Pecené bravčové stehno s kostou je skvelá pokrm, ktorý si môžete pripraviť doma pre celú rodinu. Tento recept vám ukáže, ako jednoducho a chutne pripraviť jedno zo základných jedál slovenskej kuchyne.
Na prípravu peceného bravčového stehna s kostou budete potrebovať nasledovné ingrediencie:
– 1 kg bravčového stehna s kostou
– 3 strúčiky cesnaku
– soľ
– mleté čierne korenie
– paprika
– bylinková soľ
– olej
Pečené bravčové stehno s kosťou
Postup prípravy:
1. Najprv si stehno dobre očistite a osušte papierovou utierkou.
2. Do misky si pripravte marinádu z oleja, nasekaného cesnaku, soli, mletého čierneho korenia, papriky a bylinkovej soli.
3. Stehno rovnomerne potrite marinádou z oboch strán a nechajte odstáť aspoň hodinu v chladničke. Ideálne je nechať stehno marinovať cez noc.
4. Pred začiatkom pečenia si stehno vyberte z chladničky a nechajte ho trochu odpočinúť pri izbovej teplote.
5. Troubu predhrejte na 180 stupňov.
6. Stehno položte do pekáča a zalejte trochou oleja.
7. Pecené stehno potom vložte do vyhriatej trouby a pečte asi 2 hodiny. Počas pečenia je dobré stehno občas poliať vlastnou šťavou, aby sa zachovala šťavnatosť mäsa.
8. Po 2 hodinách stehno vyberte z trouby a nechajte ho ešte chvíľu odpočívať pod krycou fóliou.
9. Pecené bravčové stehno s kostou je pripravené na podávanie.
Navrch môžete podávať dusené alebo pečené zemiaky, šťavnatú zeleninovú oblohu alebo čerstvý zeleninový šalát. Tento recept je skvelou voľbou pre rodinnú večeru či obed a určite si ho obľúbia aj vaši blízki. Dobrú chuť!
Tento recept na pečené bravčové stehno vyzerá fantasticky! Určite to vyskúšam na rodinnej oslave. Milujem, keď je jedlo také šťavnaté a chutné. Ďakujem za skvelý tip, veľmi sa teším na výsledok!
Pečené bravčové stehno je moja obľúbená pochúťka! Rád varím pre rodinu a tento recept mi určite pomôže pripraviť niečo výnimočné. Už sa neviem dočkať, kedy to ochutnáme všetci spolu!
Veľmi sa mi páči, aký jednoduchý je tento recept. Znie to tak chutne a vôňa cesnaku ma vždy dostane! Určite to pripravím cez víkend a myslím si, že to bude hit. Ďakujem za inšpiráciu!
Toto jedlo vyzerá ako dokonalé rodinné jedlo! Mám rád kombináciu chutí a určite vyskúšam marírovanie cez noc. Vďaka za zdieľanie tohto skvelého receptu, nemôžem sa dočkať výsledku!
Tento recept na pecené bravčové stehno ma zaujal! Je jednoduchý a pritom tak efektný. Rád varím pre moju rodinu a toto bude perfektné na nedeľný obed. Ďakujem za tipy, budem ho určite používať!
Wow, tento recept vyzerá skvele! Už sa teším, ako si s tým pohrajem v kuchyni. Pečené bravčové stehno je presne to, čo potrebujeme na rodinnú večeru. Dúfam, že sa podarí rovnako dobre ako vyzerá!
‘Takto by malo vyzerať domáce jedlo! Pečené bravčové stehno s kosťou znie ako perfektná voľba pre každého milovníka mäsa. Chcem túto chuť pridať do svojho jedálnička! Ďakujem za úžasný recept!’
Tento recept na pečené bravčové stehno je úžasný! Veľmi sa mi páči, ako je jednoduchý a zároveň veľmi chutný. Určite ho vyskúšam na rodinnej oslave. Dúfam, že sa všetkým bude páčiť!
Wow, to vyzerá skvele! Pečené bravčové stehno s kosťou je moje obľúbené jedlo. Ďakujem za tento recept, určite ho vyskúšam. Rodina sa už teší na večeru!
Toto stehnko vyzerá fantasticky! Rada pečiem a tento recept ma inšpiroval. Nechám ho marinovať celú noc a verím, že bude skvelé. Dobrú chuť všetkým, ktorí to vyskúšajú!
Veľmi pekný recept! Milujem variť pre svoju rodinu a toto bravčové stehno určite poteší každého. Skvelá kombinácia chutí, už teraz sa teším na tú vôňu pri pečení!
Jeej, toto vyzerá ako perfektné jedlo na nedeľný obed! Vždy hľadám nové recepty a tento ma zaujal. Ďakujem za zdieľanie, určite to skúsim čoskoro!
Toto bravčové stehno je presne to, čo som hľadal! Recept je jasne napísaný a veľmi lákavý. Teším sa na varenie s mojou rodinou. Verím, že si pochutnáme!
@PečivoFan123 Máte pravdu! Tento recept je úžasný a veľmi praktický pre každého kuchára doma. Všetci budeme mať dobrý pocit z takého chutného jedla!
@ZlatkoMňam Presne tak! Pečenie je umenie a s týmto receptom dokážeme niečo výnimočné. Myslím si, že našich blízkych touto dobrotou veľmi potešíme.
@JedloLáska Áno, nedeľa je ideálny deň na takéto jedlo! Rada pridávam aj zeleninu k mäsu – dáva to jedlu skvelú chuť a farbu.
@CibulovýKráľ S týmto súhlasím! Pridanie korenín do marinády ešte viac zvýrazní chute mäsa. Určite sa chystám experimentovať s rôznymi prísadami.