Recept na wafle je nenáročný a veľmi rýchly. Na jeho prípravu potrebujete nasledujúce ingrediencie:
– 250 g hladkej múky
– 50 g práškového cukru
– 2 lyžice vanilkového cukru
– 1 štipku soli
– 2 vajcia
– 250 ml mlieka
– 125 g roztopeného masla
Plnka do waflí
Postup:
1. V miske preosejte múku a zmixujte ju s práškovým cukrom, vanilkovým cukrom a soľou.
2. V samostatnej miske rozšľahajte vajcia a postupne prilejte mlieko a roztopené maslo.
3. Následne pridajte suché prísady (múku, cukor, soľ) do zmesi vajec, mlieka a masla a dôkladne premiešajte.
4. Zmes by mala byť jemná a bez hrudiek.
5. Rozohrejte waflovú formu a počkajte, až dosiahne správnu teplotu.
6. Do formy nalejte malé množstvo cestíčka a nechajte piecť podľa pokynov vášho waflového zariadenia (obvykle približne 3-5 minút).
7. Hotové wafle opatrne vyberte z formy a nechajte ich vychladnúť.
8. Servírujte s ovocím, šľahačkou, javorovým sirupom alebo inými obľúbenými prísadami.
Dobrú chuť!