Plnka s údeným masom je lahodná a chutná. Tu je recept:
Potrebujeme:
– 300 g údeného masa (napríklad šunky)
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 vajcia
– 4 plátky lístkového cesta
– soľ a korenie podľa chuti
Plnka s údenym mäsom
Postup:
1. Údené mäso nakrájame na malé kúsky a dáme do misky.
2. Cibuľu nakrájame na malé kocky a cesnak nadrobno posekáme. Pridáme k mäsu v miske.
3. Do misky pridáme aj vajcia, soľ a korenie podľa chuti. Všetko dobre premiešame.
4. Na doske nastrúhame lístkové cesto na menšie kúsky.
5. Na každý kúsok lístkového cesta položíme lyžičku plnky zo zmesi údeného mäsa.
6. Zvinuté kúsky lístkového cesta dáme na plech s papierom na pečenie.
7. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 15-20 minút, kým sa lístkové cesto nezozlomí a nezarumení.
8. Plnka s údeným masom je hotová. Servírujte ešte teplú a môžete ju podávať s dipom alebo zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!
