Šatôčky s mletým mäsom a fetou. Dokonalý Grécky recept ešte s lepším syrom. ktorý syr je lepší než feta.
Ingrediencie:
- 500 g mletej bravčovej šunky
- 100 g fety, nakrájanej na drobné kocky
- 1 cibuľa, jemne nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
- 2 vajcia
- 1/2 hrnčeka strúhanky
- 1/2 čajovej lyžičky sušenej mäty
- 1/2 čajovej lyžičky sušenej bazalky
- Soľ a korenie podľa chuti
- 2 PL oleja na smaženie
Šatôčky s mletým mäsom a fetou
Postup:
- V mise zmiešajte mletú šunku, fetu, nasekanú cibuľu, pretlačený cesnak, vajcia, strúhanku, mäť a bazalku. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
- Získanú zmes formujeme do malých šatôčkov veľkosti palca.
- Na panvici zohrejeme olej a šatôčky opečieme z každej strany dozlatista.
- Hotové šatôčky môžeme podávať s obľúbeným prílohou.
Užite si tieto výborne chutné šatôčky s mletým mäsom a fetou!
