Ochutnať sladkú a lahodnú plnku z mascarpone a salka je skvelý nápad! Táto plnka je ideálna pre rôzne dezerty, ako sú koláče, torty alebo sušienky. Tu je jednoduchý recept, ktorý môžete vyskúšať:

Ingrediencie:

250 g mascarpone
100 ml šľahačky (smotany)
50 g cukru
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
2 lyžice rumu (voliteľne)
salko

Plnka z mascarpóne a salka

Postup:

V mise zmiešajte mascarpone, šľahačku, cukor, vanilkový extrakt a rum. Dôkladne premiešajte, kým nedosiahnete hladkú konzistenciu.
Pridajte požadovanú príchuť Salka podľa chuti a znova premiešajte.
Hotovú plnku dajte do chladničky na približne 1 hodinu, aby stuhla a vychladla sa.

Takto pripravenú plnku môžete použiť na naplnenie koláčových korpusov, tortových korpusov alebo ako krém medzi sušienkami. Môžete ju tiež posypať strúhanou čokoládou alebo čokoládovými kúskami, aby ste obohatili chuť a vzhľad. Dúfam, že vám táto plnka chutí a poslúži ako skvelý doplnok k vašim dezertom!

Vitajte na našom blogu, kde vám dnes predstavíme lahodný recept na plnku z mascarpóne a salka. Tento jednoduchý, no vynikajúci recept predstavuje ideálny spôsob, ako premeniť vaše dezerty na nezabudnuteľné pochúťky. Či už ho použijete na torty, zákusky alebo aj sušienky, táto plnka vám zaručene prinesie fantastický zážitok.

ingrediencie na plnku

Na prípravu našej plnky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

250 g mascarpone
1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka (salko)
50 g práškového cukru
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Štipka soli

Postup prípravy plnky

Postup je veľmi jednoduchý. Začnite tým, že mascarpone vysypete do veľkej misy. Následne pridajte sladené kondenzované mlieko (salko) a práškový cukor. S pomocou mixéra všetko dôkladne premiešajte, kým nezískate hladká a krémová konzistencia. Pridajte vanilkový extrakt a štipku soli, ktoré dokonale zvýraznia chuť plnky.

Celkový proces vám zaberie len niekoľko minút. Po dokončení je plnka pripravená na použitie. Môžete ju nielen plniť do torty, ale aj servírovať ako náplň do zákuskov alebo ju podávať samostatne. Jej bohatá chuť a krémová textúra vás určite poteší!

Nezabudnite, že táto plnka je nielen chutná, ale aj veľmi variabilná. Môžete experimentovať s pridaním rôznych príchutí, ako sú kakao, káva, alebo citrusové tóny, čo poskytne ešte širšie možnosti pre vaše kulinárske dielo. Prajeme vám veľa šťastia pri varení a sladkých chuťových zážitkoch!