Na prípravu náplne na odpaľované venčeky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 250g mletého mäsa
– 1 cibuľa
– 1 strúčik cesnaku
– 1 lyžička soli
– 1 lyžička mletej papriky
– 1 lyžička čierneho korenia
– 1 vajce
– 4 lyžice strúhanky
– olej na fritovanie
Náplň na odpaľované venčeky
Postup:
1. Cibuľu a cesnak nakrájajte na drobné kúsky.
2. V mise skombinujte mleté mäso, nakrájanú cibuľu a cesnak, soľ, mletú papriku, korenie, vajce a strúhanku. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie dobre spojili.
3. Z pripravenej zmesi vytvorte malé venčeky.
4. Rozohrejte panvicu s olejom a vložte do nej venčeky. Smažte ich z oboch strán, kým nezískajú zlatistú farbu a nebudú dobre prepečené.
5. Hotové venčeky podávajte s obľúbenou prílohou.
Takto pripravené náplne na odpaľované venčeky sú vynikajúcou voľbou na rýchlu a chutnú večeru pre celú rodinu. Prajeme dobrú chuť!
