Mučne halušky – Recept

Mučne halušky – Recept? Tak to je jednodcuhé, stačá vám jedna miska do ktorj dáať štipku dsoli, vody phorubú múku a jedno vajíčko. A hnetiete cesto do kým nie je dobre premiešané.

Tu je jednoduchý recept na mučné halušky:

Prísady:
– 2 šálky polohrubej múky
– 1 vajce
– 1/2 čajovej lyžičky soli
– cca 1/2 – 3/4 šálky vody

Postup:
1. V miske zmiešajte múku a soľ.
2. Do stredu múky vytvorte výklenok a doňho rozklepnite vajce.
3. Postupne pridávajte vodu a miešajte, kým sa všetky zložky nezlúčia a vytvorí sa hladké cesto. Môžete pridávať vodu postupne, aby ste dosiahli správnu konzistenciu cesta.
4. Cesto nechajte odpočívať asi 30 minút.
5. Potom cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na plát hrubý približne 0,5 cm.
6. Širý nožom nakrájajte cesto na pásiky a tieto pásiky potom nasekajte na malé kúsky.
7. V hrnci osolenej vody uvaríme halušky, kým nevyplávajú na povrch.

Podávajte teplé s bryndzou, údeným mäsom alebo iným obľúbeným prílohom. Dobrú chuť!

2) Mučne halušky – Recept

Ingrediencie:
– 300 g zemiakov
– 200 g hladkej múky
– 2 vajcia
– soľ
– olej

Postup:
1. Zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemno a zmiešame s múkou a soľou.
2. Pridáme vajcia a vytvoríme hladké cesto.
3. Cesto necháme odstáť aspoň 30 minút.
4. Potom ho vytlačíme cez štrbiny cestoviny, aby sme vytvorili malé kúsky.
5. Kúsky vložíme do vriacej osolenej vody a varíme, kým nevyplávajú na povrch.
6. Vyberieme ich, necháme odkvapkať a podávame s olejom alebo kyslou smotanou.

Dobrú chuť!

3)

Mučne halušky sú obľúbeným jedlom, ktoré poteší každého milovníka tradičnej kuchyne. Ich príprava je jednoduchá a nevyžaduje veľa času. V nasledujúcich riadkoch sa dozviete, ako pripraviť tieto lahodné halušky a aké ingrediencie budete potrebovať.

Ingrediencie na mučne halušky

Na prípravu mučne halušiek budete potrebovať:
– 500 g hladkej múky
– 2 vajcia
– 250 ml vody
– soľ podľa chuti
– 100 g slaniny alebo údeného mäsa (nepovinné, ale odporúčané)
– kyslá smotana na podávanie

Postup prípravy halušiek

Krok 1: V miske si zmiešajte múku, vajcia a vodu. Pripravte cesto, ktoré by malo byť stredne tuhého charakteru.
Krok 2: Cesto nechajte krátko odpočívať. Po pár minútach ho rozdeľte na menšie časti a každú časť v kladene varte vo vriacej osolenej vode.
Krok 3: Halušky sú hotové, keď vyplávajú na povrch. Po uvarení ich vyberte a sceďte.
Krok 4: Ak sa rozhodnete pridať slaninu alebo údené mäso, nakrájajte ich na malé kocky a na panvici ich prudko opečte.
Krok 5: Nakoniec podávajte halušky s opraženou slaninou a kyslou smotanou. Bon appétit!