Pečené kuracie stehná s ryžou

Vyskúšajte recept na pečené kuracie stehná s ryžou. Skvelá kombinácia chuti a vône, ktorú si určite zamilujete. Ja a moja rodina milujeme tento receptík. A je to taká naša Slovenská klasika. S tým nič nikdy nepokazíte a je práve jedlo na Nedeľu.

Na prípravu pečených kuracích stehien s ryžou budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

– 4 ks – kuracie stehná
– 2 šálky ryže
– 1 ks -veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– olej (2PL)
– soľ (najlepšie hrubá)
– korenie
– sladká mletá paprika
– majoránka (drvená)

Pečené kuracie stehná s ryžou

Postup:

1. Kuracie stehná si najprv dobre očistíme a osolíme. Potom ich necháme odpočívať aspoň 30 minút.

2. Na rozohriatom oleji si opražíme na drobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme k nim ryžu a opražíme ju, kým nebude ryža sklovitá.

3. Kuracie stehná si potrieme korením a mletou paprikou a na oboch stranách ich zapečieme v rúre, kým nebudú dobre prepečené.

4. Do ryže v hrnci pridáme vriacu vodu a varíme, kým nebude ryža hotová. Pridáme k nej majoránku a premiešame.

5. Na záver podávame pečené kuracie stehná s ryžou ako prílohu a môžeme poliať šťavnatým bravčovým alebo zeleninovým vývarom.

Dobrú chuť a neváhajte mi hodiť nižšie komentík.
Ja ich pečiem, takto podelte sa so mnou v komentároch ako ich vy pečiete. Budem rada za každý komentár.

2)

Ak hľadáte jednoduchý a chutný recept na pečené kuracie stehná s ryžou, ste na správnej adrese! Tento pokrm je ideálny na rodinný obed alebo večeru. Pripravte si svoje obľúbené ingrediencie a poďme na to!

Ingrediencie

Na prípravu pečených kuracích stehien s ryžou budete potrebovať:
– 4 kuracie stehná
– 2 šálky ryže
– 4 šálky vody
– 2 strúčiky cesnaku (posekané)
– 1 cibule (nasekaná)
– 1 lyžica olivového oleja
– Soľ a korenie podľa chuti
– 1 lyžička papriky
– 1/2 šálky zeleniny (mrkva, hrach, alebo iná)

Postup

1. Začnite tým, že predhrejete rúru na 200 °C. Kuracie stehná umyte a osušte, potom ich okoreňte soľou, korením a paprikou. Na panvici rozohrejte olivový olej a pridajte cesnak a cibulu. Orestujte, kým nezmäknú.
2. Na plech položte kuracie stehná a zalejte ich opraženou zmesou. Pečte ich v rúre približne 45 minút. Medzitým pripravte ryžu. V hrnci priveďte vodu do varu, pridajte ryžu a varte podľa pokynov na obale.
3. Keď sú kuracie stehná upečené, skontrolujte, či sú dostatočne prepečené a šťavnaté. Ku koncu pečenia pridajte na plech aj zeleninu, aby sa zahriata a doplnila chuť pokrmu.
4. Podávajte horúce kuracie stehná spolu s ryžou a zeleninou. Dobrú chuť!