Recept na polievku z kyslej kapusty:
Potrebujeme:
– 400 g kyslej kapusty
– 1 cibuľu
– 2 zemiaky
– 2 mrkvy
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžicu oleja
– 1 lyžicu hladkej múky
– 1 lyžicu papriky
– 1 lyžicu mletej rasce
– soľ a čierne korenie podľa chuti
– 1 liter zeleninového vývaru
– 200 g údeného mäsa (napr. údená slanina, klobása)
Polievka z kyslej kapusty
Postup:
1. Na panvici si rozpálime olej a orestujeme na ňom jemne nakrájanú cibuľu, cesnak a mäso. Keď sa mäso zľahka opraží, pridáme papriku a rasce. Orestujeme ešte pár minút, aby sa všetky chute spojili.
2. Zmiešame múku s vodou a rozmiešame do hladka. Pridáme ju do panvice a za stáleho miešania necháme zmes zovrieť.
3. Zeler a mrkvu očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky.
4. Do hrnca s vývarom pridáme zeleninu a uvaríme do mäkka.
5. Následne pridáme orestovanú zmes z panvice a kyslú kapustu. Polievku osolíme a okoreníme.
6. Na miernom ohni povaríme ešte pár minút, aby sa všetky chute prepojili.
7. Hotovú polievku môžeme podávať s kúskami chleba alebo pečivom.
Dobrú chuť!
Tento recept na polievku z kyslej kapusty je skvelý! Už som ho vyskúšal a moja rodina bola nadšená. Chutí fantasticky a je veľmi jednoduchý na prípravu. Určite ho odporúčam každému, kto má rád dobré jedlo!
Nedávno som sa naučila robiť túto polievku a hneď sa stala mojou obľúbenou! Je taká chutná a zahreje ma v chladných dňoch. Ďakujem za úžasný recept, určite ho budem robiť znova!
Wow, táto polievka z kyslej kapusty vyzerá úžasne! Vždy som ju mal rád, ale nikdy som si ju nevaril sám. Po prečítaní tohto receptu sa do toho určite pustím. Veľmi sa teším na výsledok!
Tento recept mi pripomína detstvo! Kyslá kapusta je pre mňa symbolom rodinnej pohody. Určite vyskúšam túto variantu s údeným mäsom. Som si istá, že bude chutiť báječne!
Recept je super! Pripravujem si polievku z kyslej kapusty pravidelne a tento spôsob vyzerá skvele. Teším sa na to, ako všetky chute sa spojí. Ďakujem za zdieľanie tohto fantastického receptu!
Toto je skvelý recept na polievku! Kyslá kapusta je najlepšia, dávam si ju vždy v zime. Mám rád, ako sa všetky chute pekne prepoja. Určite to vyskúšam. Dobrú chuť všetkým!
Wow, tento recept vyzerá fantasticky! Kyslá kapusta je moja obľúbená. Rád varím polievky a táto mi hneď padla do oka. Určite ju pripravím pre rodinu. Ďakujem za super tip!
Tento recept na kyslú kapustovú polievku ma úplne nadchol! Vždy sa teším na zimné večery s dobrou polievkou. Je to jednoduché a chutné, presne ako mám rád. Určite ho skúsim!
Mňam, táto polievka vyzerá úžasne! Kyslá kapusta dodáva jedlu výnimočnú chuť a vôňu. Už sa teším, ako si ju pripravím na víkend s rodinou. Dobrú chuť každému, kto vyskúša tento recept!
Tento recept je fakt super! Kyslá kapusta je skvelá a táto kombinácia ingrediencií ma veľmi zaujala. Teším sa, že si budem môcť pochutnať na takejto chutnej polievke doma. Ďakujem za inšpiráciu!