Tu je recept na vianočné slané pečivo:
Suroviny:
- 250 g hladkej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 100 g masla
- 100 g tvrdého syra (napr. cheddar), nastrúhaného
- 1 vajce
- 100 ml mlieka
- 1 lyžička sušeného tymianu
- 1 lyžička sušenej rasce
- ½ lyžičky soli
Vianočne slané pečivo
Postup:
- V mise zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ.
- Pridajte maslo a vytierajte ho do kvapalnej konzistencie.
- Pridajte nastrúhaný syr, tymian a rakeľ a premiešajte.
- Vo forme vytvarujte gule zo zmesi a rozložte ich na plech vyložený papierom na pečenie.
- V miske spolu vymiešajte vajce a mlieko a potrite gule pomocou tejto zmesi.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 15-20 minút, alebo kým sa pečivo nezlatisto nezarumelí.
- Hotové slané pečivo nechajte vychladnúť na miske a podávajte ešte teplé.
Dúfam, že si užijete toto vianočné slané pečivo!