Zapekané kuracie sú smotanou je skvelý recept, ktorý si môžete vyskúšať. Tu je recept v slovenčine:
Suroviny:
- 4 kuracie prsia, nakrájané na tenké plátky
- 1 cibuľa, nakrájaná na tenké krúžky
- 200 ml smotany na varenie
- 100 g strúhanky
- 50 g masla
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
Zapekané kuracie so smotanou
Postup:
- Na panvici rozpáľte maslo a orestujte cibuľu, kým nebude mäkká a ľahko zlatá.
- Pridajte nakrájané kuracie mäso a orestujte z oboch strán dozlatista. Osolte a okoreňte podľa chuti.
- Vymaste pekáč a rozložte doňho orestované kuracie mäso.
- Smotanu premiešajte so soľou a korením a zalejte ňou mäso v pekáči.
- Na vrch posypte strúhankou.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C asi 25 – 30 minút, alebo kým nie je vrchná vrstva zapekaná dozlatista a mäso je pripečené.
- Pred podávaním ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!