Na prípravu kuracích stehien potrebujeme nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie stehná
– 2 lyžice oleja
– soľ, čierne korenie, mletá paprika
Ako urobiť kuracie stehná?
Postup:
1. Kuracie stehná očistíme a umyjeme pod tečúcou vodou. Potom ich osušíme kuchynskou utierkou.
2. Na panvici si rozohrejeme olej. Kuracie stehná osoľujeme, okoreníme čiernym korením a mletou paprikou.
3. Vložíme kuracie stehná na panvicu a opečieme z oboch strán dozlatista.
4. Akonáhle sú stehná pečené, znížime teplotu a necháme ich ešte chvíľu dusiť pod pokrievkou, aby sa dokončne prepekali.
5. Podávame s prílohou podľa chuti, napríklad s ryžou, zemiakmi či zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!
