Sedliacká polievka s klobásou

Sedliacka polievka s klobasou je výborný tradičný slovenský recept. Tučná klobása dáva polievke výraznú chuť a je ideálna pre chladné dni. Tu je recept na túto chutnú polievku:

Potrebujete:
– 2 veľké zemiaky
– 1 väčšiu cibuľu
– 2 klobásy
– 2 mrkvy
– 1 petržlenový koreň
– 1 kaleráb
– 1/2 póru
– 1 polievkovú lyžicu masla
– soľ a koreninu podľa chuti
– čerstvú petržlenovú vňať na ozdobenie

 

Sedliacká polievka s klobásou

Postup:
1. Zeleninu očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Klobásu nakrájame na kolieska.
2. V hrnci rozpustíme maslo a opražíme na ňom nakrájanú cibuľu do zlatista.
3. Pridáme zemiaky a zvyšnú zeleninu. Spolu všetko opražíme pár minút.
4. Polievku zalijeme vodou, pridáme soľ a koreninu podľa chuti. Necháme variť, kým sú zemiaky a zelenina mäkké (asi 20-30 minút).
5. Medzitým si môžeme pripraviť cestoviny alebo knedľu, ktoré môžeme pridať do polievky.
6. Keď je polievka hotová, pridajte nakrájanú klobásu a nechajte ju prevrieť ešte pár minút.
7. Polievku môžeme ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou a podávať teplú.

Takto pripravená sedliacka polievka s klobasou je skvelým jedlom samotnou alebo ako súčasť tradičnej slovenskej večere. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. Petrik123 píše:

    Sedliacka polievka s klobasou je fakt úžasná! Mám ju rád, najmä v zime. Recept vyzerá jednoducho a určite to vyskúšam. Klobáska dodáva polievke skvelú chuť. Dúfam, že sa mi podarí spraviť takú dobrú ako táto!

  2. KocurMia píše:

    Wow, tento recept na sedliacku polievku je skvelý! Už dlho som nejedla takú chutnú polievku. Klobása a zelenina sú super kombinácia. Teším sa, keď si to pripravím doma pre rodinu, určite budú nadšení!

  3. JankoB píše:

    Toto je presne to, čo potrebujem na chladné dni! Sedliacka polievka s klobasou vyzerá veľmi chutne a jednoduché na prípravu. Klobásu mám veľmi rád, takže už sa neviem dočkať, kedy si ju uvarím doma!

  4. ZuzkaK píše:

    Sedliacka polievka s klobasou mi vždy pripomína detstvo. Tento recept vyzerá skvele a určite ho vyskúšam! Milujem klobásu a všetky tie čerstvé ingrediencie. Určite prinesiem aj rodine na ochutnávku!

  5. SlovenskyGastronóm píše:

    Tak toto je perfektný recept pre milovníkov tradičnej slovenskej kuchyne! Sedliacka polievka s klobasou má svoju jedinečnú chuť a vôňu. Už sa teším na to, ako si ju pripravím cez víkend. Dobrý tip na pohodové jedlo!

  6. ZeleninovýMajster píše:

    Sedliacka polievka s klobasou je úžasná! Milujem, ako sa všetky chute spoja a vytvoria dokonalé jedlo. Tento recept určite vyskúšam, najmä keď bude vonku chladno. Dúfam, že mi to vyjde tak dobre ako tebe!

  7. JasnáHlava píše:

    Tento recept je skvelý! Sedliacka polievka s klobasou vyzerá naozaj chutne a jednoduché na prípravu. Určite to skúsim uvariť pre rodinu. Teším sa na spoločné chvíle pri stole, keď budeme mať túto polievku!

  8. PohodovýKuchár píše:

    Wow, sedliacka polievka s klobasou vyzerá fantasticky! Mám rád recepty, ktoré sú tradičné a zároveň jednoduché. Klobása dodá polievke tú správnu chuť. Vďaka za zdieľanie tohto úžasného receptu!

  9. KreatívnyŠéfkuchár píše:

    Tento recept na sedliacku polievku s klobasou ma veľmi oslovil! Milujem varenie a táto kombinácia zeleniny a klobásy je jednoducho perfektná. Už sa neviem dočkať, kedy si ju pripravím doma!

  10. ÚsmevnýFajnšmeker píše:

    Sedliacka polievka s klobasou? To znie skvele! Určite vyskúšam tento recept cez víkend. Je fajn mať takéto tradičné jedlá na stole počas chladných dní. Dúfam, že bude chutiť rovnako dobre ako vyzerá!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *