť rôznymi príchuťami. Určite vyskúšam aj iné kombinácie!
Tento recept je skutočný poklad! Môj manžel bol z polevy úplne nadšený a už si pýta ďalšiu tortu. Ďakujem za jednoduché vysvetlenie postupu, určite ho odporúčam všetkým domácim pekárkam!
Toto je najlepšia čokoládová poleva akú som kedy robila! Všetko sa pripravilo rýchlo a bez problémov. Určite budem robiť túto polevu častejšie pre rodinu a priateľov, lebo im veľmi chutí!
‘Dobrý deň! Tento recept ma zaujal hneď pri prvom pohľade. Poleva bola lahodná a moja torta vyzerala úžasne. Vďaka za skvelé rady v recepte – urobilo mi to radosť variť!’
‘Neviem sa dočkať, kedy vyskúšam túto čokoládovú polevu! Už teraz mám nápady na rôzne variácie s ovocím alebo orechmi. Vyzerá to jednoducho úžasne!’
‘Fantastický recept! Poleva bola presne taká, ako mala byť – krásna lesklá a plná chuti. Moja rodina ma pochválila za skvelý dezert!’
‘Recept je super! Čokoládová poleva dodáva tortám špeciálny šmrnc. Rada si experimentujem s rôznymi druhmi čokolády.’