Pokiaľ sa snažíte nájsť návod na vynikajúcu lahodnú chrenovú omáčku s divokým mäsom, tu je jednoduchý a chutný postup:
Čo budete potrebovať:
- 1 šálka jemne nastrúhaného chrenu
- 1/4 šálky diviny
- 1 citrón (šťava)
- 1 šálka majonézy
- 2 lyžice medu
- 1 lyžička horčice
- soľ a korenie podľa preferencií
Delikátna jemná chrenová omáčka s divinou
Postup prípravy:
- V miske spojte jemne nastrúhaný chren s divinou.
- Pridajte šťavu z citróna a majonézu, potom dôkladne premiešajte.
- Následne pridajte med a horčicu a opäť dobre premiešajte.
- Ochutnajte omáčku, a ak treba, pridajte soľ a korenie podľa vlastného uváženia.
- Nechajte omáčku odpočívať v chladničke aspoň jednu hodinu, aby sa chute prepojili.
Táto delikátna chrenová omáčka s divinou výborne poslúži na dochutenie mäsových pokrmov, šalátov alebo ako dip k jedlu. Dúfam, že vás tento recept osloví!
2) Vynikajúca jemná chrenová omáčka s divinou
Chrenová omáčka predstavuje tradičný slovenský doplnok, ktorý výborne ladí s rôznymi mäsovými jedlami, najmä divinou. Táto omáčka vás prekvapí svojou jemnosťou a bohatou chuťou, pričom jej príprava je jednoduchá. V nasledujúcich odsekoch vám predstavíme recept, ktorý obohatí vaše gastronomické zážitky.
Na prípravu tejto vynikajúcej chrenovej omáčky s divinou budete potrebovať tieto prísady:
- 100 g čerstvého chrenu
- 200 ml smotany na šľahanie
- 1 lyžica masla
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Divina (napríklad srnčia alebo diviak) na servírovanie
Postup prípravy omáčky
Pri výrobe jemnej chrenovej omáčky postupujte nasledovne:
- Na začiatku nastrúhajte čerstvý chren a nechajte ho stranou.
- Na panvici roztopte maslo a pridajte smotanu. Nechajte zmes bublať.
- Keď smotana začne hustnúť, zapracujte nastrúhaný chren a dobre premiešajte.
- Omáčku ochuťte soľou a čiernym korením podľa vašich preferencií. Varíme ešte niekoľko minút, kým sa všetky chute prepoja.
- Servírujte teplú omáčku s pripraveným mäsom.
Týmto jednoduchým spôsobom si môžete pripraviť jemnú chrenovú omáčku, ktorá dokonale doplní vašu divinu. Prajeme vám dobrú chuť!
