Recept na wafle je jednoduchý a rýchly. Potrebujete tieto suroviny:
– 250 g hladkej múky
– 50 g práškového cukru
– 2 lyžice vanilkového cukru
– 1 štipku soli
– 2 vajcia
– 250 ml mlieka
– 125 g rozpusteného masla
Plnka na wafle
Príprava:
1. Do misky preosiaľte múku a zmiešajte ju s práškovým cukrom, vanilkovým cukrom a soľou.
2. Do inej misky rozšľahajte vajcia a postupne primiešajte mlieko a rozpustené maslo.
3. Potom pridajte suché prísady (múku, cukor, soľ) do zmesi s vajcami, mliekom a maslom a dôkladne premiešajte.
4. Zmes by mala byť hladká a bez hrudiek.
5. Rozohrejte waflový železo a počkajte, kým sa správne zohreje.
6. Nalejte do železa malé množstvo cesta na wafle a nechajte dopekať podľa návodov na vaše waflové železo (zvyčajne približne 3-5 minút).
7. Hotové wafle opatrne vyberte z železa a nechajte vychladnúť.
8. Podávajte s ovocím, šľahačkou, javorovým sirupom alebo inými obľúbenými prísadami.
Dobrú chuť!
