Ako nastrúhať chren? Tipy a triky pre jednoduché nastrúhanie chrenu. DOkonaly tipa ko to spraviť, tak aby ste nepaklai a neštípali vás oči.
Ak chcete nastrúhať chren, postupujte nasledovne:
- Začnite s čerstvým chrenom. Odporúča sa použiť čerstvý koreň, pretože je to najjednoduchší spôsob, ako získať čerstvú chuť a vôňu chrenu. Pokiaľ však nemáte čerstvý koreň, môžete použiť aj chrenovú pastu alebo hotový mletý chren.
- Očistite chrenový koreň. Ošúpajte ho a opláchnite pod tekúcou vodou.
- Pripravte si strúhací nástroj. Môžete použiť strúhadlo alebo mixér so špeciálnym nástavcom na strúhanie.
- Nakrájajte chrenový koreň na menšie kúsky, aby sa ľahšie strúhal.
- Použite strúhadlo alebo mixér na strúhanie chrenu. Ak používate strúhadlo, drvte chrenový koreň jednoduchými tahmi dopredu a dozadu. Ak používate mixér, vložte kúsky chrenu do mixéra a mixujte, kým nedosiahnete požadovanú hrúbku a konzistenciu.
- Dávkujte strúhaný chren do nádoby podľa potreby. Na strúhanie chrenu máte rôzne možnosti. Môžete strúhať chren na malé množstvo priamo do misky alebo nanášať ho na bežnejšie jedlá, ako sú jedlá zo zemiakov, mäsové pokrmy alebo sendviče.
Ako nastrúhať chren?
Pamätajte, že pri strúhaní chrenu môže dochádzať k uvoľňovaniu silných pachov a parí, ktoré môžu dráždiť oči a dýchacie cesty. Odporúča sa pracovať s chrenom v dobre vetratej miestnosti alebo pod dôkladnou ventiláciou a chrániť si oči a dýchacie cesty.
Proti štípaniu oči sú najlepšie potápacke okuliare.
