Na stavnate kuracie maso budete potrebovať:
– 4 kúsky kuracieho mäsa
– 2 lyžice oleja
– soľ a korenie podľa chuti
– mletá paprika
– cesnak
– trochu vody
Śťavnaté kuracie mäso
Postup:
1. Kuracie mäso opláchnite, osušte a nakrájajte na menšie kúsky.
2. Na panvici zohrejte olej a pridajte nakrájané kuracie mäso.
3. Opečte mäso zo všetkých strán, pričom ho môžete osoliť a okoreniť podľa chuti.
4. Pridajte mletú papriku a cesnak a dolejte trochu vody.
5. Priklopte pokrievkou a nechajte dusiť mäso asi 20-30 minút, občas premiešajte.
6. Mäso je hotové, keď je mäkké a šťavnaté.
Podávajte s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s ryžou alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť!
