Tu nájdete návod na rýchlu prípravu mletého hovädzieho mäsa s paradajkovou fazuľou:
Složky:
- 500 g mletého hovädzieho mäsa
- 1 cibuľa, nakrájaná na malé kocky
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané na jemno
- 1 konzerva fazúľ v paradajkovej omáčke
- 1 plechovka nakrájaných paradajok
- 2 polievkové lyžice paradajkového pretlaku
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 čajová lyžička mletej sladkej papriky
- soľ a korenie podľa preferencie
- červená paprika na ozdobenie (nezáväzné)
- ryža alebo cestoviny na servírovanie
Rýchla hovädzia mletina s paradajkovou fazuľou
Postup prípravy:
- Na panvici rozohrejte olivový olej a orestujte cibuľu spolu s cesnakom, kým nezmäknú a nezačnú mať zlatistú farbu.
- Potom pridajte mleté hovädzie mäso a opražte ho, kým nie je dôkladne prepečené.
- Nasleduje pridanie paradajkového pretlaku a mletej sladkej papriky. Dôkladne premiešajte.
- Pridajte nakrájané paradajky a fazuľky. Premiešajte a nechajte dusiť na nízkej teplote približne 10-15 minút, aby sa chute prepojili.
- Podľa vašich preferencií dosoľte a okorente.
- Ak je omáčka príliš hustá, môžete pridať vodu podľa potreby.
- Podávajte s ryžou alebo cestovinami a ak chcete, ozdobte červenou paprikou.
Prajem vám dobrú chuť!
