Tu je recept na rýchlu mletú hovädzinu s paradajkovou fazuľou:
Suroviny:
- 500 g mletej hovädzieho mäsa
- 1 cibuľa, nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 konzerva paradajkových fazúľ
- 1 konzerva nakrájaných paradajok
- 2 lyžice paradajkového pretlaku
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 lyžička mletej sladkej papriky
- soľ a korenie podľa chuti
- červená paprika na ozdobenie (voliteľné)
- ryža alebo cestoviny na podávanie
Rýchla mletá hovädzina s paradajkovou fazuľou
Postup:
- Na panvici rozohrejte olivový olej a orestujte cibuľu a cesnak, kým nebudú mäkké a zľahka zlatisté.
- Pridajte mleté hovädzie mäso a orestujte ho, kým nie je dobre prepečené.
- Pridajte paradajkový pretlak a mletú sladkú papriku. Premiešajte dobre.
- Pridajte nakrájané paradajky a paradajkové fazuľky. Premiešajte a nechajte variť na miernom ohni asi 10-15 minút, aby sa chute spojili.
- Podľa chuti pridajte soľ a korenie.
- V prípade potreby pridajte vodu, ak je omáčka príliš hustá.
- Podávajte s ryžou alebo cestovinami. Ozdobte červenou paprikou, ak chcete.
Dobrú chuť!