Zapekané kuracie kúsky sú vynikajúcim jedlom, ktoré je jednoduché pripraviť. Tu je recept na toto lahodné a chutné jedlo:
Potrebujeme:
– 500 g kuracích pŕs alebo stehien (najlepšie bez kosti a kože)
– 2 vajcia
– 1 hrnček strúhanky
– soľ a čierne korenie podľa chuti
– olej na potretie plechu
Zapekané kuracie kúsky
Postup:
1. Predhrejeme rúru na 200 °C.
2. Mäso očistíme od tuku a kostí a nakrájame na menšie kusy.
3. V miske zmiešame vajcia, soľ a korenie.
4. Kuracie kúsky namáčame do vajec a potom obalíme v strúhance, dôkladne ich obalujeme.
5. Potretý plech vymastíme olejom.
6. Položíme kuracie kúsky na plech a pečieme vo vyhriatej rúre približne 20 – 25 minút, alebo kým nie sú pekne zlatisté.
7. Môžeme podávať so zemiakovým šalátom, ryžou alebo inými prílohami podľa chuti.
Počas pečenia sa kúsky obracajú, aby sa dostali do dokonalosti. Po vyskladaní je recept takmer hotový.
