Batat, tiež známy ako sladký zemiak, je výborným zdrojom živín a obsahuje relatívne nízky počet kalórií. Kalorický obsah batata sa môže líšiť v závislosti od jeho veľkosti a spôsobu prípravy.
Koľko kalórií má batát?
Na všeobecné približné odhady môžeme povedať, že batat obsahuje približne 86-90 kalórií na 100 gramov. To znamená, že pri konzumácii štandardnej porcie batata (približne 200 gramov) prijímate približne 172-180 kalórií.
Avšak je dôležité si uvedomiť, že tieto čísla sú len orientačné a môžu sa líšiť v závislosti od konkrétneho batata a spôsobu prípravy.
Batát je tiež bohatým zdrojom vlákniny, vitamínov A a C, antioxidantov a minerálov, čo ho robí zdravou a výživnou súčasťou stravy.