Šťavnate fašírky v rúre

Určite! Tu je recept na prípravu šťavnatých fašírok v rúre:

Potrebujete:

  • 500 g mletej mäsoviny (hovädzia, bravčová alebo zmes oboch)
  • 1 stredne veľká cibuľa, jemne nakrájaná
  • 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
  • 1 vajce
  • 2-3 plátky suchého chleba, namočeného v mlieku a scedeného
  • 2 lyžice jemne nasekanej petržlenovej vňate
  • 1 lyžička soli
  • Čerstvo mleté korenie podľa chuti
  • 1/2 lyžičky mletej rasce (5 g)
  • Olej alebo maslo na potretie plechu

 

Šťavnate fašírky v rúre

Postup:

  1. Rúru predhrejte na 180 °C.
  2. V miske zmiešajte mletú mäsovinku, nakrájanú cibuľu, nasekaný cesnak, vajce, namočený a scedený chlieb, petržlenovú vňať, soľ, korenie a rasce. Dobre premiešajte, až kým nedostanete homogénnu zmes.
  3. Na plech dejte pečiaci papier alebo ho potrite olejom alebo maslom, aby sa fašírky nepripaľovali.
  4. Z hmoty vytvorte malé placky vo forme fašírok a rovnomerne ich rozložte na plechu.
  5. Pečte fašírky vo vyhriatej rúre približne 20-25 minút, alebo kým nie sú zlatisto hnedé a vnútri dobre prepečené.
  6. Vyberte fašírky z rúry a nechajte ich chvíľu oddýchnuť, aby sa dostatočne prepekli.
  7. Podávajte s kašou, zemiakmi alebo šalátom podľa vašej chuti.

Dobrú chuť!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. Kocúr123 píše:

    Tento recept na fašírky je skvelý! Robila som ich včera a všetci sa oblizovali. Také šťavnaté a voňavé! Určite ho skúsim znova. Ďakujem za zdieľanie!

  2. MačkaMia píše:

    Wow, fašírky v rúre vyzerajú naozaj lahodne! Cibula a cesnak dávajú tomu špeciálnu chuť. Už sa teším, ako ich spravím pre moju rodinu na víkend!

  3. Slniečko88 píše:

    Perfektný recept! Fašírky sú veľmi jednoduché na prípravu a chutné. Vždy som sa bála, že budú suché, ale tieto sú šťavnaté. Odporúčam každému, kto miluje dobré jedlo!

  4. Panda4ever píše:

    Toto je presne to, čo potrebujem! Fašírky sú moja obľúbená večera. Rúra robí zázraky a ja milujem tú vôňu pri pečení. Skvelý recept, určite ho vyskúšam!

  5. Bubko99 píše:

    Mmmm, tieto fašírky vyzerajú úžasne! Mám rád varenie s mletým mäsom a tento recept je jednoduchý a rýchly. Vďaka za tip, už sa teším na ochutnávku!

  6. ZlatáRybka píše:

    Fašírky v rúre? To je super nápad! Nikdy by ma nenapadlo ich robiť takto. Vďaka za zdieľanie receptu, určite to vyskúšam počas nasledujúceho týždňa.

  7. PetríkFanfik píše:

    Jeej, tak toto musím spraviť! Fašírky milujem a s týmto receptom to bude radosť variť. Hlavne keď vidím tú šťavnatosť – úplne ma to láka!

  8. _Drobček_ píše:

    ‘Dobrú chuť!’ – toto mi napadne vždy pri pečení fašírok! Tento recept ma inšpiroval k experimentovaniu s koreninami. Teším sa na výsledok!

  9. _MuffinQueen_ píše:

    ‘Fašírky sú skvelá voľba!’ Mám rada variabilitu v príprave jedál a tento recept ponúka možnosti pridať svoje obľúbené ingrediencie.

  10. _Gulička_2023 píše:

    ‘Šťavnaté fašírky? To znie úžasne!’ Už som si poznamenala ingrediencie a chystám sa ich urobiť pre rodinu na nedeľu. Určite im budem chcieť potešiť palcami hore!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *