Zapekané kuracie prsia s mozzarellou

Určite, tu máte slovenský recept na zapekané kuracie prsia s mozzarellou:

• Suroviny:

   

  • 4 ks kuracích pŕs (bez kože)
  • 200 g mozzarelly
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 500 g paradajkového pretlaku
  • Čerstvý bazalkový list na ozdobenie
• Postup:

   

  1. Rozohrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
  2. Kuracie prsia osolte a okorente z oboch strán.
  3. Na panvici rozohrejte olivový olej a opečte kuracie prsia do zlatista z oboch strán.
  4. Cez cesnak tlačku pridajte pretlak paradajok do hrnca a pridajte soľ a korenie podľa chuti. Nechajte pomaly variť asi 10 minút.
  5. Vyložte kuracie prsia do vymasteného pekáča a navrch poukladajte tenké plátky mozzarelly.
  6. Zapnite rúru a zapekajte asi 15-20 minút, kým sa mozzarella nádherne neztaví a nezíska zlatistú farbu.
  7. Podávajte s paradajkovým pretlakom a ozdobte čerstvými listami bazalky.

Zapekané kuracie prsia s mozzarellou

Dúfam, že vám tento recept na zapekané kuracie prsia s mozzarellou chutí. Vyskúšajte ho a dobúru chuť!