Tu je jednoduchý a chutný recept na špagety s pestom a sušenými rajčatami:
Ingrediencie:
- 200 gramov špagiet
- 120 ml bazalkového pesta
- 60 ml sušených rajčiat, nakrájaných na tenké plátky
- parmezánový syr, nastrúhaný (na servírovanie)
- čerstvé lístky bazalky
Špagety s pestom a sušenými paradajkami
Postup:
- Uvar špagety podľa pokynov na obale, aby boli al dente. Odkvapkané odlož na stranu.
- V hrnci na miernom ohni zahrej pesto.
- Pridaj uvarené špagety do hrnca a premiešaj, aby boli dobre obalené pestom.
- Pridaj sušené rajčatá a var ešte minútu alebo dve, aby sa dobre prehriali.
- Špagety podávaj posypané strúhaným parmezánovým syrom a ozdob lístkami čerstvej bazalky.
Dobrú chuť k tvojim špagetám s pestom a sušenými rajčatami!