Zapekané cestoviny so špenátom a kuracím mäsom

Potrebujeme:
– 250g cestovín
– 200g kuracieho mäsa
– 200g špenátu
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200ml smotany na varenie
– soľ, korenie, rasca na dochutenie
– olej na smaženie

Postup:
1. Vložte cestoviny do vriacej osolenej vody a varíme podľa návodu na obale.
2. Na panvici rozpálte olej a pridajte nasekanú cibuľu a cesnak.
3. Pridajte na kocky nakrájané kuracie mäso a opekajte, kým nebude mäso zlatisto hnedé.
4. Pridajte na drobno nasekaný špenát a restujte pár minút, kým nezmäkne.
5. Pridajte smotanu na varenie a nechajte povariť.
6. Po vareni pridajte scedené cestoviny a premiešajte.
7. Podľa chuti pridajte soľ, korenie a rasca.
8. Podávajte teplé. Dobrú chuť!

 

2) Zapekané cestoviny so špenátom a kuracím mäsom

Potrebujeme:

– 250g cestovin
– 200g kuracie mäso
– 200g čerstvého špenátu
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– soľ, korenie, olej na smaženie

Postup:

1. Varte cestoviny podľa návodu na obale. Keď sú uvarené, scedíme ich a necháme stranou.

2. Na panvici si rozohrejeme olej a orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak.

3. Pridáme nakrájané kuracie mäso a opečieme ho do zlatista.

4. Potom pridáme umytý a nakrájaný špenát a necháme ho zvädnúť.

5. Na záver pridáme uvarené cestoviny a premiešame všetky ingrediencie dokopy.

6. Osolíme a okoreníme podľa chuti.

7. Podávame teplé a môžeme prípadne posypať strúhaným syrom.

Dobrú chuť!

 

3) Zapekané cestoviny so špenátom a kuracím mäsom

Na tento tradičný slovenský recept na zapekané cestoviny so špenátom a kuracím mäsom budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

– 400g cestovín
– 300g kuracie mäso
– 200g čerstvého špenátu
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200ml smotany na šľahanie
– 150g strúhaného syra
– soľ, korenie, olej

Postup:

1. Najprv si pripravíme kuracie mäso. Kurča nakrájame na kúsky a opečieme na oleji vo veľkej panvici. Osolíme a okoreníme podľa chuti.

2. Potom pridáme na jemno nakrájanú cibuľu a strúčiky cesnaku a orestujeme dozlatista.

3. Čerstvý špenát očistíme a nakrájame na väčšie kúsky. Pridáme ho do panvice k mäsu a necháme chvíľu dusiť, kým špenát zmení farbu a zmenší sa objem.

4. Do zapekacej misy dáme uvarené cestoviny a premiešame s kuracím mäsom a špenátom.

5. Na záver zalejeme všetko smotanou na šľahanie a posypeme strúhaným syrom.

6. Zapekáme v rúre vyhriatej na 180°C asi 20-25 minút, kým sa syr na vrchu zozlato-žltne.

7. Hotové jedlo môžeme servírovať s čerstvým pečivom alebo šalátom.

Dobrú chuť!