poháriky, ale aj tých, ktorí preferujú bezlepkové varianty. Môžete ho podávať na rôzne príležitosti, či už ide o oslavy alebo len tak, pre radosť.
Alternatívny recept na makový koláč bez múky
Ingrediencie:
- 250 g mletého maku
- 200 g vlašských orechov
- 200 g práškového cukru
- 6 kusov vajec
- 1 vanilkový cukor
- 1 balenie prášku do pečiva
- trošku soli
Postup:
- Príprava zmesi: V hlbokej miske skombinujte mletý mak, práškový cukor, prášok do pečiva a vanilkový cukor.
- Nasekanie orechov: Vlašské orechy nasekajte na jemno a pridajte k suchým surovinám.
- Príprava bielok: Bielka oddelte od žĺtkov a vyšľahajte ich so štipkou soli na tuhý sneh.
- Príprava žĺtkov: Žĺtka rozšľahajte do peny a postupne zapracujte zvyšné suroviny, nakoniec pridajte aj bielkový sneh. Opatrne premiešajte, aby sa mienilo zachovalo nadýchanosť.
- Pečenie: Zmes preložte do vopred naolejovanej formy a pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 30-35 minút.
Rada na záver: Makový koláč bez použitia múky je vynikajúcim dezertom, ktorý poteší vašu rodinu aj priateľov. Nezabudnite ho podávať s láskou a chuťou! Dobrú chuť!poháriky, no aj zrak. Jeho jemná, vlhká konzistencia a bohatá maková chuť určite oslovia každého priaznivca sladkých delikates. Tento dezert môžete podávať s čajom alebo kávou, a vďaka jednoduchosti prípravy ho môžete piecť aj pravidelne. Prajeme vám príjemný zážitok pri jeho degustácii!
Prečo zvoliť recept na makový koláč bez múky?
Makový koláč bez múky a lepku je výbornou voľbou z viacerých aspektov:
- Bezlepková alternatíva: Pre tých, ktorí majú citlivosť na lepok alebo celiakiu, je makový koláč bez múky ideálnym riešením. Môžete si vychutnať sladkosť bez obáv z nepríjemných reakcií na lepok.
- Jednoduché suroviny: Tento dezert sa zvyčajne pripravuje z bežne dostupných surovín, ako sú mak, vajcia, mlieko a cukor. Robí to z neho rýchlu a nenáročnú pochúťku.
- Vyšší obsah živín: Mak je bohatý na vápnik, horčík a vlákninu, čo zvyšuje výživové hodnoty vášho dezertu.
- Skvelá chuť: Maková chuť je jedinečná a kombinovaním s rôznymi ingredienciami, ako sú ovocie alebo čokoláda, môžete vytvoriť fantastické chuťové kombinácie.
- Rýchla príprava: Koláč sa obyčajne pripravuje promptne, čo je ideálne na nečakané návštevy alebo na rýchlu desiatu.
- Variabilita receptov: Existuje množstvo variácií na prípravu makového koláča bez múky, čo vám dáva príležitosť experimentovať a prispôsobovať recept podľa svojich preferencií.
Príprava makového koláča bez múky je teda nielen lahodná, ale aj zdraviu prospešná a praktická voľba.
