Určite, tu je recept na slané tyčinky s rascou:
Suroviny:
- 250 g hladkej múky
- 1 lyžica prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička soli
- 50 g masla (rozpusteného)
- 150 ml mlieka
- 100 g strúhaného syra (napr. eidam)
- 2 lyžice nastrúhanej rascy
Slané tyčinky s rascou
Postup:
- Zahrejte si rúru na 180 °C a pripravte si plech s papierom na pečenie.
- Do veľkej misy zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
- Pridajte rozpustené maslo a mlieko a premiešajte, kým sa všetko spojí dohromady.
- Pridajte strúhaný syr a nastrúhanú rascu do cesta a dôkladne premiešajte.
- Ak je cesto príliš lepkavé, pridajte ešte niekoľko lyžíc múky, aby ste ho mohli ľahšie spracúvať.
- Potom rozvaľkajte cesto na hrúbku približne 1 cm.
- Použite nož alebo vykrajovátko na krájanie tyčiniek podľa vašej preferencie.
- Položte tyčinky na pripravený plech a dajte ich do rúry.
- Pečte približne 15-20 minút, alebo kým nebudú zlatisté a kým sa nezačnú ľahko odlupovať od papiera.
Voilà, slané tyčinky s rascou sú hotové! Môžete ich servírovať samostatne alebo s dipom podľa vášho výberu. Dobrú chuť!
