Cuketa patrí k najuniverzálnejším druhom zeleniny, ktorú môžete zahrnúť do svojho jedálnička. Je nielen lahodná, ale aj bohatá na živiny a veľmi nízkokalorická. V tomto príspevku sa s vami podelím o niekoľko skvelých receptov na cuketu, ktoré si zamilujete.
Delikátne cuketové placky
Toto je nespochybniteľný hit! Na to, aby ste pripravili cuketové placky, potrebujete:
- 2 stredné cukety
- 1 šálku nastrúhanej mrkvy
- 1/2 šálky múky
- 1 vajce
- soľ a korenie podľa preferencií
Cuketu nastrúhajte a nechajte ju chvíľku odstáť, aby pustila prebytočnú šťavu. Následne zmiešajte všetky suroviny, formujte placičky a opečte ich na panvici do zlatohnedej farby. Podávajte s jogurtovým dipom a vychutnajte si tieto lahodné cuketové dobroty!
2) Chutné recepty z cukety
Ďalší skvost z cukety, ktorý si získa srdcia mnohých! Na grilovanie budete potrebovať:
- 1 veľkú cuketu
- 2 strúčiky cesnaku
- olivový olej
- soľ a čierne korenie
Cuketu nakrájajte na kolieska, potrite ju olivovým olejom a posypte rozpučeným cesnakom, soľou a korením. Grilujte na strednej teplote, kým nezmäkne a nezíska krásnu farbu. Tento jednoduchý recept je skvelý ako príloha k mäsovým jedlám alebo vegánskym špecialitám.
Prečo zaradiť cuketu do svojej stravy
Cuketa je veľmi všestranná zelenina, ktorú možno využiť v rozmanitých receptoch. Je lahodná, výživná a má nízky obsah kalórií. Obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, čo z nej robí ideálny doplnok do vašej kuchyne.
Jednoduché recepty s cuketou, ktoré by ste mali vyskúšať
Pokud hľadáte spôsob, ako zapojiť cuketu do svojich jedál, máme pre vás niekoľko skvelých tipov. Prvý z nich je cuketový prívarok. Na jeho prípravu stačí len cuketa, cibuľa, paradajky a korenie. Rýchlo ho pripravíte a je to lahodný spôsob, ako si vychutnať tuto úžasnú zeleninu.
Nezabudnite na cuketové placky!
Cuketu môžete rovnako vynikajúco spracovať na placky. Stačí ju nastrúhať, pridať vajíčko, múku a korenia a dôkladne premiešať. Smažte na panvici a získate chutné, chrumkavé placky, ktoré sú ideálne ako príloha alebo občerstvenie. Môžete pridať rôzne bylinky pre zvýraznenie chuti.
Na záver vám odporúčam experimentovať s rôznymi receptami z cukety. Od polievok, cez hlavné jedlá až po dezerty, cuketa ponúka mnoho možností, ako obohatiť vašu stravu. Nech už ste nadšenec zeleniny alebo sa len snažíte pridať viac zdravej výživy, cuketa predstavuje výbornú voľbu!
