Makové lievance s čerešňovým kompótom a vanilkovou šľahačkou sú vynikajúcou voľbou pre sladkú pochúťku. Nižšie nájdete jednoduchý recept, ako ich pripraviť:
Zložky:
- 200 g hladkej múky
- 2 lyžice prasku do pečiva
- 1 lyžica cukru
- štipka soli
- 2 vajcia
- 250 ml mlieka
- 50 g mletých makových semienok
- maslo na pečenie
Makové lievance s čerešňovým kompótom a vanilkovou šľahačkou
Postup:
- V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, cukor a soľ.
- Pridajte vajcia a postupne prilievajte mlieko. Po každom prilievaní dôkladne premiešajte, aby ste dosiahli hladké cesto bez hrudiek.
- Nakoniec pridajte mleté makové semienka a opäť dobre premiešajte.
- Ohrejte panvicu a na rozpálenej panvici rozpustite trochu masla.
- Lyžicou nalejte cesto na panvicu a vytvorte tak malé placaté lievance. Pecieme ich z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
- Hotové lievance servírujte s čerešňovým kompótom a ozdobte vanilkovou šľahačkou.
Dúfam, že si mlsný dezert pochutnáte! Ak máte akékoľvek otázky, neváhajte sa pýtať.