Samozrejme, rád vám poskytnem recept na úžasné slané pečivo po slovensky:
Ingrediencie:
- 500 g hladkej múky
- 10 g suchého droždia
- 1 čajová lyžička soli
- 1 čajová lyžička cukru
- 300 ml teplej vody
- 3 polievkové lyžice olivového oleja
- Plnka podľa vášho výberu, ako napríklad syr, šunka, zelenina
Úžasné slané pečivo
Postup:
- V miske zmiešajte múku, suché droždie, soľ a cukor.
- Pridajte teplú vodu a olivový olej. Dobre premiešajte, až kým nevytvoríte hladké a elastické cesto.
- Cesto nechajte vykysnúť prikryté utierkou na teplom mieste asi hodinu, pokiaľ sa nezdvojnásobí jeho objem.
- Keď cesto vykysne, rozdeľte ho na menšie kúsky a vyvaľkajte na tenké placky.
- Na plackách rozotrite obľúbenú plnku. Môžete použiť syr, šunku, zeleninu alebo iné ingrediencie podľa vášho vkusu.
- Zrolujte placku a nakrájajte ju na menšie kúsky.
- Preneste rozkrojené kúsky na plech vystlaný papierom na pečenie a nechajte ich ešte chvíľu odpočívať.
- Rúru predhrejte na 180 stupňov C.
- Pečte slané pečivo asi 15-20 minút, kým nezískajú zlatistú farbu.
- Hotové pečivo nechajte vychladnúť a môžete podávať!
Dúfam, že vám tento slovenský recept na úžasné slané pečivo príde vhod. Dobrú chuť!
