Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– soľ
– cesnak
– mleté čierne korenie
– olivový olej
– bylinky podľa chuti (napr. rozmarín, tymián)
Recept – Kuracie prsia na prírodno
Postup:
1. Kuracie prsia opláchneme, osušíme a nakrájame na tenké plátky.
2. V miske zmiešame soľ, mleté čierne korenie, nasekaný cesnak a bylinky.
3. Plátky kuracích pŕs natierame zmesou soľou, cesnakom, korením a bylinkami.
4. Na panvici rozohrejeme olej a prsia na ňom opečieme z oboch strán dozlatista.
5. Hotové prsia podávame s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
