Pripraviť tekvicovú polievku s mletou paprikou je jednoduché. Tu je recept, ktorý môžete vyskúšať:
Suroviny:
- 1 kg tekvice (napríklad hokkaido)
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička mletej sladkej papriky
- 1 lyžička mletej pálenej papriky
- 1 liter zeleninového vývaru
- soľ a korenie podľa chuti
- nasekaná petržlenová vňať na ozdobu
Tekvicová polievka s mletou paprikou
Postup:
- Tekvicu očistite, zbavte jadier a nakrájajte na menšie kúsky.
- Cibuľu a cesnak ošúpte a nasekajte.
- V hrnci zohrejte olivový olej a orestujte na ňom cibuľu a cesnak, kým nebudú mäkké a ľahko zlatisté.
- Pridajte mletú sladkú a pálenu papriku a premiešajte.
- Pridajte nakrájanú tekvicu a zeleninový vývar. Dochutite soľou a korením podľa chuti.
- Nechajte variť približne 20 minút, kým tekvica nezmäkne.
- S pomocou mixéra alebo šľahača rozdrvte polievku na hladkú konzistenciu.
- Polievku nechajte ešte pár minút povariť, aby sa prepojili chute.
- Pred podávaním môžete polievkou ozdobiť nasekanou petržlenovou vňaťou.
Takto pripravenú tekvicovú polievku si môžete vychutnať s čerstvým chlebom alebo krutónmi. Dobrú chuť!
Wow, tento recept na tekvicovú polievku vyzerá naozaj skvele! Mám rád, ako sa kombinujú chute papriky a tekvice. Určite to vyskúšam a pozvem aj priateľov. Dúfam, že im bude chutiť rovnako ako mne!
Som nadšená z tohto receptu! Tekvicová polievka je moja obľúbená a mletá paprika jej dodáva úžasnú chuť. Vždy som hľadala jednoduché a chutné recepty, a toto je presne ono. Ďakujem za zdieľanie!
Tento recept je jednoducho super! Nikdy som si nemyslel, že si môžem takto jednoducho pripraviť tekvicovú polievku. Mám rád mletú papriku a teším sa, ako si túto polievku pripravím na večeru. Dobrý nápad!
Skvelý recept na tekvicovú polievku! Znie to veľmi chutne a jednoduché. Milujem varenie s čerstvými surovinami a tento recept ma inšpiruje k novým pokusom v kuchyni. Určite to vyskúšam čoskoro!
Tak toto vyzerá fantasticky! Tekvica je skvelá ingrediencia na jeseň, a mletá paprika to ešte posúva na vyšší level. Som si istý, že táto polievka bude hitom v našej domácnosti. Ďakujem za tip!
Tento recept na tekvicovú polievku je skvelý! Veľmi jednoducho sa pripravuje a chutí fantasticky. Mám rád, ako sa kombinujú chute papriky a tekvice. Určite ho vyskúšam, ďakujem za zdieľanie!
Wow, tekvicová polievka s mletou paprikou? To znie úžasne! Vždy som sa bál variť polievky, ale tento recept vyzerá tak jednoducho. Teším sa, že ho vyskúšam a prekvapím rodinu!
Mňam, táto polievka vyzerá naozaj lahodne! Tekvicu milujem a s paprikou to musí byť skvelé spojenie. Určite si to pripravím na víkend. Ďakujem za tip na recept, určite si to užijem!
Tento recept je presne to, čo som hľadal! Tekvicová polievka je moja obľúbená a mletá paprika jej dodá ten správny šmrnc. Už sa teším na túto chuťovku. Dík za inšpiráciu!
Tekvicová polievka so sladkou aj pálivou paprikou? To znie úžasne! Už dlho som nemal dobrú polievku a tento recept ma fakt nadchol. Určite ho skúsim čoskoro, ďakujem za zdieľanie!