Najlepšia kakaová plnka do závinu

 

Najchutnejšia kakaová náplň do závinu … Záviny sú v našej kuchyni veľmi populárnymi dezertmi, ktoré môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií a chuti.

Kakaová náplň je klasikou, ktorá vás nikdy nesklame. V nasledujúcom recepte vám ukážem, ako pripraviť tú najlahodnejšiu kakaovú plnku do závinu, ktorá poteší všetkých milovníkov čokolády.

Potrebné suroviny:
Na cesto:

  • 500 g hladkej múky
  • 250 ml mlieka
  • 80 g masla
  • 2 vajcia
  • 80 g cukru
  • 40 g čerstvého droždia
  • Štipka soli
  • Vanilkový cukor (podľa chuti)

Na kakaovú náplň:

  • 200 g mletých orechov (vlašské alebo lieskové)
  • 100 g kakaa (nesladeného)
  • 150 g cukru
  • 50 g masla (roztopeného)
  • 200 ml mlieka
  • 2 lyžice zlatého sirupu alebo medu (na sladkosť a vlhkosť plnky)
  • 1 lyžička vanilkového extraktu (podľa chuti)
  • Mletá škorica (voliteľná, pre pikantnejšiu chuť)

 

Najchutnejšia kakaová náplň do závinu

Postup pri príprave cesta:

Pečená krkovička na jablkách s cibuľou 

Pečená krkovička na jablkách s cibuľou 

Čítať viac »

  1. Aktivácia droždia: Začnite aktiváciou čerstvého droždia. V mise zmiešajte teplé mlieko (20-30 °C), lyžičku cukru a droždie. Nechajte zmiešané ingrediencie stáť 10-15 minút, kým sa droždie nezačne peniť.
  2. Cesto: Do väčšej misy preosejte hladkú múku, pridajte zvyšný cukor, štipku soli a vanilkový cukor. V strede vytvorte jamku, do ktorej vložte aktivované droždie, vajcia a roztopené maslo. Všetko dôkladne premiešajte a začnite hneď hneď miesiť. Ak je cesto veľmi lepkavé, môžete pridať trocha múky, avšak upozorňujem, aby cesto nebolo príliš suché.
  3. Kysnutie: Hotové cesto zakryte čistou utierkou alebo potravinovou fóliou a nechajte kysnúť na teplom mieste (napr. v predhriatej rúre na 30 °C) približne 1 hodinu, alebo kým sa objem cesta nezdvojnásobí.

Príprava kakaovej náplne:

  1. Miešanie prísad: V stredne veľkej miske zmiešajte mletý orechový prášok, kakao a cukor. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
  2. Tekuté prísady: V menšej nádobe skombinujte roztopené maslo, mlieko, zlatý sirup (alebo med) a vanilkový extrakt. Zmes by mala byť teplá, nie horúca, aby sa nepoškodil orechový prášok.
  3. Spojenie zloženia: Tekuté prísady pridajte do suchej zmesi a všetko dôkladne premixujte. Výsledná zmes by mala mať jemnú konzistenciu a nemala by byť ani príliš riedka, aby sa dala pohodlne natierať po ceste.

Zostavenie závinu:

  1. Vykysnuté cesto: Po vykysnutí preložte cesto na pomúčenú pracovnú plochu a jemne ho premiešajte. Rozdeľte cesto na dve časti, aby ste mohli vytvoriť dva záviny.
  2. Rozvaľkanie: Každú polovicu cesta rozvaľkajte na obdĺžnik s hrúbkou približne 0.5 cm. Dôležité je, aby cesto bolo dostatočne tenké, aby ste mohli rovnomerne rozotrieť plnku.
  3. Nanesenie náplne: Na každý rozvaľkaný plát cesta rozotrite kakaovú plnku rovnomerne. Nezabudnite nechať asi 1 cm okraj na každej strane.
  4. Rolovanie: Záviny opatrne zvinte a uzavrite konce, aby sa plnka nevyliala.
  5. Pečenie: Záviny umiestnite na plech pokrytý papierom na pečenie a nechajte ich ešte 20-30 minút kysnúť. Rúru predhrejte na 180 °C. Pečte asi 30-35 minút, alebo kým nebudú pekne zlatohnedé.

Podávanie:

Po upečení nechajte záviny vychladnúť. Môžete ich servírovať samostatne, posypané práškovým cukrom alebo s čokoládovou polevou. Tento dezert skvele doplní šálku kávy alebo čaju a určite poteší vašich blízkych!

A tak máte na svojom tanieri lahodnú kakaovú náplň, ktorá zaručene osloví každého. Prajem vám dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

43 Komentárov

  1. Avatar of Sabina52 Sabina52 píše:

    Ďakujem za skvelý recept! Určite vyskúšam a teším sa na výsledok.

  2. Avatar of Bartolomej03 Bartolomej03 píše:

    Tento recept znie naozaj chutne! Teším sa, že budem môcť pripraviť tento dezert pre svoju rodinu.

  3. Avatar of Ondrisova Servac Ondrisova Servac píše:

    Vďaka za podrobný návod. Teraz viem presne, ako na to a nemôžem sa dočkať, kedy si upečiem tento závin.

  4. Avatar of Qmoravcik Qmoravcik píše:

    Ďakujem za recept, určite vyskúšam.

  5. Avatar of Kskriniar Kskriniar píše:

    Tento recept znie super, ďakujem!

  6. Avatar of Kbosak Kbosak píše:

    Vždy som hľadala dobrý recept na kakaový závin, vyskúšam tento.

  7. Avatar of Kazimirova Ambroz Kazimirova Ambroz píše:

    Nechápem, ako mám čakať až kým sa cesto nezdvojnásobí, keď už teraz chcem tú plnku vyskúšať!

  8. Avatar of Czelenayova Czelenayova píše:

    Mňam! Tento závin si dám na obed.

  9. Avatar of Anna Nagy Anna Nagy píše:

    Skvelý recept! Určite vyskúšam, znie to veľmi chutne.

  10. Avatar of Marek09 Marek09 píše:

    Naozaj ľahko pochopiteľný postup, ďakujem!

  11. Avatar of Sona53 Sona53 píše:

    Tento závin musí byť naozaj skvelý. Ďakujem za recept!

  12. Avatar of KreatívnyJanko KreatívnyJanko píše:

    Tento recept je naozaj skvelý! Kakaová plnka znie úžasne a nemôžem sa dočkať, kedy to vyskúšam. Mám rád sladké a verím, že tento dezert poteší celú moju rodinu. Určite pridám aj orechy, lebo ich mám veľmi rád!

  13. Avatar of ŠťastnáMarta ŠťastnáMarta píše:

    Wow, to vyzerá fantasticky! Záviny sú moje obľúbené a kakaová plnka im dodá niečo extra. Myslím si, že to bude skvelé podávať na rodinnej oslave. Ďakujem za tento úžasný recept, určite ho vyskúšam!

  14. Avatar of ZlatýKocúr ZlatýKocúr píše:

    Tento recept ma úplne nadchol! Kakaová plnka vyzerá veľmi chutne a ja milujem pečenie s rodinou. Som si istý, že naše víkendové pečenie bude zábavné a určite sa teším na výsledok. Ďakujem za inšpiráciu!

  15. Avatar of SladkýMiloš SladkýMiloš píše:

    Súhlasím, že kakaová plnka je klasika! Tento recept je presne to, čo som hľadal. Pečenie závinu bude pre mňa novou výzvou, ale nemôžem sa dočkať tej lahodnej chuti. Teším sa na zdieľanie s priateľmi!

  16. Avatar of JasnýRobo JasnýRobo píše:

    Toto vyzerá tak dobre! Kakaový závin je moje obľúbené jedlo a tento recept ma určite inšpiruje. Už teraz si predstavujem tú vôňu v kuchyni počas pečenia. Ďakujem za tipy a triky, ako na to!

  17. Avatar of VeseláLíza VeseláLíza píše:

    Jupí! Záviny s kakaovou plnkou sú niečo, čo musím urobiť! Vyzerajú tak lákavo a ja mám rada jednoduché recepty. Určite pozvem aj kamarátky na ochutnávku. Budeme mať super čas pri pečení!

  18. Avatar of RýchlyPetrík RýchlyPetrík píše:

    „Najlepšia kakaová plnka“ – aký skvelý názov! Som úplný milovník čokolády a už teraz sa mi zbiehajú slinky pri predstave závinu s touto plnkou. Vďaka za nádherný recept a všetky podrobnosti o príprave!

  19. Avatar of _Snívalec_23_ _Snívalec_23_ píše:

    „Dobrú chuť“ – presne to budem potrebovať po upečení týchto závinov! Milujem sladkosti so špeciálnymi prísadami ako kakao a orechy. Tento recept sa mi páči nielen pre jeho chuť ale aj jednoduchosť prípravy.

  20. Avatar of !Svetlanka! !Svetlanka! píše:

    „Pečenie“ je pre mňa relaxačný čas! Tieto záviny sú perfektné pre rodinné stretnutia alebo len tak k čaju doma. Nemôžem sa dočkať toho lahodného výsledku s kakaovou plnkou podľa vášho skvelého návodu.

  21. Avatar of @ZábavnýTomáš @ZábavnýTomáš píše:

    „Kakaová plnka do závinu“ znie ako niečo úžasné! Už som si zapísal ingrediencie a plánujem to urobiť cez víkend pre svoju rodinu. Verím, že všetci budeme nadšení touto dobrotou – ďakujem za inšpiráciu!

  22. Avatar of Miska123 Miska123 píše:

    Tento recept na kakaovú plnku je fantastický! Mám rada, keď môžem variť so svojou rodinou. Záviny sú skvelé a tento kakaový recept je presne to, čo sme potrebovali. Určite ho vyskúšam a poteším všetkých svojich blízkych!

  23. Avatar of ZuzkaKucharka ZuzkaKucharka píše:

    Wow, toto vyzerá naozaj chutne! Záviny s kakaovou plnkou sú mojou obľúbenou pochúťkou. Som nadšená, že som našla tento recept. Určite ho vyskúšam cez víkend. Ďakujem za skvelý tip!

  24. Avatar of JankoCukrarnik JankoCukrarnik píše:

    Vynikajúci článok! Kakaová plnka do závinu sa zdá byť jednoduchá na prípravu a určite bude lahodná. Mám rád dezerty a teším sa na to, ako si pripravím tento úžasný recept doma. Vďaka za zdieľanie!

  25. Avatar of KocurikMily KocurikMily píše:

    Tento recept ma úplne nadchol! Záviny s kakaovou plnkou sú skvelé pre každú príležitosť. Už sa teším, ako ich upečiem pre svojich priateľov a rodinu. Dúfam, že budú rovnako nadšení ako ja!

  26. Avatar of DidiSrdiecko DidiSrdiecko píše:

    Super recept! Kakaová plnka vyzerá veľmi lákavo a určite osloví každého milovníka čokolády. Rada pečiem a tento recept zaradím medzi svoje obľúbené! Ďakujem za inšpiráciu.

  27. Avatar of PetrikHracik PetrikHracik píše:

    Toto je presne to, čo som hľadal! Kakaová plnka do závinu znie úžasne. Teším sa na to, ako si ju pripravím s rodinou cez víkend. Určite bude chutiť skvele ku káve!

  28. Avatar of SofiaPecenko SofiaPecenko píše:

    ‚Najlepšia kakaová plnka‘ určite nie je klamstvo! Už teraz viem, že tento dezert budem milovať. Recept vyzerá jednoducho a chutne. Teším sa na výsledok a verím, že to bude výnimočné.

  29. Avatar of "TomasPrekvapenie" "TomasPrekvapenie" píše:

    ‚Kakaová plnka‘ je môj absolútne obľúbený dezert! Tento recept vyzerá tak jednoducho pripraviť a určite poteší všetkých okolo mňa. Myslím si, že si ho zamilujem ja aj moja rodina.

  30. Avatar of "AnickaVarenie" "AnickaVarenie" píše:

    ‚Najlepšia kakaová plnka do závinu‘ znie neuveriteľne lákavo! Tieto tipy využijem pri mojej ďalšej pečení pre hostí. Myslím si, že budem hviezdou večera s týmto dezertom!

  31. Avatar of "JankaRadosna" "JankaRadosna" píše:

    ‚Kakaová plnka‘ ma úplne uchvátila! Všetky ingrediencie mám doma a už sa neviem dočkať víkendu, aby som ju mohla pripraviť pre svoju rodinu. Pečenie ma vždy bavilo a toto bude skvelý projekt!

  32. Avatar of Kocúrik123 Kocúrik123 píše:

    Tento recept je úžasný! Milujem kakaovú plnku a záviny sú moje obľúbené. Už sa teším, keď to skúsim urobiť doma. Určite to bude chutiť všetkým! Ďakujem za skvelý návod!

  33. Avatar of Srdiečko Srdiečko píše:

    Juhuu, toto je presne to, čo som hľadala! Záviny so sladkou kakaovou plnkou sú pre mňa najlepšie. Som si istá, že tento recept vyskúšam už tento víkend. Ďakujem za inšpiráciu!

  34. Avatar of MačkaMňau MačkaMňau píše:

    Toto vyzerá fantasticky! Kakaová plnka je pre mňa najlahodnejšia. S radostí sa pustím do pečenia podľa vášho receptu. Určite to bude pochúťka pre celú rodinu. Dobrý tip, ďakujem!

  35. Avatar of ZelenýJablko ZelenýJablko píše:

    Wow, táto kakaová plnka vyzerá tak chutne! Nikdy som nevedela, ako ju správne pripraviť. Teraz mám návod a nemôžem sa dočkať, kedy si ju pripravím s rodinou. Vďaka za super recept!

  36. Avatar of Radoslav_22 Radoslav_22 píše:

    Skvelý článok! Záviny sú vždy hitom na rodinných oslavách a táto kakaová plnka ich ešte viac vylepší. Všetci budú nadšení! Už mám chuť na sladké a určite to skúsim čoskoro.

  37. Avatar of Bublina Bublina píše:

    Toto je presne môj štýl dezertu! Kakaové veci milujem a záviny sú pre mňa jedným z najlepších dezertov. Tento recept je veľmi jednoduchý a jasný, takže ho určite vyskúšam čoskoro!

  38. Avatar of HraváSovička HraváSovička píše:

    Perfektné, práve čo som potrebovala! Záviny s kakaovou plnkou robíme u nás doma vždy na sviatky a tento recept sa mi páči veľmi. Teším sa na to, že si ich pripravím aj s deťmi!

  39. Avatar of _Cukor_21_ _Cukor_21_ píše:

    ‚Najlepšia kakaová plnka‘ – tomu verím! Recept vyzerá jednoducho a chutne. Určite ho skúsim, pretože milujem čokoládu vo všetkých podobách. Ďakujem za túto úžasnú inšpiráciu.

  40. Avatar of _LáskyplnáMama_ _LáskyplnáMama_ píše:

    ‚Super!‘ To je moje prvé slovo po prečítaní článku. Recept na kakaovú plnku vyzerá skvele a už teraz viem, že moje deti budú nadšené! Pečenie s nimi ma vždy baví.

  41. Avatar of _SladkýSen_45 _SladkýSen_45 píše:

    ‚Wow!‘ To je úžasné! Mám rád dezerty so sladkou kakaovou príchuťou a tieto záviny sú perfektné na víkendové pečenie. Už vidím seba a rodinu pri stole s týmto lahodným dezertom!