Potrebujeme:
– 500g mäkkého morčacieho mäsa
– 2 cibule
– 3 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice oleja
– soľ, čierne korenie, paprika
– 1 lyžica mletej rasce
Šťavnaté morčacie mäso
Postup:
1. Mäso nakrájame na kocky a osolíme.
2. Na panvici rozohrejeme olej a pridáme na drobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Orestujeme do zlatista.
3. Pridáme mäso a orestujeme, kým je mäso pekne vypražené.
4. Posypeme mletou rasce, soľou, korením a paprikou podľa chuti.
5. Podlejeme vodou a dusíme domäkka.
6. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
