Stavnaté morčacie prsia môžete pripraviť nasledovne:
Ingrediencie:
– 4 kúsky morčacieho mäsa
– soľ, korenie
– olej
– cesnak
– petržlen
– maslo
Ako pripraviť šťavnaté morčacie prsia?
Postup:
1. Morčacie prsia osolíme a okoreníme podľa chuti.
2. Na panvici rozpustíme olej a prsia opečieme zo všetkých strán, až kým nebudú zlatisté.
3. Do panvice pridáme nasekaný cesnak a petržlen a chvíľu restujeme.
4. Potom pridáme kúsok masla a necháme ho roztopiť.
5. Morčacie prsia prikryjeme a dusíme na miernom ohni asi 15 minút, prípadne podľa veľkosti mäsa až kým nie sú dostatočne mäkké.
6. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
