Plnená paprika

1. Plnená paprika s mletým mäsom a ryžou

Potrebujeme:
– 6 veľkých paprík
– 500g mletej hovädzej alebo bravčovej šunky
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 šálka uvarenej ryže
– 1 konzerva paradajkových kociek
– soľ, mletý čierne korenie, paprika, majoránka
– strúhanka a olej na pečenie

Postup:

1. Papriky si očistíme a z vnútra ich vyškrábneme jadro a semiačka.

2. Na panvici si orestujeme mleté mäso spolu s nasekanou cibuľou a cesnakom.

3. Pridáme už uvarenú ryžu, paradajkové kocky a dochutíme soľou, čiernym korením, paprikou a majoránkou.

4. Naplníme papriky pripravenou zmesou mäsa a ryže.

5. Papriky usporiadame v pekáči, pridáme trochu vody a zakryjeme alobalčikom.

6. Pečieme pri 180 stupňoch asi 40 minút.

7. Na konci posypeme papriky strúhankou a necháme ešte chvíľu zapiecť.

8. Podávame napríklad so zemiakovou kašou alebo šalátom.

Dobrú chuť! ????

2. Plnená paprika so zeleninou a mozzarellou

Plnené papriky sú jednoduché a chutné jedlo, ktoré sa ľahko pripraví. Ak máte radi zeleninu a mozzarellu, určite si túto pochúťku neodpustíte. Tu je recept na plnenú papriku so zeleninou a mozzarellou:

Ingrediencie:
– 4 veľké papriky
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cuketa
– 1 baklažán
– 200g mozzarelly
– soľ, korenie, mletá paprika
– olivový olej
– petržlen na ozdobu

Postup:
1. Papriky dôkladne umyte, odrežte vrchnú časť a vyškrabte vnútro semien. Vložte ich do vopred pripraveného pekáča.
2. Cibuľu a cesnak nasekajte, cuketu a baklažána nakrájajte na kocky. Na panvici rozohrejte olivový olej a orestujte cibuľu a cesnak.
3. Pridajte nakrájanú cuketu a baklažána a dusíme, kým zelenina nezmäkne. Osolte, okorente podľa chuti.
4. Nakoniec pridajte nakrájanú mozzarellu a nechajte ju roztopiť.
5. Hotovú zmes plňte do papriky a vložte do vyhriatej rúry na 180 stupňov.
6. Pečte približne 20-25 minút, kým papriky nezmäknú.
7. Podávajte posypané nasekaným petržlenom.

Takto pripravená plnená paprika so zeleninou a mozzarellou je vynikajúcim vegetariánskym jedlom, ktorého príprava vám nezaberie veľa času. Dobrú chuť!

3. Plnená paprika s kuracím mäsom a cícerom

Na prípravu plnených paprík s kuracím mäsom a cícerom budete potrebovať tieto suroviny:

– 4 veľké papriky
– 400g kuracieho mäsa
– 1 konzerva cíceru
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 PL oleja
– Soľ, korenie podľa chuti
– Petržlenová vňať na ozdobenie

Postup prípravy:
1. Papriky umyjte, odstráňte kôstku a jemne ich posoďte.
2. Kuracie mäso nakrájajte na drobné kúsky.
3. Cibuľu a cesnak očistite a nasekajte na malé kúsky.
4. Na panvici rozohrejte olej a osmahnite na ňom cibuľu s cesnakom.
5. Pridajte kuracie mäso a orestujte ho, kým nie je dobre prepečené.
6. Pridajte odkvapkaný cícer a osolte, okoreňte podľa chuti.
7. Zmesou naplňte pripravené papriky a dajte ich do pekáča.
8. Papriky podlejte trochou vody a dajte piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov.
9. Pečte približne 30 – 40 minút, kým papriky nezmäknú.
10. Podávajte plnené papriky s čerstvou petržlenovou vňaťou na ozdobenie.

Dobrú chuť!

 

4. Plnená paprika s paradajkovou omáčkou a fazuľou

Plnená paprika s paradajkovou omáčkou a fazuľou

Potrebujeme:
– 6 veľkých paprík
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 400 g mletého mäsa (hovädzie, bravčové alebo mletá zelenina pre vegetariánov)
– 1 hrnček fazule
– 1 konzerva paradajkov
– 2 lyžice oleja
– soľ, korenie, bazalka a oregano podľa chuti

Postup:
1. Papriku umyjeme, odrežeme vrch a z vnútra odstránime semená.
2. V hrnci osmažíme jemne nasekanú cibuľu a cesnak na oleji.
3. Pridáme mleté mäso a opražíme ho dozlatista.
4. Pridáme fazule, pretlačené paradajky a dochutíme soľou, korením, bazalkou a oreganom.
5. Hotovou zmesou naplníme vydlabané papriky a dáme ich do pekáča.
6. So zvyšnou omáčkou podlejeme papriky a prikryjeme pokrievkou.
7. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 30-40 minút, kým papriky nezmäknú.

Podávame horúce s prílohou podľa chuti. Dobrú chuť!

5. Plnená paprika s mozzarellou a bazalkou

Plnená paprika s mozzarellou a bazalkou je lahodný a jednoduchý recept, ktorý si určite obľúbite. Ak chcete vyskúšať tento chutný pokrm, budete potrebovať nasledujúce suroviny:

– 4 veľké papriky
– 250 g mozzarelly
– 1 veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 polievkové lyžice olivového oleja
– Soľ, korenie
– čerstvá bazalka

Postup:

1. Papriky dôkladne umyte a odstráňte im vrchol a semiačka. Vložte ich do vriacej vody a povarte asi 5-7 minút, aby zmäkli.

2. V miske zmiešajte nakrájanú mozzarellu, nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, olivový olej, soľ a korenie.

3. Naplňte papriky pripravenou zmesou a vložte ich do pekáča. Podlejte trochou vody a zakryte pokrievkou.

4. Pečte v predhriatej rúre na 180°C asi 30-40 minút, kým sa papriky nezmäkčia.

5. Pred podávaním papriky posypte nasekanou čerstvou bazalkou.

Tento recept je ideálny ako hlavné jedlo alebo príloha k mäsu. Dúfam, že si ho vyskúšate a bude vám chutiť! Dobrú chuť!

6. Plnená paprika s tuniakom a kukuricou

Potrebujeme:

– 4 veľké papriky
– 2 plechovky tuniaka v oleji
– 1 konzerva kukurice
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– Soľ, korenie, mletá paprika
– Olej na smaženie

Postup:

1. Papriky očistíme od semien a vnútra, nakrájame na polovice a vložíme do vriacej vody na približne 5 minút, aby zmäkli.

2. V druhej panvici si opražíme na oleji cibuľu nakrájanú na drobno spolu s pretlačeným cesnakom.

3. Pridáme tuniaka a kukuricu a orestujeme asi 5 minút. Podľa chuti pridáme soľ, korenie a mletú papriku.

4. Zmesou naplníme papriky a uložíme do pekáča vymasteného olejom.

5. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 30 minút, kým papriky nezmäknú.

6. Podávame teplé s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!

7. Plnená paprika s kuracím mäsom a fazuľou

Suroviny:
– 4 veľké papriky
– 300 g mletého kuracieho mäsa
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 pohár fazule
– 1 lyžica paradajkového pretlaku
– soľ, korenie, mletá paprika
– olej na smaženie

Postup:
1. Papriky omyte, odstráňte kôstky a semiačka a nakrájajte na menšie kúsky.
2. Cibuľu a cesnak nasekajte na jemno a orestujte na panvici s trochou oleja.
3. Pridajte mleté kuracie mäso a opražte ho dozlatista.
4. Pridajte fazuľu, pretlačené paradajky, soľ, korenie a mletú papriku. Zamiešajte a nechajte zmes povariť pár minút.
5. Vymiešanú zmes naplňte do paprík a uložte ich do pekáča.
6. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 30 minút, alebo kým papriky nezmäknú.

Podávajte ako hlavné jedlo s ryžou alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť!

8. Plnená paprika s chrumkavou kačicou

Plnená paprika s chrumkavou kačicou je skvelé jedlo, ktoré môžete pripraviť ako hlavné jedlo pre vašu rodinu. Tu je recept, ako naň:

Ingrediencie:
– 4 veľké papriky
– 500g mletého kuracieho mäsa
– 1 veľká cibuľa, nakrájaná na drobné kúsky
– 2 strúčiky cesnaku, nasekané
– 1 pohár ryže
– 1 pohár paradajkového pretlaku
– Soľ, mleté čierne korenie, paprika, sušené bylinky podľa chuti
– 100g strúhaného syra
– Olej na prípravu

Postup:
1. Papriky umyte, odrežte vrch a vyčistite z vnútra.
2. Kurčať mäso orestujte na panvici so zahriatým olejom, pridajte cibuľu a cesnak a orestujte dozlatista.
3. Pridajte ryžu, paradajkový pretlak a dochuťte soľou, korením a bylinkami. Dusíme všetko do zmäknutia ryže.
4. Naplníme papriky pripravenou plnkou a posypeme strúhaným syrom.
5. Vložte papriky do pekáča, nalejte trochu vody a pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 40-50 minút, kým papriky nezmäknú.

Podávajte teplé s čerstvým chlebom alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť!

9. Plnená paprika s kuracím mäsom a brokolicou

Suroviny:
– 4 papriky
– 300 g kuracieho mäsa
– 1 menšia brokolica
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– olivový olej
– soľ
– korenie
– rasca

Postup:
1. Papriky umyjeme, vyliečime im vnútro a odstránime semiačka.
2. Mäso nakrájame na menšie kúsky.
3. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame na jemné kúsky.
4. Brokolicu rozdelíme na malé rúrky.
5. Na panvici si rozpustíme olivový olej a orestujeme cibuľu a cesnak.
6. Pridáme kuracie mäso a opekáme ho dozlatista.
7. Pridáme brokolicu a necháme povariť asi 5 minút.
8. Dochutíme soľou, korením a rasca.
9. Naplníme papriky pripravenou zmesou.
10. Papriky vložíme do pekáča, podlejeme trochou vody a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov asi 30 minút.
11. Podávame teplé. Dobrú chuť!

10. Plnená paprika s bieľou ryžou a zeleninou

Na prípravu plnených paprík s bieľou ryžou a zeleninou potrebujeme:

– 6 veľkých paprík
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 väčšia mrkva
– 1 väčšia cuketa
– 1 šálka bielej ryže
– 2 šálky zeleninového vývaru
– soľ, korenie, mletá paprika, olej

Postup:

1. Papriky si dôkladne umyjeme a odoberieme im vrchný kôpok a jadrové osivo.
2. Na panvici rozohrejeme olej a osmažíme na ňom nasekanú cibuľu a cesnak.
3. Pridáme na kocky nakrájanú mrkvu a cuketu a orestujeme.
4. Vložíme biele ryžu a podlievame zeleninovým vývarom, necháme povariť do mäkka.
5. Zmes dochutíme soľou, korením a mletou paprikou.
6. Papriky naplníme pripravenou zmesou a uložíme do pekáča, ktorý potrieme olejom.
7. Vložíme papriky do rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 30-40 minút, kým papriky nezmäknú.

Plnenú papriku s bieľou ryžou a zeleninou môžeme podávať ako samostatné jedlo alebo ako prílohu k mäsu. Dobrú chuť!

11. Plnená paprika s kuracím mäsom a ananásom

Plnená paprika s kuracím mäsom a ananásom

Potrebujeme:
– 4 veľké papriky
– 500g kuracieho mäsa
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 čajová lyžica sladkej papriky
– 1 čajová lyžica cesnaku v prášku
– soľ, korenie
– konzervovaný ananás
– olej na smaženie
– ryža na prílohu

Postup:
1. Papriky umyjeme, prekrojíme na polovicu a vyberieme semiačka.
2. V hrnci uvaríme ryžu podľa návodu na obale.
3. Na panvici rozohrejeme olej a opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso a osolíme.
4. Pridáme pretlačený cesnak, sladkú papriku a cesnak v prášku, orestujeme a premiešame.
5. Hotovú zmes premiešame s uvarenou ryžou a nakrájaným ananásom.
6. Plníme papriky pripravenou zmesou a dáme do pekáča.
7. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 30 – 40 minút.

Podávame s čerstvou petržlenovou vňaťou a horúcou ryžou. Dobrú chuť!

12. Plnená paprika s varenou šunkou a syrom

Plnené papriky s varenou šunkou a syrom

Ingrediencie:
– 4 veľké papriky
– 200 g varenej šunky
– 200 g syra (napr. eidam alebo parenica)
– 1 cibuľa
– 2 paradajky
– 2 vajcia
– soľ, čierne korenie, mletá paprika
– olej na pečenie

Postup:

1. Papriky očistíme od semien a vnútorných častiach a opláchneme pod vodou. Nakrájame na menšie kusy.

2. Na oleji orestujeme nastrúhanú cibuľu, pridáme nakrájanú šunku a papriku a dusíme asi 10 minút.

3. Nastrúhame syr a pridáme ho do zmesi spolu s nastrúhanými paradajkami. Dochutíme soľou, korením a mletou paprikou a zohrievame ešte ďalších 5 minút.

4. Do zmesi pridáme rozšľahané vajcia a dobre premiešame.

5. Plníme papriky pripravenou zmesou a dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov.

6. Pečieme asi 30-40 minút, aby sa papriky dobre prepekli a získali zlatistú farbu.

Podávame teplé. Dobrú chuť!

13. Plnená paprika s lososom a špenátom

Plnená paprika s lososom a špenátom

Potrebujeme:
– 4 papriky
– 200g filetu lososa
– 100g čerstvého špenátu
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– Soľ, korenie, olivový olej

Postup:
1. Papriky umyjeme a odstránime im jadierka.
2. Lososa nakrájame na malé kocky.
3. Na panvici rozpálime olej a orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak.
4. Pridáme kocky lososa a orestujeme ich do mäkka.
5. Pridáme nakrájaný špenát, osolíme a okoreníme podľa chuti.
6. Plníme papriky zmesou z lososa a špenátu.
7. Papriky uložíme do pekáča a dáme do vyhriatej rúry na 180°C.
8. Pečieme približne 25-30 minút, kým papriky nezmäknú.

Podávame teplé, môžeme ozdobiť čerstvým bylinkami. Dobrú chuť!

14. Plnená paprika s kuracím mäsom a pohánkou

Na plnené papriky s kuracím mäsom a pohánkou budete potrebovať tieto ingrediencie:

– 4 veľké papriky
– 300 g kuracieho mäsa
– 1 cibuľa
– 1 šálka pohánky
– 1 lyžica oleja
– soľ, korenie, paprika, majoránka

Postup:

1. Papriky očistite od semien a vnútorností a pripravte na plnenie.

2. Pohánku uvaríme do mäkka podľa návodu na obale.

3. Na oleji opečieme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso a opražíme dozlatista. Osolíme, okoreníme a pridáme majoránku.

4. V miske zmiešame uvarenú pohánku s kuracím mäsom a cibuľou.

5. Plníme papriky pripravenou zmesou a uložíme do pekáča.

6. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 30-40 minút, kým papriky nezmäknú.

7. Podávame teplé s prílohou podľa vlastného výberu.

Dobrú chuť!

15. Plnená paprika so slaninou a cesnakom

Na prípravu plnenej papriky so slaninou a cesnakom budete potrebovať tieto ingrediencie:

– 4 veľké papriky
– 200 g slaniny
– 3 strúčiky cesnaku
– 1 cibuľa
– 200 g mletej hovädzej šunky
– soľ, čierne korenie, mletá paprika, majoránka
– olej na smaženie

Postup:

1. Papriky očistite od semien a vnútorných časti a umyte ich pod tečúcou vodou.

2. Slaninu nakrájajte na malé kocky. Cesnak a cibuľu nasekajte na drobné kúsky.

3. Na panvici rozohrejte trochu oleja a orestujte cesnak, cibuľu a slaninu. Pridajte mletú hovädziu šunku a orestujte ju spolu s ostatnými ingredienciami.

4. Dochutite zmes soľou, čiernym korením, mletou paprikou a majoránkou podľa chuti.

5. Plnou kapari nasypeme pripravenú zmes a do nádoby pridáme varičok. Zakryjeme a pečieme v rúre asi 45 minút na 180 stupňov.

6. Podávame horúcu plnenú papriku so slaninou a cesnakom s prílohou podľa vlastného výberu.

Dobrú chuť!

16. Plnená paprika s bramborami a smotanou
17. Plnená paprika s údeným mäsom a cibuľou

Ingrediencie:
– 6 veľkých paprík
– 300 g údeného mäsa
– 2 stredne veľké cibule
– 2 paradajky
– soľ, čierne korenie
– olej na cibuľu

Postup:

1. Papriky umyjeme a z očistíme. Vyberieme z nich semienka a vnútro.

2. Mäso nakrájame na malé kocky.

3. Cibuľu nakrájame na plátky a speníme na rozpálenej panvici s olejom.

4. Pridáme nakrájané mäso a opekáme dozlatista.

5. Do zmesi pridáme nakrájané paradajky, soľ a korenie podľa chuti a dusíme ešte pár minút.

6. Plníme papriky pripravenou zmesou a ukladáme do pekáča.

7. Pekáč s paprikami zakryjeme a pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov cca 45 minút, kým papriky nezmäknú.

8. Podávame horúce s vareným zemiakovým pyré alebo chlebom. Dobrú chuť!

18. Plnená paprika s tofu a quinoou

Na prípravu plnených paprík s tofu a quinoou budete potrebovať tieto ingrediencie:

– 4 veľké papriky
– 200 g tofu
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 pohár quinoi
– 1 pohár zeleninového vývaru
– 1 pohár nakrájanej paradajky
– Soľ, korenie, bylinky podľa chuti

Postup:

1. Papriky umyjte a odstráňte im jadierka.
2. Na panvici si oparte tofu a krájajte ho na malé kocky.
3. Na panvici zohrejte trochu oleja a na ňom orestujte cibuľu a cesnak.
4. Pridajte quinoiu a zeleninový vývar a za stáleho miešania varíme asi 15 minút.
5. Pridajte nakrájanú paradajku a tofu a miešajte ďalších pár minút.
6. Zmes osolte, opepřte a pridajte bylinky podľa chuti.
7. Plnouťou papriky pripravenou zmesou a dajte ich do pekáča.
8. Pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 30 minút.

Podávame s čerstvým petržlenom a nasekanými bylinkami. Dobrú chuť!

19. Plnená paprika s hlivou a mozzarellou

POTREBNÉ SUROVINY:
– 4 veľké papriky
– 200 g hlivy
– 200 g mozzarelly
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice oleja
– soľ, čierne korenie, mletá paprika, petržlen na dochutenie

POSTUP:
1. Papriky umyjeme, odrežeme im vrch a vyčistíme ich zo semien a vnútornej bielky.
2. Hlivu nakrájame na malé kocky, cibuľu a cesnak nasekáme.
3. Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľu s cesnakom. Pridáme nakrájanú hlivu a dusíme, kým nezmäkne.
4. Zmesou naplníme vydlabané papriky a na vrch položíme na plátky nakrájanú mozzarellu.
5. Papriky dáme do pekáča, podlejeme trochou vody a posypeme korením a petržlenom.
6. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 30 minút, kým papriky nezmäknú a mozzarella neztuhne.
7. Podávame teplé. Dobrú chuť!

20. Plnená paprika s vajíčkom a citrónom

Potrebujete:
– 4 papriky
– 4 vajcia
– 1 citrón
– soľ, korenie

Postup:

1. Papriky očistite a rozkrojte na polovice. Odstráňte semiačka a vnútornosti.

2. Vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečte asi 15-20 minút, kým sa papriky zmäknú.

3. V riedkom hrnci uvarte vajcia natvrdo.

4. Po uvarení ich vymeňte studenou vodou a olúpte.

5. Papriky vyberte z rúry a do hlbších priestorov vložte uvarené vajcia.

6. Cez každé vajíčko stlačte polovicu citróna a posypte soľou a korením podľa chuti.

7. Hotové jedlo môžete podávať teplé alebo studené.

Dobrú chuť!

21. Plnená paprika s kuracím mäsom a kukuricou

Plnená paprika s kuracím mäsom a kukuricou je obľúbeným jedlom na Slovensku. Tu je recept, ako ju pripraviť:

Potrebujeme:
– 4 veľké papriky
– 300 g kuracieho mäsa
– 1 cibuľa
– 1 plechovka kukurice
– 1 plechovka paradajkových kociek
– soľ, čierne korenie, paprika
– cesnak
– olej na vyprážanie

Postup:
1. Najprv si pripravíme plnku. Na oleji osmažíme nasekanú cibuľu a pridáme nakrájané kuracie mäso. Osolíme, opražíme dozlatista a pridáme korenie, papriku a nastrúhaný cesnak. Pridáme kukuricu a paradajkové kocky a necháme povariť pár minút.

2. Papriky očistíme od jadierok a naplníme ich pripravenou zmesou.

3. Vložíme do pekáča, pridáme trochu vody a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C. Piekeme asi 45-50 minút, kým papriky nezmäknú.

4. Podávame s vareným ryžou alebo zemiakovou kašou.

Dobrú chuť!

22. Plnená paprika s olivami a fetou

Plnená paprika s olivami a fetou je lahodná a jednoduchá po jednohubky. Tu sú základné kroky na prípravu tejto chutnej pochúťky:

Ingrediencie:
– 4 veľké papriky
– 100 g fety
– 50 g olív (čiernych alebo zelených)
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 polievkové lyžice olivového oleja
– soľ, korenie a bylinky podľa chuti

Postup:

1. Papriky prekrojte pozdĺžne a vyklopte z nich semienka.

2. Cibuľu a cesnak nakrájajte na jemné kúsky.

3. Rozdrvenú fetu, nasekané olivy, cibuľu a cesnak zmiešajte v miske.

4. Do zmesi pridajte olivový olej a dochuťte soľou, korením a bylinkami podľa chuti.

5. Naplňte prekrojené papriky pripravenou zmesou.

6. Pečte ich v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 20-25 minút, kým papriky nezmäknú.

7. Podávajte teplé ako prílohu k ďalším jedlám alebo samostatne ako chutný a zdravý obed.

Prajeme dobrú chuť!

23. Plnená paprika s mletým mäsom a hríbmi

Suroviny:
– 4 veľké papriky
– 300 g mletého mäsa (hovädzie, bravčové alebo kurčacie)
– 200 g hríbov
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžica oleja
– soľ, korenie, mletá paprika
– 1 pohár paradajkového pretlaku
– strúhanka na posypanie

Postup:
1. Papriky očistíme a odstránime im jadro a semienka.
2. Na oleji opražíme nasekanú cibuľu a cesnak.
3. Pridáme na kocky nakrájané hríby a chvíľu restujeme.
4. Potom pridáme mleté mäso a orestujeme ho dozlatista.
5. Dochutíme soľou, korením a paprikou podľa chuti.
6. Zmesou naplníme pripravené papriky a uložíme do pekáča.
7. Prelejeme paradajkovým pretlakom a posypeme strúhankou.
8. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 40 minút, kým papriky nebudú mäkké.

Podávame teplé, môžeme poliať smotanou, podľa chuti. Dobrú chuť!

24. Plnená paprika s cestovinou a parmezánom

Suroviny:
– 4 veľké papriky
– 300 g mletého mäsa (hovädzie, bravčové alebo kurčacie)
– 200 g hríbov
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžica oleja
– soľ, korenie, mletá paprika
– 1 pohár paradajkového pretlaku
– strúhanka na posypanie

Postup:
1. Papriky očistíme a odstránime im jadro a semienka.
2. Na oleji opražíme nasekanú cibuľu a cesnak.
3. Pridáme na kocky nakrájané hríby a chvíľu restujeme.
4. Potom pridáme mleté mäso a orestujeme ho dozlatista.
5. Dochutíme soľou, korením a paprikou podľa chuti.
6. Zmesou naplníme pripravené papriky a uložíme do pekáča.
7. Prelejeme paradajkovým pretlakom a posypeme strúhankou.
8. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 40 minút, kým papriky nebudú mäkké.

Podávame teplé, môžeme poliať smotanou, podľa chuti. Dobrú chuť!

25. Plnená paprika s tofu a zázvorom

Plnená paprika s tofu a zázvorom

Potrebujeme:
– 4 žlté papriky
– 200g tofu
– 1 stredná cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice oleja
– 1 lyžička mletej kurkumy
– 1 lyžica nastrúhaného zázvoru
– soľ, korenie podľa chuti
– nasekaná petržlenová vňať na ozdobenie

Postup:
1. Papriky umyjeme, odstránime šupku a jadierka a nakrájame na menšie kúsky. Tofu nakrájame na kocky.
2. Na rozpálenej panvici rozpustíme olej a osmažíme na ňom cibuľu a cesnak.
3. Pridáme tofu, kurkumu, zázvor, soľ a korenie a všetko dobre premiešame.
4. Nakoniec pridáme nakrájanú papriku a necháme dusiť asi 10 minút.
5. Plníme vyprážané papriky zmesou s tofu a zázvorom a vložíme do predhriatej rúry na 180°C. Pečieme asi 20 minút.
6. Hotové plnené papriky môžeme ozdobiť nasekanou petržlenovou vňaťou a podávať.

Dobrú chuť!

26. Plnená paprika s pórom a olivovým olejom

Na tento recept budeme potrebovať:

– 4 veľké papriky
– 1 pór
– 2 lyžice olivového oleja
– soľ a korenie podľa chuti

Postup:

1. Najprv si pripravíme papriky – očistíme ich od semien a vnútornej časti a opláchneme ich pod tečúcou vodou.

2. Pór očistíme a nakrájame na tenké kúsky.

3. Na panvici si rozohrejeme olivový olej a pridáme nakrájaný pór. Orestujeme ho dozlatista.

4. Do opečeného póru pridáme mleté ​​mäso a orestujeme ho spolu s pórom.

5. Potom do zmesi pridáme soľ a korenie podľa chuti a všetko dobre premiešame.

6. Naplníme pripravené papriky mäsom a pórom a uložíme ich do pekáča.

7. Papriky môžeme ešte posypať sýrom alebo štipkou korenia podľa chuti.

8. Dáme ich do rúry a pečieme ich asi 30 – 40 minút pri teplote 180 stupňov, kým papriky nezmäknú.

9. Podávame teplé s prílohou podľa vlastnej chuti. Dobrú chuť!

27. Plnená paprika s kuracím mäsom a kurkumou

Na plnenú papriku s kuracím mäsom a kurkumou budete potrebovať:

– 4 veľké papriky
– 400 g kuracieho mäsa
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžička kurkumy
– soľ a korenie podľa chuti
– olej na smaženie

Postup:

1. Papriky očistite od semen a vnútorných bielych stien a umyte ich pod vodou. Nakrájajte cibuľu a cesnak na drobné kúsky.

2. Na panvici rozohrejte olej a orestujte nakrájanú cibuľu a cesnak, až kým nebudú sklovité.

3. Pridajte nakrájané mäso a kurkumu a opražte, kým mäso nie je hotové. Dochutte soľou a korením podľa chuti.

4. Naplňte papriky pripravenou zmesou z kuracieho mäsa a kurkumy.

5. Papriky uložte do pekáča a podlejte trochou vody. Zakryte a pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 30 minút, kým papriky nezmäknú.

6. Podávajte teplé s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!

28. Plnená paprika s lososom a avokádom

Potrebujeme:
– 4 veľké papriky
– 200 g lososa
– 1 avokádo
– 1 malá cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžica olivového oleja
– soľ, korenie, petržlen na dochutenie

Postup:
1. Papriky umyjeme, odrežeme im vrch a vyčistíme ich vnútro od semien a šťavy.
2. Lososa nakrájame na malé kocky. Avokádo zbavíme šupky a jadierka a nakrájame na rovnaké kocky ako losos.
3. Cibuľu a cesnak jemne nasekáme.
4. Na panvici rozohrejeme olivový olej a orestujeme cibuľu a cesnak.
5. Pridáme lososa a avokádo a krátko orestujeme.
6. Zmes nasypeme do vyprážených paprík a zakryjeme vrchmi.
7. Papriky uložíme do pekáča, prilejeme trochu vody a pečieme v rúre pri 180 stupňoch asi 30 minút.
8. Hotové papriky podávame posypané nasekaným petržlenom a podľa chuti osolené a okorené. Dobrú chuť!

29. Plnená paprika s mandľami a kôprom

Plnená paprika s mandlemi a kôprom

Potrebujeme:
– 4 veľké papriky
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 pohár paradajkového pretlaku
– 1 pohár ryže
– 1/2 pohára nakrájaných mandlí
– čerstvý kôpr
– soľ, korenie, olej

Postup:

1. Papriky očistíme od jadier a vypeckujeme, necháme bokom.
2. Na oleji orestujeme nasekanú cibuľu a cesnak.
3. Pridáme ryžu a krátko orestujeme.
4. Potom pridáme nakrájané mandle a kôpr a podlejeme vodou.
5. Na miešame ryžu kým voda nevyparí.
6. Na záver pridáme paradajkový pretlak a dochutíme soľou a korením.
7. Naplníme papriky zmesou a odložíme do pekáča.
8. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 30-40 minút, kým papriky nezmäknú.

Podávame s čerstvým chlebom a oblázkovým jogurtom. Dobrú chuť!

30. Plnená paprika s kotletou a kyslou smotanou

Plnená paprika s kotletou a kyslou smotanou

Suroviny:
– 4 papriky
– 500g mletej hovädzej šunky
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 vajce
– soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika podľa chuti
– olej na smaženie
– 200 ml kyslej smotany

Postup:
1. Papriky očistíme a nakrájame na polovicu. Odstránime semienka a vnútorné časti.
2. Cibuľu a cesnak jemne nasekáme a orestujeme na panvici s trochou oleja.
3. Do zmesi pridáme mletú šunku a orestujeme ju do zlatista. Pridáme vajce a za stáleho miešania vytvoríme nádivku.
4. Nádivku ochutíme soľou, korením a paprikou podľa chuti.
5. Naplníme papriky pripravenou nádivkou a vložíme do pekáča. Zakryjeme a pečieme v rúre na 180 stupňov približne 30 minút.
6. Po upečení papriky polejeme kyslou smotanou a podávame.

Dobrú chuť!

31. Plnená paprika s mletým mäsom a paprikou

Potrebujeme:
– 6 papriek
– 500 g mletého mäsa
– 1 väčšiu cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžičku mletej sladkej papriky
– soľ, korenie, cesnakový granulát
– olej

Postup:
1. Papriky očistíme od semienok a vnútra a umyjeme ich pod tečúcou vodou.
2. Na panvici si rozpustíme trochu oleja a orestujeme nasekanú cibuľu a pretlačený cesnak.
3. Pridáme mleté mäso a orestujeme, až kým mäso nezmení farbu.
4. Do zmesi pridáme mletú sladkú papriku, soľ, korenie a cesnakový granulát podľa chuti a dobre premiešame.
5. Vrece mletého mäsa naplníme papriky.
6. Papriky uložíme do pekáča a podlejeme vodou.
7. Pekáč zakryjeme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C asi 45 minút.
8. Po upečení môžeme podávať so zemiakovou kašou alebo chlebom.

Dobrú chuť!

32. Plnená paprika s tofu a špenátom

Potrebujeme:

– 4 veľké papriky
– 200 g tofu
– 100 g špenátu
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 paradajky
– olej
– soľ, čierne korenie, mletá paprika, sušené bylinky podľa chuti

Postup:

1. Papriky očistíme a nakrájame im vrch a vydlabeme vnútro, aby sme vytvorili miesto na náplň.

2. Na panvici rozpustíme olej a orestujeme nakrájanú cibuľu s pretlačeným cesnakom.

3. Pridáme na kocky nakrájané tofu, ktoré orestujeme spolu so zeleninou.

4. Pridáme nakrájaný špenát a pretlačenú paradajku. Dochutíme soľou, korením a bylinkami.

5. Plníme papriky pripravenou zmesou a vložíme ich do zapiekacej misy.

6. Podlejeme trochou vody a pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 30 minút.

Podávame teplé, môžeme ozdobiť čerstvými bylinkami alebo pokvapkáme smotanou. Dobrú chuť!

33. Plnená paprika s kuracím mäsom a mareličkou

Na prípravu plnených papríc s kuracím mäsom a mareličkou budete potrebovať tieto suroviny:

– 4 veľké papriky
– 300 g kuracieho mäsa
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 konzerva nakladaných mareličiek
– soľ, korenie, paprika, cesnakový prášok
– olej na vyprážanie

Postup prípravy:

1. Papriky očistite od semien a vnútornej bielacej časti a vložte ich na plech vyložený papierom na pečenie. Vložte ich do vyhriatej rúry a pečte ich približne 15-20 minút pri teplote 180 stupňov, kým sa mierne nezjemnia.

2. Na panvici si rozohrejte olej a orestujte na ňom nasekanú cibuľu a cesnak. Pridajte nakrájané kuracie mäso a premiešajte, až kým sa mäso nezesmie.

3. Pridajte nakrájané nakladané mareličky a premiešajte.

4. Dochutite soľou, korením, paprikou a cesnakovým práškom podľa chuti.

5. Plnenou zmesou naplňte prepečené papriky a vložte do vyhriatej rúry na ďalších 15 minút.

6. Podávajte teplé s prílohou podľa vlastnej chuti. Dobrú chuť!

34. Plnená paprika s hlivou a cesnakom

Potrebujeme:
– 6 veľkých papriek
– 300g hlivy
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibuľa
– soľ, čierne korenie, mletá paprika
– olej na pečenie

Postup:
1. Papriky umyjeme, odstránime vrch a jadro a nakrájame na menšie kúsky.
2. Hlivu očistíme a nakrájame na drobné kúsky.
3. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame na drobné kúsky.
4. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a orestujeme cibuľu a cesnak.
5. Pridáme nakrájanú hlivu a dusíme, kým nezmäkne.
6. Dochutíme soľou, korením a mletou paprikou podľa chuti.
7. Zmesou naplníme papriky a vložíme ich do pekáča.
8. Vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečieme asi 30-40 minút, kým papriky nezmäknú.

Podávame teplé s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!

35. Plnená paprika s mletým mäsom a kuskusom

Plnená paprika s mletým mäsom a kuskusom patrí medzi obľúbené tradičné slovenské jedlá. Ak by ste chceli recept, tu je jednoduchý postup:

Potrebujete:
– 4 veľké papriky
– 400g mletého mäsa
– 1 cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 hrnček kuskusu
– 1 konzervu paradajok
– olej
– soľ, korenie, oregano

Postup:
1. Papriky očistite a vyrežte im vrch a jadrá.
2. Na panvici na oleji osmahnite nasekanú cibuľu a cesnak.
3. Pridajte mleté mäso a orestujte ho.
4. Kuskus pripravte podľa návodu na obale.
5. Do zmesi mäso-cibuľa-cesnak pridajte pripravený kuskus a pretlačenú konzervu paradajok.
6. Osolte, okoreňte a ochuťte oreganom.
7. Plňte papriky pripravenou zmesou a vložte do pekáča.
8. Zalejte trochou vody a pečte vo vyhriatej rúre na 180°C asi 30-40 minút, kým papriky nezmäknú.

Podávajte teplé so zeleninovým šalátom alebo so šalátom z čerstvej zeleniny. Dobrú chuť!

36. Plnená paprika s ryžou a cesnakom

Plnené papriky s ryžou a cesnakom sú jednoduché a chutné jedlo, ktoré môžete pripraviť doma. Tu je recept:

Potrebujete:

– 4 veľké papriky
– 1 šálka ryže
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibuľa
– 1 lyžička papriky
– soľ, korenie
– olej na olejovanie

Postup:

1. Ryžu opláchnite pod tečúcou vodou a odložte ju.
2. Papriky očistite od semien a vnútorných častí.
3. Na panvici si rozohrejte olej a orestujte na ňom na drobno nakrájanú cibuľu a cesnak.
4. Pridajte do panvice a ryžu a za stáleho miešania orestujte ju.
5. Potom pridajte papriku, soľ, korenie a podľa chuti ďalšie korenie.
6. Ceznaky naplnite pripravenou zmesou a umiestnite ich do pekáča.
7. Papriky zalejte vodou a dajte do vyhriatej rúry na 200 stupňov.
8. Pečte asi 30-40 minút, kým papriky nezmäknú a nezískajú zlatohnedú farbu.
9. Podávajte teplé s prílohou podľa vlastného výberu.

Dobrú chuť!

37. Plnená paprika s tofu a kukuricou

Plnená paprika s tofu a kukuricou je lahodný vegetariánsky pokrm, ktorý môže byť skvelou alternatívou k tradičnej mäsovej verzii. Tu je jednoduchý recept:

Suroviny:
– 4 veľké papriky
– 200 g tofu
– 1 konzerva kukurice
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 hrnček uvarenej ryže
– 2 lyžice olivového oleja
– Soľ, korenie, korenie čili, mletá paprika
– 200 g strúhaného syra
– 1 lyžica paradajkového pretlaku
– Petržlenová vňať na ozdobenie

Postup:
1. Papriky očistíme od semien a vnútri ich premosťujeme.
2. Tofu nakrájame na malé kocky a cibuľu jemne nakrájame.
3. Na rozohriatej panvici na oleji osmažíme cibuľu a tofu.
4. Pridáme kukuricu, uvarenú ryžu, pretlačený cesnak a koreniny podľa chuti.
5. Plnivo necháme krátko povariť a potom ho plníme do paprík.
6. Navrch každej papriky pridáme trochu strúhaného syra.
7. Plnené papriky dávame do pekáča, ktorý sme vopred vymazali olejom.
8. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 30 minút.
9. Podávame teplé, posypané nasekanou petržlenovou vňaťou.

Tento recept je skvelou voľbou pre tých, ktorí sa snažia zahrnúť viac zeleniny a rastlinných bielkovín do svojej stravy. Dobrú chuť!

38. Plnená paprika s kuracím mäsom a červenou čočkou

Potrebujeme:

– 4 papriky
– 200g kuracieho mäsa
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 šálka červenej čočky
– 1 lyžica paradajkového pretlaku
– soľ, korenie, paprika
– olej na smaženie

Postup:

1. Na začiatku si pripravíme papriky – odrežeme vrchnú časť a vyrežeme semienka.

2. Na panvici orestujeme na oleji nakrájanú cibuľu a cesnak.

3. Pridáme nakrájané kuracie mäso a orestujeme ho dozlatista.

4. Do zmesi pridáme umytú červenú čočku, zalejeme vodou a necháme variť.

5. Keď sa čočka zmäkne, pridáme paradajkový pretlak a dochutíme soľou, korením a paprikou.

6. Zmesou naplníme papriky a dáme do pekáča.

7. Pečieme v rúre na 180 stupňov asi 30-40 minút, kým papriky nezmäknú.

8. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!

39. Plnená paprika s ananásom a mandľami

Plnená paprika s ananásom a mandľami:

Ingrediencie:
– 4 veľké papriky
– 1 konzerva ananásu
– 100 g mandlí
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 g mletej zemiakovej kaše
– korenie, soľ, rasca, olej

Postup:

1. Papriky očistíme a vyberieme semienka. Vložíme ich do vriacej osolenej vody a varíme asi 5 minút, potom ich necháme vyklopiť.

2. Na panvici opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme mletú zemiakovú kašu a restujeme asi 5 minút.

3. Pridáme nakrájaný ananás, nasekané mandle a dochutíme korením, soľou a rascou.

4. Zmiešame zmes a naplníme ňou papriky.

5. Dáme papriky do pekáča, pridáme trochu vody a polievame olejom.

6. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 30 minút.

7. Podávame teplé.

Dobrú chuť!

40. Plnená paprika s olivami a parmezánom

Ingrediencie:
– 4 veľké papriky
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 konzerva nakrájaných olív
– 1 hrnček fazule
– 1 hrnček nasekaných rajčiat
– 1 hrnček strúhaného parmezánu
– soľ, čierne korenie
– olej na smaženie

Postup:
1. Papriky umyjeme, odrežeme vrch a vyčistíme ich z jadier a bielych častí.
2. Na panvici rozpálime olej a orestujeme na ňom nasekanú cibuľu a pretlačený cesnak.
3. Pridáme nakrájané olivy, fazuľu a rajčiaky. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
4. Zmesou naplníme vykrojené papriky a posypeme ich strúhaným parmezánom.
5. Papriky uložíme do pekáča, pridáme trochu vody a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 30 – 40 minút, kým papriky nezmäknú.
6. Podávame teplé, ideálne s pečeným zemiakovým prílohou.

Dobrú chuť!

41. Plnená paprika s mletým mäsom a zeleninou

Ingrediencie:
– 6 kapsičiek papríky
– 500 g mletého mäsa (hovädzie, bravčové alebo kuracie)
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 paprika
– 1 paradajka
– 1 mrkva
– 1 lyžica rajčinovej pasty
– soľ, čierne korenie, mletá paprika
– olej na smaženie

Postup:
1. Papriky očistíme a prekrojíme na polovice. Vykrojíme vnútorné semená a dôkladne umyjeme.
2. Cibuľu nasekáme na drobné kocky a orestujeme na panvici s rozohriatým olejom dozlatista.
3. Pridáme mleté mäso a dusíme, kým mäso nebude dobre prepečené.
4. Cez strúhadlo nahrubo nastrúhame zeleninu (papriku, paradajku, mrkvu) a pridáme do zmesi s mäsom.
5. Pridáme pretlačený cesnak, rajčinovú pastu a dochutíme soľou, korením a mletou paprikou. Dusíme ešte pár minút, kým zelenina zmäkne.
6. Plníme papriky pripravenou zmesou a ukladáme do zapiekacej misy.
7. Na vrch paprík môžeme priložiť malé kúsky paradajky alebo trošku strúhanej syra.
8. Zapiekame v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 30-40 minút, kým papriky nezmäknú a nezískajú peknú zlatohnedú farbu.

Podávame horúce, ideálne s duseným ryžou alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť!

42. Plnená paprika s tofu a cesnakom

Plnená paprika s tofu a cesnakom

Potrebujeme:
– 4 veľké papriky
– 200 g tofu
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibuľa
– 1 mrkva
– 1 lyžica oleja
– soľ, korenie, rasca
– petržlen na ozdobenie

Postup:
1. Papriky umyjeme a odrežeme im vrch.
2. V hrnci ich uvaríme vo vriacej vode asi 5 minút. Potom ich vyberieme, necháme vychladnúť a vyberieme z nich semená.
3. V hrnci naolejovanom olejom opekáme na kocky nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme na kocky nakrájanú mrkvu a tofu.
4. Zapekáme a dochutíme soľou, korením a rascom.
5. Plnou naplníme papriky a dáme na plech.
6. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 20 minút.
7. Pred podávaním môžeme ozdobiť nasekaným petržlenom.

Dobrú chuť!

43. Plnená paprika s lososom a brokolicou

Potrebujeme:

– 4 papriky
– 200g lososa
– 1 veľká hlávka brokolice
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, korenie, cesnakový prášok
– olivový olej
– 200g syra (feta, parenica)

Postup:

1. Papriky si umejeme, odrežeme im vrchnú časť a vyčistíme ich zo semienok. Položíme ich na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme ich v rúre na 180 stupňov asi 15 minút.

2. Lososa nakrájame na kocky a osolíme, okoreníme a posypeme cesnakovým práškom.

3. Brokolicu rozdelíme na malé ružičky, osolíme a zalejeme vriacou vodou. Varíme ju asi 5 minút, potom ju zalejeme studenou vodou a scedíme.

4. Na panvici si rozohrejeme olivový olej a osmahneme na ňom nasekanú cibuľu. Pridáme k nej pretlačený cesnak a krátko orestujeme.

5. Pridáme k cibuli a cesnaku lososa a krátko orestujeme.

6. Pridáme brokolicu a premiešame. Nakoniec pridáme nastrúhaný syr a podusíme ešte asi 5 minút.

7. Zmesou naplníme papriky a dáme ešte chvíľu piecť do rúry, kým sa papriky dopečú.

Podávame ako hlavné jedlo. Dobrú chuť!

44. Plnená paprika s kuracím mäsom a cícerom

Na prípravu plnenej papriky s kuracím mäsom a cícerom budeme potrebovať:

– 4 veľké papriky
– 300 g kuracieho mäsa
– 1 konzerva cíceru
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 pohár paradajkového pretlaku
– soľ, korenie, paprika, rasca na dochutenie
– olej na opraženie

Postup prípravy:

1. Papriky očistíme od semien a vnútorných stien a dáme ich variť do osolenej vody asi 5 minút, kým nezmäknú.

2. Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme na ňom jemne nakrájanú cibuľu a cesnak.

3. Pridáme nakrájané kuracie mäso a opekáme ho do mäkka.

4. Do mäsa pridáme cícer a orestujeme spolu asi 5 minút.

5. Do zmesi pridáme paradajkový pretlak a dochutíme soľou, korením, paprikou a rascou.

6. Plnku necháme chvíľu povariť, aby sa zahustila.

7. Plnenujeme papriky pripravenou plnkou a dáme ich do pekáča.

8. Pečieme ich v predhriatej rúre pri 180 stupňoch asi 30 minút, kým papriky nezmäknú a nezískajú peknú zlatohnedú farbu.

Podávame s uvarenou ryžou alebo zemiakovým pyré. Dobrú chuť!

45. Plnená paprika so špenátom a avokádom

Na prípravu tohto jednoduchého, no chutného pokrmu budete potrebovať:
– 4 veľké papriky
– 1 veľký avokádo
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 g mrazeného špenátu
– soľ, korenie, olej

Postup:
1. Papriky umyjte a odrežte im vrch.
2. Z vnútra vydlabte semienka a bielu časť.
3. Na panvici s trochou oleja opražte nadrobno nasekanú cibuľu a pretlačený cesnak.
4. Pridajte mrazený špenát a orestujte ho do zmäknutia.
5. Avokádo nakrájajte na malé kocky a pridajte k špenátu.
6. Zmes dochuťte soľou a korením podľa chuti.
7. Plňte papriky pripravenou zmesou.
8. Položte papriky do pekáča a zalejte vodou.
9. Pečte v rúre predhriatej na 180°C približne 30 – 40 minút, kým papriky nezmäknú.

Podávajte teplé so zemiakovou kašou alebo cestovinami. Dobrú chuť!

46. Plnená paprika s varenou šunkou a cibuľou

Plnená paprika s varenou šunkou a cibuľou je tradičné slovenské jedlo, ktoré sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Ak chcete vyskúšať tento recept, potrebujete nasledujúce ingrediencie:

– 4 veľké papriky
– 200 g varenej šunky
– 1 veľká cibuľa
– 2 paradajky
– 2 vajcia
– 100 g ryža
– soľ, čierne korenie, mletý paprika
– olej

Postup:

1. Ryžu uvaríme podľa návodu na obale, do kastrólika pridáme trochu soli a oleja.

2. Papriky očistíme od jadier a vnútro naplníme uvarenou ryžou.

3. Na oleji osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú šunku a paradajky.

4. Dochutíme mletým korením a soľou a necháme krátko podusiť.

5. Šunkovo-paradajkovú zmes rozdelíme do ryžových paprík a zakryjeme ich.

6. Prikryjeme vrchné časti paprík a aby nám náplň nevypadla, pripevníme špízmi.

7. Papriky rozdelíme na vymastený plech, zalijeme trochou oleja a necháme zapiecť v rúre pri 200 stupňoch asi 30 minút.

8. Podávame na tanieri do platička. Dobrú chuť!

47. Plnená paprika s pórom a kurkumou

Potrebujete:

– 4 veľké papriky
– 1 veľký pór
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžička kurkumy
– soľ, korenie
– olej na pečenie

Postup:

1. Papriky dôkladne umyte a odrežte im vrch a vydlabte ich zo semienok.
2. Pór očistite a nakrájajte na drobné kúsky.
3. Na panvici rozohrejte olej a orestujte nakrájaný pór spolu s pretlačeným cesnakom.
4. Pridajte kurkumu, soľ a korenie podľa chuti a premiešajte.
5. Zmesou naplňte vydlabané papriky a zatlačte do nich dobre.
6. Papriky uložte do pekáča, nalejte trochu vody a zakryte ho alobalom.
7. Dajte papriky piecť do vyhriatej rúry na 180°C asi 30-40 minút, prípadne alobaľ odstráňte približne po 20 minútach, aby sa papriky trochu pripekli.

Hotové plnené papriky s pórom a kurkumou podávajte teplé ako hlavné jedlo. Dobrú chuť!

48. Plnená paprika s ryžou a slaninou

Na plnené papriky s ryžou a slaninou budete potrebovať tieto zložky:

– 6 paprík
– 200g ryže
– 100g slaniny
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 400g paradajkový pretlak
– soľ, korenie, oregano, petržlen na dochutenie

Postup:

1. Ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Slaninu nakrájame na kocky a orestujeme na panvici.

2. Cibuľu a cesnak nasekáme a pridáme k slaninovej zmesi. Chvíľu restujeme, kým cibuľa nezmäkne.

3. Do zmesi pridáme uvarenú ryžu a pretlak z paradajok. Dochutíme soľou, korením, oreganom a sitkom petržlenom.

4. Papriky očistíme od semien a naplníme zmesou s ryžou a slaninou.

5. Papriky umiestnime do pekáča, prilejeme trochu vody a zakryjeme alobalom.

6. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 30-40 minút, kým sa papriky nespektajú.

Plnené papriky s ryžou a slaninou podávame teplé. Dobrú chuť!

49. Plnená paprika s vajíčkom a kyslou smotanou

Suroviny:
– 4 papriky
– 4 vajíčka
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 g kyslej smotany
– soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, cesnakový granulát, sušené bylinky podľa chuti
– olej na smaženie

Postup:
1. Papriky premyjeme, odrežeme vrch a vyčistíme vnútro od semien a šupky. Vložíme ich do vriacej osolenej vody a uvarte asi 5 minút, potom vyberieme a necháme zľahka schladnúť.
2. Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme nakrájanú cibuľu a strúčiky cesnaku. Osolíme, okoreníme a pridáme mletú papriku a cesnakový granulát.
3. Do cibule pridáme nastriekané vajíčka a miešame, kým nezhustne.
4. Naplníme papriky pripravenou zmesou. Vložíme do krytej misy, nalejeme trochu vody a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 30-40 minút.
5. Pred podávaním každú papriku ozdobíme kyslou smotanou a posypeme sušenými bylinkami.

Dobrú chuť!

50. Plnená paprika s kuracím mäsom a pestom

Na prípravu plnenej papriky s kuracím mäsom a pestom budete potrebovať tieto suroviny:

– 4 veľké papriky
– 400g kuracie mäso
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice oleja
– soľ, čierne korenie
– 1 lyžica cesnakového korenia
– 4 lyžice pestu
– 150g tvrdého syra na strúhanie

Postup:

1. Na začiatok si pripravíme všetky suroviny. Papriky očistíme od semien a vnútorných stien, cibuľu a cesnak nasekáme na jemno a kuracie mäso nakrájame na malé kúsky.

2. Na panvici rozohrejeme olej a osmažíme na ňom cibuľu a cesnak. Potom pridáme kuracie mäso a orestujeme ho dozlatista. Osolíme, okoreníme a pridáme cesnakové korenie.

3. Do zmesi pridáme pesto a dobre premiešame, nech sa všetky chute spoja.

4. Hotovou zmesou naplníme vyčistené papriky a vložíme ich do pekáča.

5. Na vrch každej papriky nastrúhame tvrdý syr a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 30 – 40 minút, kým sa papriky nezmäknú a syr nezohnedne.

6. Po upečení necháme papriky chvíľu odpočívať a potom môžeme podávať s polievkou alebo šalátom.

Prijemnú chuť!

51. Plnená paprika s tofu a hlivou

Na prípravu plnenej papriky s tofu a hlivou budeme potrebovať tieto ingrediencie:

– 4 veľké papriky
– 200g tofu
– 200g hlivy
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 paradajka
– soľ, korenie, mletá paprika
– olej na smaženie

Postup prípravy:
1. Papriky umyjeme a odstránime z vnútra semená a kôstiky.
2. Tofu a hlivu nakrájame na malé kocky.
3. Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme na ňom nasekanú cibuľu a cesnak.
4. Pridáme nakrájanú hlivu a dusíme ju, kým nezmäkne.
5. Potom pridáme tofu a paradajku nakrájanú na kocky.
6. Osolíme, okoreníme a pridáme mletú papriku podľa chuti. Dusíme ešte pár minút.
7. Vyprážanú zmes naplníme do paprík a vložíme ich do vymastenej pekáča.
8. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C asi 30-40 minút, kým papriky nezmäknú.

Podávame plnenú papriku s tofu a hlivou ešte teplú. Dobrú chuť!

52. Plnená paprika s cestovinou a zeleninou

Na prípravu plnených paprík s cestovinou a zeleninou budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

– 4 veľké papriky
– 200 g cestovín (napr. penne)
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 mrkva
– 1 cuketa
– 1 paradajka
– 2 lyžice paradajkového pretlaku
– soľ, korenie, olej

Postup:

1. Papriky umyjeme a odrežeme im vrchnú časť, vyčistíme ich od semien a vnútri ich osušíme.
2. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale do polomäkka.
3. Na panvici si pripravíme zeleninu – cibuľu nakrájame na drobné kúsky, cesnak natrieme nastrúhaným a mrkvu, cuketu a paradajku nakrájame na malé kocky.
4. Na panvici si rozohrejeme olej a orestujeme cibuľu a cesnak.
5. Pridáme nakrájanú zeleninu a orestujeme ju do zmäknutia.
6. Pridáme pretlak, soľ, korenie a necháme zmes približne 5 minút podusit.
7. Cestoviny scedíme a zmiešame s dusenou zeleninou.
8. Plnenou zmesou naplníme pripravené papriky a vrchnú časť papriky položíme naspäť na vrch.
9. Papriky uložíme do pekáča, prilejeme trochu vody a pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov asi 30-40 minút, kým papriky nezmäknú.

Servírujeme teplé. Dobrú chuť!

53. Plnená paprika s mandľami a olivovým olejom

Plnené papriky s mandlemi a olivovým olejom

Potrebujeme:
– 6 žlté papriky
– 1 šálka mletých mandlí
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 paradajky
– 2 lyžice olivového oleja
– soľ, korenie, oregano

Postup:

1. Papriky umyjeme a odstránime im semená.
2. V miske zmiešame mleté mandle, nakrájanú cibuľu a cesnak, nakrájané paradajky, olivový olej a koreniny.
3. Touto zmesou naplníme papriky.
4. Vložíme ich do pekáča, pridáme trochu vody a polievkovou lyžicou olivového oleja.
5. Pečieme v rúre na 180 stupňov asi 30-40 minút, kým papriky nezmäknú.

Podávame s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!

54. Plnená paprika s mozzarellou a cesnakom

Potrebujeme:

– 4 veľké papriky
– 200g mozzarelly
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, čierne korenie
– olivový olej

Postup:

1. Papriky umyjeme, odrežeme im vrchnú časť a vyčistíme ich od semien a vnútorností.
2. Mozzarellu nakrájame na malé kúsky.
3. Cesnak nasekáme na jemno.
4. V miske zmiešame mozzarellu a cesnak, osolíme a okoreníme podľa chuti.
5. Naplníme papriky pripravenou zmesou z mozzarelly a cesnaku.
6. Na plech dáme papriky a zakvapkáme ich olivovým olejom.
7. Dáme do predhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme približne 25-30 minút, kým papriky nezmäknú a mozzarella nezačne topiť.
8. Podávame ako prílohu k hlavnému jedlu alebo ako samostatné jedlo.

Dobrú chuť!

55. Plnená paprika s pohánkou a kôprom

Plnená paprika s pohánkou a kôprom

Ingrediencie:
– 4 veľké papriky
– 1 šálka pohánky
– 1 cibuľa, nasekaná
– 2 paradajky, nakrájané na kocky
– 2 strúčiky cesnaku, nasekané
– 2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
– 2 lyžice nasekanej čerstvej kôprom
– Soľ a korenie podľa chuti
– Olej na smaženie

Postup:
1. Do hrnca nalejeme tri šálky vody a pridáme pohánku. Pohánku uvaríme podľa návodu na obale, zvyčajne cca 15-20 minút, kým sa voda nevstrebe a pohánka sa stane mäkkou.
2. V pánvi si rozohrejeme olej a orestujeme cibuľu a cesnak, kým sa nezíde. Potom pridáme nakrájané paradajky a smažíme asi 5 minút.
3. Do zmesi pridáme uvarenú pohánku a premiešame. Dochutíme soľou, korením, petržlenovou vňaťou a kôprom. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
4. Papriky očistíme od jadier a jemne ich naplníme pripravenou zmesou.
5. Naplnené papriky dáme do pekáča, pridáme trochu vody a pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 30-40 minút, kým paprika nezmäkne a nevytŕčať z nej plnka.
6. Podávame teplé s čerstvým chlebom a zeleným šalátom. Dobrú chuť!

56. Plnená paprika s kuracím mäsom a quinoou

Plnená paprika s kuracím mäsom a quinoou

Suroviny:
– 4 veľké papriky
– 300g kuracieho mäsa
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 šálka quinoi
– 1 lyžica olivového oleja
– Soľ, korenie, cesnakový prášok, mletá paprika
– 1 pohár paradajkového pretlaku
– 1 pohár vody
– 100g strúhanej syra
– Petržlen na ozdobenie

Postup:
1. Quinou dôkladne prepláchneme a uvarte podľa návodu na obale.
2. Kuracie mäso nakrájame na malé kocky a osmažíme na oleji spolu s nakrájanou cibuľou a pretlačeným cesnakom.
3. Pridáme uvarenú quinou a za stáleho miešania dochutíme soľou, korením, cesnakovým práškom a mletou paprikou.
4. Papriky rozkrojíme na polovice a vykĺbime. Naplníme ich kuracím mäsom a quinoou.
5. V miske zmiešame paradajkový pretlak s vodou a zalejeme papriky.
6. Pokryjeme a pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 40 minút.
7. Pred koncom pečenia posypeme strúhaným syrom a pečieme ešte 10 minút, aby sa syr napečil.
8. Podávame posypané nasekanou petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

57. Plnená paprika s hlivou a kurkumou

Ingrediencie:
– 4 veľké papriky
– 200 g hlivy
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice oleja
– 1 lyžička kurkumy
– soľ a korenie podľa chuti
– 1 šálka ryže
– 2 šálky zeleninového vývaru
– 1 lyžica čerstvej petržlenovej vňate

Postup:
1. Pripravte si ryžu podľa návodu na obale.
2. Papriky očistite od semien a jadierok a nakrájajte na menšie kúsky. Hlivu očistite a nakrájajte na kocky.
3. Na panvici si rozohrejte olej a orestujte na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu a strúčiky cesnaku.
4. Pridajte nakrájané papriky a hlivu a za stáleho miešania orestujte do mäkka.
5. Pridajte kurkumu, soľ a korenie podľa chuti a dobre premiešajte.
6. Pridajte uvarenú ryžu a zeleninový vývar. Premiešajte a nechajte pomaly povariť.
7. Na záver pridajte čerstvú petržlenovú vňať a dokonale premiešajte.
8. Plnou hlivou a korenenou ryžou naplňte vydlabané papriky a dajte ich do misky na pečenie.
9. Pečte ich v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 20 minút alebo kým papriky nie sú mäkké.
10. Podávajte teplé a ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

58. Plnená paprika s cícerom a bravčovým mäsom

Plnená paprika je jednoduché, ale veľmi chutné jedlo, ktoré sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Tu je recept na plnenú papriku s cícerom a bravčovým mäsom:

Potrebujeme:
– 4 papriky
– 200g bravčového mäsa
– 1 cibuľa
– 1 konzerva cíceru
– 1 šálka ryže
– soľ, korenie
– paradajkový pretlak
– olej na smaženie

Postup:

1. Papriky očistíme od semien a vnútorných stienok a opláchneme pod vodou.

2. Na panvici si rozpustíme olej a na ňom orestujeme nasekanú cibuľu.

3. Pridáme na kocky nakrájané bravčové mäso a orestujeme dozlatista.

4. Ryžu si uvaríme podľa pokynov na obale.

5. Do mäsa pridáme zeleninovú zmes alebo cícer, osolíme, okoreníme a podusíme.

6. Hotovú zmes necháme vychladnúť a potom ju premiešame s uvarenou ryžou.

7. Papriky naplníme pripravenou zmesou a uskladníme do pekáča.

8. Každú papriku vylieme paradajkovým pretlakom.

9. Dáme do rúry a pečieme na 180°C približne 45 minút.

10. Servírujeme teplé. Dobrú chuť!

59. Plnená paprika s ryžou a avokádom

Potrebujeme:

– 4 veľké papriky
– 1 šálka ryže
– 1 avokádo
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 400 g paradajok
– 1 lyžica oleja
– Soľ, korenie, paprika
– Čerstvá petržlenová vňať

Postup:

1. Ryžu uvaríme podľa návodu na obale.
2. V pánvi si rozohrejeme olej a orestujeme nasekanú cibuľu a cesnak.
3. Pridáme nakrájané avokádo, paradajky, ryžu a dochutíme soľou, korením a paprikou.
4. Papriky očistíme, odstránime semiačka a naplníme pripravenou zmesou.
5. Papriky uložíme do pekáča a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 30-40 minút.
6. Na záver papriky ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou a podávame.

Dobrú chuť!

60. Plnená paprika s tuniakom a zeleninou

Plnená paprika s tuniakom a zeleninou je skvelá a lahodná pochúťka, ktorá sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Ak sa chystáte na večeru pre celú rodinu, tento recept určite oceníte.

Na prípravu tejto plnenej papriky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 veľké papriky
– 2 plechovky tuniaka v oleji
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 mrkva
– 1 zelená paprika
– 1 paradajka
– soľ, korenie, rasca

Postup prípravy:
1. Papriky si očistíme od semien a vnútro vydlabeme. Vložíme ich do pekáča a trochu osolíme.
2. V panvici si orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme nakrájanú mrkvu, zelenú papriku a nakoniec ešte paradajku.
3. Na záver pridáme do zeleninovej zmesi tuniaka a necháme všetko krátko spolu podusené. Podľa chuti dochutíme soľou, korením a rascom.
4. Plnivom naplníme vydlabané papriky a dáme ich do predhriatej rúry na pečenie na 180 °C. Pečieme cca 20-25 minút, kým sa papriky dobre prepečú.

Takto jednoducho môžete pripraviť výbornú plnenú papriku s tuniakom a zeleninou. Podávajte s polievkou alebo šalátom a určite si pochutnáte. Dobrú chuť!

61. Plnená paprika s mozzarellou a brokolicou

Plnená paprika s mozzarellou a brokolicou je lahodná a zdravá pochúťka, ktorú môžete pripraviť na obed alebo večeru. Tu sú ingrediencie, ktoré budete potrebovať:

– 4 veľké papriky
– 200 g mozzarelly
– 1 väčšia brokolica
– 2 strúčiky cesnaku
– Olej
– Soľ a korenie
– Bazalka

Postup:

1. Papriky očistite a nakrájajte na polovice. Vyčistite ich zo semienok a vnútra.

2. Brokolicu rozdrvte na malé kúsky a dajte ju do misky. Pridajte nastrúhanú mozzarellu a pretlačený cesnak. Dochutte soľou, korením a bazalkou.

3. Naplňte polovice paprík pripravenou zmesou z brokolice a mozzarelly.

4. Vložte naplnené papriky do pekáča, polejte ich trochou oleja a vložte do predhriatej rúry.

5. Pečte papriky na 200°C asi 25 – 30 minút, kým nebudú papriky mäkké a zlatisté.

6. Servírujte teplé so zeleninovým šalátom alebo prílohou podľa chuti.

Takto pripravená plnená paprika s mozzarellou a brokolicou je skvelou voľbou pre všetkých milovníkov zdravej stravy alebo pre tých, ktorí chcú vyskúšať niečo nové a nezvyčajné. Dobrú chuť!

62. Plnená paprika s varenou šunkou a fazuľou

Potrebujeme:
– 6 paprík
– 200 g varenej šunky
– 200 g fazule
– 1 cibuľa
– 2 paradajky
– soľ, korenie, paprika
– olej

Postup:

1. Papriky očistíme a vyrežeme z vnútra semienka. Umývame pod tečúcou vodou.

2. Fazule dáme variť do vriacej osolenej vody, kým sa nezmäknú.

3. Na panvici rozpustíme olej a opražíme nakrájanú cibuľu dovtedy, kým nezjemnie.

4. Pridáme nakrájanú varenú šunku a orestujeme ju.

5. Na pánvicu pridáme nakrájané paradajky a fazule a premiešame.

6. Následne plníme pripravenými paprikami.

7. Papriky dáme do pekáča a zapiekame v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 30 minút.

8. Podávame teplé.

Dobrú chuť!

63. Plnená paprika s kuracím mäsom a bazalkou

Plnená paprika s kuracím mäsom a bazalkou

Potrebujeme:
– 4 veľké papriky
– 500 g kuracieho mäsa
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 rajčiny
– 1 lyžica rajčinového pretlaku
– soľ, čierne korenie, bazalka
– olej na smaženie

Postup:
1. Papriky dôkladne umyjeme, odrežeme vrch a odstránime jadierka.
2. Na panvici na troške oleja orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak.
3. Pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso a orestujeme ho do zlatista.
4. Pridáme na kocky nakrájané rajčiny, rajčinový pretlak a dochutíme soľou, korením a nasekanou bazalkou.
5. Plníme papriky pripravenou zmesou a zakryjeme odrezanými vrchmi.
6. Papriky umiestnime do pekáča, prilejeme trošku vody a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 40-45 minút.
7. Podávame ešte teplé s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!

64. Plnená paprika s paradajkovou omáčkou a cesnakom

Suroviny:

– 6 veľkých paprík
– 500g mletého mäsa
– 1 veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 hrnček ryže
– 800g paradajkových kvapiek
– 2 lyžice oleja
– soľ, korenie, mletá paprika

Postup:

1. Ryžu uvaríme podľa pokynov na obale, necháme ju vychladnúť.
2. Papriky očistíme od semien a vnútorných časti, tak aby sme vytvorili malé “nádoby”.
3. Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme mleté mäso a opečieme ho dozlatista. Osolíme, okoreníme a pridáme mletú papriku podľa chuti.
4. Pridáme uvarenú ryžu a premiešame do hmoty. Plníme papriky touto zmesou a uskladníme ich do pekáča.
5. Paradajkové kvapky pretlačíme cez sitko do hrnca, pridáme soľ, korenie a mletú papriku podľa chuti a podusíme. Omáčku nalejeme na plnené papriky.
6. Pečieme v rúre zohriatej na 180°C približne 45-60 minút, až kým papriky nezmäknú.

Podávame s ryžou alebo zemiakovou kaší. Dobrú chuť!

65. Plnená paprika s olivami a tuniakom

Na prípravu plnenej papriky s olivami a tuniakom budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

– 4 veľké papriky
– 1 plechovka tuniaka v oleji
– 1 väčšia cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 pohár paradajkového pretlaku
– 1 pohár so syrom
– 1/2 pohára olív
– soľ, čierne korenie, mletá paprika, olivový olej

Postup:

1. Papriky umyte, odstráňte stonky a jadierka.
2. Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno a orestujte na panvici s olivovým olejom.
3. Pridajte tuniaka s olejom a premiešajte.
4. Postupne pridávajte mletú papriku, soľ, čierne korenie a podľa chuti ďalšie korenia.
5. Nakoniec pridajte olivy a krátko premiešajte.
6. Plnecou hmotou naplňte papriky a vložte ich do pekáča.
7. Paradajkový pretlak nalejte na papriky a na vrch posypte syrom.
8. Pečte v predhriatej rúre pri 180 stupňoch približne 30-40 minút, kým papriky nezmäknu a syr neztvrdne.

Plnena paprika s olivami a tuniakom je hotová. Podávajte s plátom chleba alebo vareným ryžou. Dobrú chuť!

66. Plnená paprika s kuracím mäsom a pórom

Čo potrebujeme:

– 4 veľké papriky
– 500 g mletej kuracej mašti
– 1 veľký pór
– 2 šálky vody
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžica sladkej papriky
– soľ, korenie
– olej na smaženie

Postup:

1. Papriky umyjeme a odrežeme im vrch a odstránime jadierka.

2. Na oleji orestujeme nasekanú cibuľu, cesnak a pór.

3. Pridáme mleté kuracie mäso a za stáleho miešania opečieme.

4. Pridáme sladkú papriku, soľ, korenie a podlievame vodou. Necháme dusiť asi 10 minút.

5. Naplníme papriky pripravenou zmesou kuracieho mäsa.

6. Vložíme ich do pekáča, pridáme trochu vody a zakryjeme.

7. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 30 minút.

8. Podávame s vareným zemiakovým pyré alebo ryžou.

Dobrú chuť!

67. Plnená paprika s cesnakom a špenátom

Plnená paprika s cesnakom a špenátom je skvelým jedlom, ktoré si môžete pripraviť na obed alebo večeru. Tento recept je jednoduchý a rýchly, no veľmi chutný.

Potrebujete nasledujúce ingrediencie:
– 4 veľké papriky
– 200g špenátu
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibuľa
– 200g mletého mäsa (hovädzieho alebo bravčového)
– soľ, korenie, olej na pečenie

Postup prípravy:
1. Papriky očistite od jadier a vnútorných časti a pokrájajte na menšie kúsky.
2. Na panvici si rozohrejte olej a orestujte nakrájanú cibuľu a cesnak.
3. Pridajte mleté mäso a orestujte ho dozlatista.
4. Pridajte aj nakrájaný špenát a premiešajte.
5. Zmes osolte a okoreňte podľa chuti.
6. Plňte papriky pripravenou zmesou.
7. Papriky uložte do pekáča a polejte vodou.
8. Pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 30-40 minút, kým papriky nezmäknú.

Plnená paprika s cesnakom a špenátom je hotová! Podávajte s prílohou podľa chuti, napríklad s ryžou alebo zemiakmi. Dobrú chuť!

68. Plnená paprika s ryžou a cibuľou

Na prípravu plnenej papriky s ryžou a cibuľou potrebujeme nasledovné ingrediencie:

– 4 veľké papriky
– 1 šálka ryže
– 1 cibuľa
– 2 paradajky
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžica paradajkového pretlaku
– soľ, čierne korenie, mletá paprika, tymian, kari

Postup:

1. Ryžu uvaríme podľa návodu na obale, cibuľu a cesnak nakrájame na drobné kúsky.

2. Do panvice pridáme trochu oleja a osmažíme na ňom cibuľu a cesnak až získajú zlatistú farbu.

3. Pridáme nakrájané paradajky a pretlačíme ich lyžicou, pridáme k nim paradajkový pretlak a zmes premiešame.

4. Do zmesi pridáme uvarenú ryžu a premiešame. Dochutíme soľou, korením a bylinkami podľa chuti.

5. Papriky očistíme od semen a jadier a naplníme ich pripravenou zmesou.

6. Vložíme naplnené papriky do pekáča, ktorý predtým vymastíme olejom.

7. Zakryjeme pečiacim papierom a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 40-50 minút, kým papriky nezmäknú.

Plnené papriky s ryžou a cibuľou podávame teplé, môžeme k nim pridať jogurtovú omáčku alebo zeleninový šalát. Dobrú chuť!

69. Plnená paprika s tofu a paprikou

POTREBUJEME:
– 4 veľké papriky
– 200 g tofu
– 1 veľká cibuľa
– 1 veľká paprika
– 2 paradajky
– soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, cesnakový prášok, olej na pečenie

POSTUP:
1. Papriky očistíme od jadier a rozkrojíme na polovice.
2. Tofu rozmixujeme na hrubšie kocky.
3. Cibuľu a papriku nakrájame na malé kúsky a speníme na panvici s trochou oleja.
4. Pridáme nakrájané paradajky a tofu a premiešame.
5. Dochutíme soľou, mletým čiernym korením, mletou paprikou a cesnakovým práškom podľa chuti.
6. Plníme papriky touto zmesou a ukladáme do pekáča.
7. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 30-40 minút, kým papriky nezmäknú.
8. Podávame teplé, môžeme ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

70. Plnená paprika s mandľami a cibulou

Na prípravu plnených paprík s mandľami a cibuľou budete potrebovať tieto ingrediencie:

– 4 veľké papriky
– 1 cibuľa
– 1 hrnček varených ryže
– ½ hrnčeka nadrobno nasekaných mandlí
– 1 lyžica oleja
– Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

1. Predohrejte rúru na 180 °C.
2. Očistite papriky od semien a vnútorných časti a dôkladne ich umyte.
3. Na oleji osmahnite nadrobno nakrájanú cibuľu, až sklerá.
4. Do cibule pridajte varenú ryžu a nadrobno nasekané mandle. Premiešajte a začinite soľou a korením.
5. Zmiešajte cibuľovú a ryžovú zmes dohromady, následne plnite papriky touto zmesou.
6. Pokrájajte vrch paprík a umiestnite ich do zapiekacej misy.
7. Pridajte do misy trochu vody a zakryte ju alobalom.
8. Pečte vo vyhriatej rúre približne 45-50 minút, kým papriky nezmäknú.

Podávajte plnené papriky s mandľami a cibuľou ešte teplé. Dobrú chuť!

71. Plnená paprika s kuracím mäsom a červenou čočkou

Plnená paprika s kuracím mäsom a červenou čočkou

Ingrediencie:
– 4 veľké papriky
– 300g kuracieho mäsa
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 šálka červenej čočky
– 1 konzerva paradajkového pretieru
– soľ, korenie, paprika, cesnaková soľ a mletá paprika
– olivový olej
– 1/2 šálky vody
– štipka škorice
– štipka rasce

Postup:
1. Papriky očistíme od semienok a vnútorností a umyjeme pod tečúcou vodou.
2. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme na kocky nakrájané mäso a osolíme, okoreníme a pridáme mletú papriku a cesnakovú soľ. Zmes po chvíli zalejeme vodou a necháme dusiť asi 10 minút.
3. Do mäsa pridáme červenú čočku a zalijeme paradajkovým pretierom. Dochutíme soľou, korením, škoricou a rascom a necháme pomaly variť asi 15 minút.
4. Plníme papriky mäsom a červenou čočkou a ukladáme do pekáča. Zvyšnú omáčku nalejeme na papriky a pečieme v rúre na 180 stupňov asi 30 minút.
5. Podávame s duseným ryžou alebo zemiakmi.

Dobrú chuť!

72. Plnená paprika s bramborami a kurkumou

Potrebujeme:

– 4 veľké papriky
– 4 väčšie zemiaky
– 1 veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 g mletého mäsa
– 1 lyžička kurkumy
– soľ, čierne korenie
– olej na smaženie

Postup:

1. Zemiaky uvarte vo vriacej osolenej vode a oslaďte. Očistene a nakrájané na drobné kocky cibule osmažte na oleji, až bude sklovitá. Pridajte mleté mäso a orestujte. Nakrájajte cesnak a pridajte do mäsa.

2. Pridajte do panvice kurkumu, soľ, korenie a dobre premiešajte. Po 5 minútach pridajte uvariene zemiaky a zamiešajte.

3. Papriky umyte, odrežte vrch a odstráňte semienka. Naplňte ich zemiakovou zmesou.

4. Vložte naplnené papriky do pekáča, zalejte vodou a vložte do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Pečte asi 30-40 minút, kým papriky nezmäknú.

5. Podávajte teplé s chlebom a zeleninovým šalátom. Dobrú chuť!

73. Plnená paprika s cestovinou a mozzarellou

Potrebujeme:
– 4 papriky
– 200 g cestovín (napr. penne)
– 200 g mozzarelly
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 rajčiny
– bylinková soľ
– čierne korenie
– olivový olej
– 1 konzerva paradajkových krúp

Postup:
1. Papriky umyjeme, odstránime im jadierka a nakrájame na menšie kúsky.
2. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale a necháme ich odstát.
3. Na panvici rozpálime olej a orestujeme na ňom cibuľu a cesnak.
4. Pridáme nakrájané papriky a dusíme ich, kým nezmäknú.
5. Prilejeme paradajkový krúp a rajčiny nakrájame na menšie kúsky a pridáme k paprikám.
6. Osolíme, okoreníme a necháme zmes pomaly variť.
7. Potom pridáme uvarené cestoviny a premiešame.
8. Na záver pridáme nastrúhanú mozzarellu a necháme ju roztopiť.
9. Plnenú papriku so zmesou cestoviny, papriky a mozzarelly naplníme a dáme do rúry.
10. Pečieme asi 15 minút pri teplote 180 stupňov.
11. Podávame teplé. Dobrú chuť!

74. Plnená paprika s tuniakom a zázvorom

Plnená paprika s tuniakom a zázvorom je skvelá a chutná voľba pre tých, ktorí milujú túto kombináciu chutí. Tu je recept, ako si ju môžete pripraviť doma:

Suroviny:
– 4 veľké papriky
– 2 plechovky tuniaka v oleji
– 1 veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice oleja
– 1 lyžica vločkového zázvoru
– soľ, korenie

Postup:

1. Papriky očistite od semien a vnútorných častí a opláchnite pod vodou. Osušte ich a odstavte na stranu.

2. Na panvici rozohrejte olej a orestujte nakrájanú cibuľu a nastrúhaný cesnak.

3. K cibuli a cesnaku pridajte tuniak bez oleja a orestujte ho spolu asi 5 minút. Pridajte zázvor, soľ a korenie podľa chuti a dobre premiešajte.

4. Zmesou naplňte vydlabané papriky a dajte ich do pekáča. Podlejte trochou vody a zakryte pekáč alobalenom.

5. Pekár prehrejte na 180°C a papriky pečte približne 30-40 minút, kým nenastanú mäkké.

6. Podávajte s obľúbenou prílohou, ako je ryža alebo zemiaková kaša.

Dobrú chuť!

75. Plnená paprika s pohánkou a mandľami

Ingrediencie:
– 4 veľké papriky
– 1 šálka pohánky
– 2 lyžice oleja
– 1 cibuľa, nasekaná
– 2 strúčiky cesnaku, nasekané
– 1 lyžička mletej papriky
– soľ a čierne korenie podľa chuti
– 1/2 šálky mandlí
– 1/2 šálky strúhaného syra
– petržlen na ozdobenie

Postup:
1. Pohánku opláchnite pod teplou vodou a uvaríte podľa pokynov na obale. Odstavte a nechajte vychladnúť.
2. Papriky umyte, odstráňte vrchnú časť a semienka. Vložte do vriacej vody a varíte 5 minút, potom vyberte a nechajte vychladnúť.
3. Na panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu a cesnak až do zlatista.
4. Pridajte uvarenú pohánku, mletú papriku, soľ a korenie. Premiešajte a orestujte ďalších pár minút.
5. Nakoniec pridajte mandle a 3/4 strúhaného syra, premiešajte dobre.
6. Plňte papriky pohánkovou zmesou a posypte zvyšným syrom.
7. Dajte do vyhriatej rúry na 180°C a pečte asi 20-25 minút, kým syr nezhnedne.
8. Podávajte posypané nasekanou petržlenov a s prílohou podľa vlastného výberu.

Dobrú chuť!

76. Plnená paprika s varenou šunkou a brokolicou

Na prípravu plnených paprík s varenou šunkou a brokolicou budeme potrebovať tieto ingrediencie:

– 4 veľké papriky
– 200 g varenej šunky
– 200 g brokolice
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice oleja
– soľ, čierne korenie, mletá paprika podľa chuti
– 200 g fazule
– 200 g bielej ryže
– 500 ml zeleninového vývaru

Postup prípravy:

1. Papriky očistíme a vyrežeme im všetku vnútornú hmotu. Vložíme ich do misky a dáme bokom.

2. Brokolicu nakrájame na menšie kúsky a uvarte ju vo vriacom osolenej vode, kým nebude mäkká, potom ju scedíme.

3. Na plechu si pripravíme omietku – cibuľu a cesnak nadrobno nasekáme a zatiahneme do oleja. Pridáme nakrájanú varenú šunku a brokolicu a orestujeme.

4. Pridáme fazuľu, dochutíme soľou, korením a mletou paprikou.

5. Precédime ryžu a pridáme ju do zmesi spolu s vývarom. Podusíme pod pokrievkou do mäkka, prípadne podlijeme vývarom, ak by zmes zahustla.

6. Plníme papriky pripravenou zmesou a dáme ich do vyhriatej rúry na 180 °C piecť asi 25 – 30 minút, kým papriky nezmäknú.

Podávame teplé s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!

77. Plnená paprika s kuracím mäsom a sezamom

Na prípravu tejto chutnej a jednoduchej plnenej papriky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

– 4 veľké papriky
– 400g mletého kuracieho mäsa
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice rajčinovej prichute
– soľ, korenie, mletá paprika podľa chuti
– 1 šálka ryže
– 2 lyžice sezamových semiačok
– 300ml vody
– 2 lyžice oleja

Postup:

1. Papriky prerežte a vyčistite z jadier a vnútorných častí.
2. Na panvici si orestujte na oleji nasekanú cibuľu a cesnak.
3. Pridajte mleté kuracie mäso a orestujte ho dohneda.
4. Pridajte rajčinovú príchuť, soľ, korenie, mletú papriku a dobre premiešajte.
5. Vložte ryžu a vodu a nechajte všetko zovrieť.
6. Zmiešajte sezamové semiačka do zmesi.
7. Papriky naplňte pripravenou zmesou a zatvorte ich vrchnou časťou.
8. Vložte do pekáča, pralejte trochou vody a pečte v rúre na 180 stupňov asi 45 minút.

Podávajte teplé s trochou nasekanou petržlenovou v tromať, prípadne so smotanou. Dobrú chuť!

78. Plnená paprika s mozzarellou a kôprom

Plnená paprika s mozzarellou a kôprom je lahodné jedlo, ktoré sa dá pripraviť veľmi jednoducho. Tu je recept:

Potrebujeme:
– 4 veľké papriky
– 200 g mozzarelly
– 1 väčšiu cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 paradajky
– červená paprika
– soľ, čierne korenie, kôpor
– olej na pečenie

Postup:
1. Papriku umyjeme a odstránime z nich jadro. Nakrájame mozzarellu na malé kúsky.
2. Cibuľu, cesnak a paradajky nakrájame na malé kúsky.
3. Na panvici zohrejeme olej a opečieme na ňom cibuľu a cesnak.
4. Potom pridáme nakrájané paradajky a orestujeme.
5. Do zmesi pridáme nakrájanú červenú papriku a mozzarellu. Premiešame a necháme trochu povoliť.
6. Do zmesi pridáme soľ, čierne korenie a nasekaný kôpor.
7. Plníme papriky pripravenou zmesou a dáme do vyhriatej rúry.
8. Pečieme pri 180 stupňoch približne 25 – 30 minút, kým papriky nepomäknú.

Plnená paprika s mozzarellou a kôprom je hotová. Podávame ju s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!

79. Plnená paprika s kuracím mäsom a kyslou smotanou

Suroviny:

– 4 kapsické papriky
– 500 g kuracieho mäsa
– 1 cibuľa
– 2 lyžice oleja
– soľ, čierne korenie, mletá paprika
– 200 g kyslej smotany

Postup:

1. Papriky umyjeme, odrežeme im vrch a zbavíme vnútorných jadierok a bielej časti.
2. Na panvici si rozohrejeme olej a opražíme na ňom drobno nakrájanú cibuľu.
3. Pridáme nakrájané kuracie mäso a opražíme ho do zlatista.
4. Omastime formu a do papriek naskládame kuracie mäso.
5. Smotanu premiešame so soľou, korením a mletou paprikou a touto zmesou zalijeme papriky.
6. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov asi 30 minút.

Podávame s vareným zemiakovým pyré alebo ryžou. Dobrú chuť!

80. Plnená paprika s paradajkovou omáčkou a pórom

Plnená paprika s paradajkovou omáčkou a pórom

Potrebujeme:

– 4 veľké papriky
– 1 veľká cibuľa
– 1 pór
– 2 paradajky
– 2 strúčiky cesnaku
– 400g mletého mäsa (hovädzieho alebo bravčového)
– soľ, korenie, paprika
– olej na smaženie

Postup:

1. Papriky umyjeme a odrežeme im vrchnú časť, aby sme mohli vybrať semená a vnútro. Ak sú veľké, môžeme ich ešte prekrojiť na polovice.
2. Pór očistíme, omyjeme a nakrájame na tenké kolieska.
3. Cibuľu očistíme a nakrájame na drobné kocky.
4. Paradajky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
5. Na panvici si rozohrejeme olej a orestujeme cibuľu.
6. Pridáme nakrájaný pór a orestujeme spolu asi 5 minút.
7. Pridáme mleté mäso a orestujeme, kým sa úplne nepreupraje.
8. Pridáme nakrájané paradajky a nakoniec pretlačený cesnak.
9. Osolíme, okoreníme a pridáme papriku podľa chuti. Dusíme asi 10 minút, prípadne pridáme trochu vody.
10. Do vydlabaných paprík naplníme pripravenú zmes.
11. Papriky uložíme do pekáča alebo naskladáme do hrnca, prilejeme trochu vody a dusíme pod pokrievkou asi 30 – 40 minút, kým nezmäknú.
12. Podávame s vareným ryžou alebo zemiakovým prílohou.

Dobrú chuť!

81. Plnená paprika s tofu a hlivou

Suroviny:
– 4 papriky
– 200g tofu
– 200g hlivy
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice paradajkového pretlaku
– soľ, čierne korenie, paprika, majoránka
– olej na smaženie

Postup:

1. Papriky rozkrojíme na polovice a vyčistíme ich zo semienok.

2. Tofu nakrájame na malé kocky a hlivu nasekáme na drobné kúsky.

3. Cibuľu a cesnak jemne nasekáme a opražíme na oleji vo veľkej panvici.

4. Pridáme tofu a hlivu a opražíme približne 5 minút.

5. Do zmesi pridáme paradajkový pretlak a dochutíme soľou, korením a majoránkou.

6. Plnou zmesou naplníme papriky a uložíme ich do pekáča.

7. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 30-40 minút, kým papriky nezmäknú.

8. Podávame horúce. Dobrú chuť!

82. Plnená paprika s lososom a avokádom

Plnená paprika s lososom a avokádom

Potrebujeme:
– 4 veľké papriky
– 200g lososa
– 1 avokádo
– 1 cibuľa
– 2 paradajky
– 2 strúčiky cesnaku
– olivový olej
– soľ, korenie, čerstvá nasekaná petržlenová vňať

Postup:
1. Papriky umyjeme, odrežeme vrch a vyholujeme ich.
2. Lososa nakrájame na malé kocky, cibuľu ošúpeme a nakrájame na drobné kúsky.
3. Paradajky nakrájame na drobné kúsky, avokádo olúpeme a nakrájame na kocky.
4. Na panvici si rozohrejeme olivový olej a orestujeme cibuľu a cesnak. Potom pridáme lososa a orestujeme ho dozlatista.
5. Do zmesi pridáme paradajky, avokádo, soľ a korenie podľa chuti. Necháme zmes krátko povariť a odstavíme z ohňa.
6. Plníme papriky pripravenou zmesou a dáme ich na plech vyložený papierom na pečenie.
7. Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov približne 30-40 minút.
8. Pred podávaním ozdobíme čerstvou petržlenovou nasekanou vňaťou.

Dobrú chuť!

83. Plnená paprika s cesnakom a feta syrom

Na prípravu plnených paprík s cesnakom a feta syrom budete potrebovať tieto suroviny:

– 4 veľké papriky
– 200 g feta syra
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibuľa
– 2 rajčiny
– Soľ, korenie
– Olivový olej
– Petržlen na ozdobenie

Postup:

1. Papriky si umyjte a odstráňte im vrchnú časť s kôstkami a semienkami.

2. Feta syr nastrúhajte na hrubú strúhadlo a vložte do misky.

3. Cibuľu a cesnak nakrájajte na drobné kúsky a pridajte k feta syru.

4. Rajčiny nakrájajte na malé kocky a tiež pridajte do misky.

5. Všetko dobre premiešajte a dochutte soľou a korením podľa chuti.

6. Plníme pripravenou zmesou papriky a uložíme ich do pekáča.

7. Prikvapte olivovým olejom a vložte do vyhriatej rúry na 180 °C na asi 30 minút.

8. Hotové plnené papriky môžete ešte ozdobiť nasekaným petržlenom.

Podávame s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!

84. Plnená paprika s ryžou a kurkumou

Plnená paprika s ryžou a kurkumou je skvelá a lahodná jedlo, ktoré sa dá pripraviť veľmi jednoducho. Tu je recept:

Potrebujeme:

– 4 papriky
– 1 šálka ryže
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžica oleja
– 1 lyžička kurkumy
– soľ a korenie podľa chuti
– petržlen na ozdobenie

Postup:

1. Ryžu si najprv uvaríme podľa návodu na obale.
2. Cibuľu nakrájame na drobné kúsky a orestujeme na oleji.
3. Pridáme nakrájaný cesnak a opražíme ešte chvíľu.
4. Do cibule a cesnaku pridáme už uvarenú ryžu a premiešame.
5. Dochutíme kurkumou, soľou a korením podľa chuti.
6. Papriky si rozkrojíme na polovice a vyrežeme im jadierka.
7. Do vydlabaných paprík nakladáme pripravenú ryžovú zmes.
8. Papriky dáme do pekáča a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 30-40 minút.
9. Na záver môžeme posypať nasekaným petržlenom a podávať.

Dobrú chuť!

85. Plnená paprika s olivami a bazalkou

Potrebujeme:

– 4 veľké papriky
– 1 cibuľa
– 2 struky cesnaku
– 200 g mletej hovädzej šunky
– 100 g olív
– 1 hrnček krájeného paradajkového pretlaku
– soľ, korenie, bazalka a olej

Postup:

1. Papriky umyjeme, odkrojíme kôpku a vyčistíme vnútro.

2. Na panvici rozpustíme olej a orestujeme na ňom nakrájanú cibuľu a cesnak.

3. Pridáme mletú hovädziu šunku a orestujeme ju.

4. Potom pridáme krájený paradajkový pretlak, soľ, korenie a bazalku a necháme dusiť asi 5 minút.

5. Nakoniec pridáme nasekané olivy a premiešame.

6. Plníme papriky pripravenou zmesou a uskladníme ich do pekáča.

7. Vložíme ich do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 – 40 minút na 180 stupňov.

Podávame teplé. Dobrú chuť!

86. Plnená paprika s kuracím mäsom a citrónom

Potrebujeme:

– 4 kúsky papriky
– 500g kuracieho mäsa
– 1 citrón
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, čierne korenie, mletá paprika
– olej na smaženie
– ryža na prílohu

Postup:

1. Papriky umyjeme, odstránime z vnútra semená a jemne ich osolíme zo všetkých strán.

2. Na rozohriatej panvici orestujeme na oleji cibuľu a cesnak. Pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso a osmažíme do zlatista. Posolíme, okoreníme podľa chuti a pridáme mletú papriku.

3. Zmesou naplníme papriky a dáme ich do pekáča. Ak je zmes príliš suchá, môžeme pridať trochu vody.

4. Papriky zapiekame v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 30-40 minút, kým nezmäknú.

5. Po upečení môžeme ozdobiť pokrájaným citrónom a podávať s uvarenou ryžou.

Dobrú chuť!

87. Plnená paprika s mletým mäsom a cesnakom

Potrebujeme:
– 4 veľké papriky
– 500g mletého mäsa
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 pohár paradajkového pretlaku
– soľ, korenie, mletá paprika
– olej

Postup:

1. Papriky nakrájame na polovice a očistíme ich od semien a dutiny.

2. Na oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľu a pretlačený cesnak.

3. Pridáme mleté mäso a orestujeme. Osolíme, okoreníme a pridáme mletú papriku.

4. Do zmesi pridáme paradajkový pretlak a necháme povariť asi 10 minút.

5. Plníme očistené papriky mäsom a stavíme ich do pekáča.

6. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 45-50 minút, kým papriky nezmäknú.

7. Podávame s prílohou podľa chuti, napríklad s ryžou alebo zemiakmi.

Dobrú chuť!

88. Plnená paprika s tofu a brokolicou

Plnená paprika s tofu a brokolicou

Potrebujeme:
– 4 veľké papriky
– 200g tofu
– 1 väčšiu cibuľu
– 1 strúčik cesnaku
– 200g brokolice
– 1 lyžicu olivového oleja
– soľ, korenie podľa chuti
– 200g paradajkového pretlaku

Postup:
1. Papriky očistíme od semien a vnútorností a opláchneme. Položíme ich do pekáča a vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov na 15 minút.

2. Na panvici opečieme na oleji nakrájanú cibuľu a cesnak. Potom pridáme na malé kocky nakrájané tofu a orestujeme spolu.

3. Brokolicu nasekáme na menšie kúsky a pridáme k tofu. Premiešame a orestujeme asi 5 minút.

4. Do zmesi pridáme paradajkový pretlak a necháme spolu približne 5-10 minút podusit.

5. Hotovú zmes natrieme do vyopečených paprík a dáme ešte na 10 minút piecť.

6. Podávame teplé, môžeme posypať nastrúhaným syrom alebo petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

89. Plnená paprika s mandľami a kurkumou

Na prípravu plnenej papriky s mandľami a kurkumou budete potrebovať tieto ingrediencie:

– 4 veľké papriky
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 paprika
– 1 lyžica kurkumy
– 1 lyžica olivového oleja
– 1 šálka uvareného ryže
– 1/2 šálky nakrájaných mandlí
– Soľ a korenie podľa chuti

Postup prípravy:

1. Papriky očistite od semien a vnútorných častí a dajte ich variť do osolenej vody asi 5 minút, aby zmäkli.
2. V panvici si na rozohriatom oleji osmažte nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a papriku.
3. Pridajte kurkumu a ryžu a nechajte chvíľu spolu variť.
4. Nakoniec pridajte nakrájané mandle a premiešajte.
5. Zmesou naplňte predvarené papriky a uložte ich do pekáča.
6. Pečte ich v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 20-25 minút, kým papriky nebudú hebké.

Podávajte spolu so soľou a korením podľa chuti. Dobrú chuť!

90. Plnená paprika s kuracím mäsom a cícerom

Plnená paprika s kuracím mäsom a cícerom je jednoduché a chutné jedlo, ktoré môže byť skvelou voľbou na obed alebo večeru. Tu je recept, ako si ju pripraviť:

Ingrediencie:
– 4 papriky
– 300g kuracie mäso
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 plechovka cíceru
– 1 pohár ryže
– 1 plechovka nasekaných paradajok
– soľ, korenie, paprika
– olej na smaženie

Postup:

1. Papriky očistite a odkrojte im vrch. Vybyľte ich zo semien a mäkčených častí.

2. V hrnci uvaríte ryžu podľa pokynov na obale.

3. Na panvici si rozpálite olej a orestujte na ňom nakrájanú cibuľu a cesnak, pridajte nakrájané kuracie mäso. Orestujte ho dozlatista.

4. Pridajte cícer a orestujte spolu ešte chvíľu.

5. Do zmesi pridajte uvarenú ryžu a nasekané paradajky. Premiešajte a dochuťte soľou, korením a paprikou podľa chuti.

6. Naplňte papriky pripravenou zmesou a doťahujeju vrch napokonich kúskom papriky.

7. Papriky uložte do pekáča, poliate olejom, pridajte trochu vody a dajte do vyhriatej rúry.

8. Pečte pri teplote 200 stupňov asi 30 minút, kým papriky nezmäknú.

9. Podávajte teplé, môžete posypať nasekanou petržlenovou vňatkou.

Dobrú chuť!

91. Plnená paprika s zeleninou a mozzarellou

Na plnenú papriku budeme potrebovať:

– 4 veľké papriky
– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 2 paradajky
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 g mozzarelly
– soľ, korenie, olej na smaženie

Postup:

1. Papriky očistíme od vnútorných semien a pripravíme na plnenie.
2. Cibuľu nakrájame na drobné kúsky a orestujeme na oleji, pridáme nakrájanú mrkvu a pokračujeme orestovaním.
3. Do zeleniny pridáme nakrájané paradajky a cesnak a necháme dusiť pár minút.
4. Na zeleninu vložíme na kolieská nakrájanú mozzarellu a necháme ju roztopiť.
5. Plníme papriky zeleninovou zmesou a do pekáča vložíme prikryté papriky.
6. Zapiekame v rúre pri 180 stupňoch asi 30 minút.

Podávame s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!

92. Plnená paprika s tuniakom a bazalkou

Plnená paprika s tuniakom a bazalkou je lahodný a jednoduchý pokrm, ktorý si obľúbia aj tí najnáročnejší gurmáni. Ako na to?

Potrebujeme:

– 4 veľké papriky
– 2 plechovky tuňáka v oleji
– 1 cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 pohár rýže
– 1 pohár paradajkového pretlaku
– 1 pohár vody
– soľ, čierne korenie, bazalka

Postup:

1. Papriky očistíme a vyrežeme im štiavu a semená z vnútra. Dáme ich variť do osolenej vody asi 10 minút.

2. Na panvici orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme tuňáka s olejom a orestujeme ešte chvíľu.

3. Pridáme umytú ryžu, paradajkový pretlak, vodu, soľ, korenie a bazalku a varíme asi 20 minút, kým ryža nezmäkne.

4. Papriky naplníme pripravenou zmesou a upečieme v rúre na 180°C asi 20 minút.

5. Podávame teplé.

Dobrú chuť!

93. Plnená paprika s varenou šunkou a pestom

Potrebujeme:

– 4 papriky
– 200 g varenej šunky
– 4 PL domáceho pestu
– soľ a korenie podľa chuti
– olivový olej

Postup:

1. Papriky očistíme od semien a vnútra a umyjeme pod tečúcou vodou.

2. Varenu šunku nakrájame na menšie kúsky a vložíme ju do misy.

3. Pridáme domáce pesto a premiešame, aby sa všetky ingrediencie spojili.

4. Vzniknutou zmesou naplníme papriky, necháme trochu miesta navrchu.

5. Vložíme naplnené papriky do pekáča a pokvapkáme ich olivovým olejom.

6. Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C asi 30 minút, kým papriky nezmäknú a nenadobro.

7. Podávame ešte teplé ako prílohu k hovädziemu mäsu alebo samostatne ako ľahký obľúbený obed. Dobrú chuť!

94. Plnená paprika s cestovinou a mäsom

Ingrediencie:
– 4 veľké papriky
– 250 g cestovín
– 300 g mletej bravčovej alebo hovädzej šunky
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžica oleja
– soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika
– petržlen na ozdobenie

Postup:
1. Oprané papriky nakrájame na polovicu, odstránime zmrzlinu a jadro a vložíme do podlhovastého pekáča.
2. Cibuľu a cesnak nasekáme na drobné kocky, orestujeme na oleji a pridáme mletú šunku. Orestujeme, dochutíme soľou, korením a paprikou.
3. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale, scedíme a pridáme do mäsových zmesi. Dobre premiešame.
4. Plníme papriky pripravenou zmesou a dáme do predhriatej rúry (180 °C) piecť asi 30 minút.
5. Podávame posypané nasekaným petržlenom.

Dobrú chuť!

95. Plnená paprika s pórom a zeleninou

Potrebujeme:
– 4 veľké papriky
– 1 pór
– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 2 paradajky
– 200 g mletej hovädzej šunky
– soľ, korenie, cesnak, kari korenie
– olej na vyprážanie

Postup:
1. Papriky očistíme a nakrájame im vrchný vrchol. Vyberieme šupku a jadierka.
2. Pór, cibuľu, mrkvu a paradajky nakrájame na malé kocky.
3. Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme pór a mrkvu a dusíme do zmäknutia.
4. Pridáme paradajky a mletú šunku. Premiešame a necháme dusiť ešte pár minút.
5. Osolíme, okoreníme podľa chuti a pridáme kari korenie a prelisovaný cesnak.
6. Plníme papriky pripravenou zmesou a vložíme do pekáča.
7. Pečieme v rúre na 180 stupňov približne 30 minút, kým nebude paprika mäkká.

Podávame s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!

96. Plnená paprika s ryžou a tuniakom

Plnená paprika s ryžou a tuniakom

Potrebujeme:
– 4 veľké papriky
– 1 pohár ryže
– 1 pohár konzervovaného tuniaka
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice paradajkového pretlaku
– soľ, korenie, olej

Postup:
1. Ryžu uvaríme podľa návodu na obale.
2. Papriky očistíme od semien a vnútri ich osolíme.
3. Na panvici si rozpustíme trochu oleja a orestujeme na ňom nasekanú cibuľu a cesnak.
4. Pridáme pretlak, orestujeme a pridáme tuniaka.
5. Po chvíli pridáme uvarenú ryžu a premiešame.
6. Plnku dochutíme soľou a korením podľa chuti.
7. Papriku naplníme pripravenou plnkou a zatvoríme.
8. Plnené papriky uložíme do pekáča, prilejeme trochu vody a pečieme v rúre na 180 stupňov asi 30-40 minút.

Podávame so zeleninovými šalátmi alebo so smotanovou omáčkou. Dobrú chuť!

97. Plnená paprika s kuracím mäsom a slaninou

Na prípravu plnených paprík s kuracím mäsom a slaninou potrebujeme nasledujúce suroviny:

– 4 väčšie papriky
– 300 g kuracieho mäsa
– 100 g slaniny
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 pohár ryže
– 400 ml paradajkového pretlaku
– soľ, korenie, paprika, majoránka, olej

Postup prípravy:

1. Papriky si umyjeme a odrežeme im vrchnú časť. Vyčistíme ich zo semien a vnútri opláchneme tekvým. Vo vriacom osolvenom hrnci ich povaríme asi 10 minút, potom vyberieme a necháme vychladnúť.

2. Na oleji osmažíme cibuľu a cesnak, pridáme na drobné kocky nakrájanú slaninu a kuracie mäso nakrájané na malé kocky. Osolíme, okoreníme, pridáme majoránku a restujeme dozlatista.

3. V mixéri rozmixujeme ryžu a zmes nasyrúmame do zmesi s kuracím mäsom.

4. Plnou zmesou naplníme predparzené papriky a zatlačíme ňou. Papriky uskladníme do hlbšieho pekáča, poliate pretlakom.

5. Zapiekame v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 45 minút.

6. Plnené papriky servírujeme teplé. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!

98. Plnená paprika basmati ryžou

Plnená paprika basmati ryžou je jednoduché a chutné jedlo, ktoré si môžete pripraviť aj doma. Tu je recept:

Potrebujete:

– 4 veľké papriky
– 1 šálka basmati ryže
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 mrkva
– 1 malá cuketa
– 1 paradajka
– 1 lyžica rajčinového pretlaku
– soľ, čierne korenie, mletá paprika, cesnakový granulát, sušený oregano
– olej na smaženie

Postup:

1. Ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Medzitým očistíme papriky a vykrojíme im vrchnú časť. Z vnútra si vyberieme semená a vnútro papriky dobre vyčistíme.

2. Cibuľu a cesnak jemne pokrájame. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a osmahneme cibuľu a cesnak.

3. Pridáme k nim nakrájanú mrkvu, cuketu a paradajku. Orestujeme do mäkka.

4. Pridáme ryžu a pretlačený cesnak. Osolíme a okoreníme podľa chuti.

5. Takto pripravenou zmesou naplníme papriky. Na vrch môžeme pridať trochu sezamových semienok.

6. Vložíme papriky do pekáča a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C približne 30-40 minút, kým papriky nezmäknú.

7. Podávame horúce, môžeme ozdobiť čerstvou nasekanou petržlenovou vňatkou. Dobrú chuť!

99. Plnená paprika s lososom a kyslou smotanou

Plnená paprika s lososom a kyslou smotanou je vynikajúce a zdravé jedlo, ktoré môžete pripraviť na obed alebo večeru. Tento recept je jednoduchý a rýchly na prípravu. Ak chcete vyskúšať tento chutný pokrm, potrebujete nasledujúce suroviny:

– 4 veľké papriky
– 200 g filetov lososa
– 200 g kyslej smotany
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, čierne korenie, korenie podľa chuti
– olej na smaženie

Postup:

1. Najprv si pripravíme plnku. Lososa nakrájame na malé kúsky a cibuľu a cesnak nasekáme na drobné kúsky.

2. Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme lososa a za stáleho miešania pečieme asi 5 minút, až kým losos nezmäkne.

3. Potom pridáme kyslú smotanu a orestujeme ďalších pár minút. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

4. Papriky očistíme od semien a naplníme pripravenou plnkou z lososa a kyslej smotany.

5. Papriky uložíme do pekáča a zapečieme v predhriatej rúre na 180 stupňoch asi 30-40 minút, kým sa papriky nezmäknú.

6. Podávame teplé s prílohou podľa vlastného výberu.

Takto pripravená plnená paprika s lososom a kyslou smotanou je lahodná a určite vás poteší svojou vynikajúcou chuťou. Dobrú chuť!

100. Plnená paprika s hlivou a cibuľou

 

Plnená paprika s hlivou a cibuľou je jednoduché a chutné jedlo. Tu je recept:

Suroviny:
– 4 veľké papriky
– 200 g hlivy
– 1 veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžica oleja
– soľ, čierne korenie, mletá paprika
– 200 g mletej hovädzej šunky
– 200 g uvareného ryže
– 100 g tvrdého syra na strúhanie
– petržlenová vňať na ozdobenie

Postup:

1. Papriky očistíme a vyrežeme z vnútra semienka. Vložíme ich na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 10 minút.

2. Hlivu nakrájame na menšie kúsky, cibuľu a cesnak nasekáme.

3. Na panvici si rozpustíme olej a orestujeme hlivu, cibuľu a cesnak. Osolíme, okoreníme mletou paprikou a dusíme asi 5 minút.

4. Pridáme mletú šunku a ryžu. Všetko dobre premiešame a necháme prevrieť.

5. Papriky vyberieme z rúry a naplníme ich pripravenou zmesou. Posypeme strúhaným syrom.

6. Vložíme papriky späť do rúry a pečieme ešte 15 minút, kým syr nezhnedne a neprepečie sa.

7. Na tanieri podávame posypané nasekanou petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!