Pečené nachos, známe aj ako zapekané nachos, predstavujú lahodný malý snack alebo predjedlo, ktoré si môžete jednoducho vyrobiť v pohodlí domova. Tu je nenáročný recept pre vás:
Ingrediencie:
- Tortillové chipsy
- Strúhaný syr (cheddar, mozzarella alebo ich kombinácia)
- Na kocky nakrájané paradajky
- Plátky čiernych olív
- Nakrájané jalapeño papričky (nepovinné)
- Kyslá smotana (na servírovanie)
- Guacamole alebo salsa (na servírovanie)
Pečené nachos
Postup:
- Najprv si predohrejte rúru na 175 °C.
- Na plech alebo do vhodnej nádoby položte prvú vrstvu tortillových chipsov.
- Posypte ich rovnomerne vrstvou strúhaného syra.
- Pridajte druhú vrstvu nakrájaných paradajok, čiernych olív a jalapeño papričiek (ak sa rozhodnete ich použiť).
- Vrstvy opakujte, až kým nespotrebujete všetky suroviny, pričom poslednú vrstvu ukončite syrom navrchu.
- Vložte plech do predhriatej rúry a pečte približne 10 až 15 minút, kým sa syr nerozpustí a nezačne bublať.
- Potom vyberte z rúry a nechajte trochu vychladnúť pred servírovaním.
- Pečené nachos podávajte s kyslou smotanou, guacamole alebo salsou ako prílohou.
Dobrú chuť k vašim domácim pečeným nachos! Sú ideálnou voľbou pre oslavy alebo ako výborné občerstvenie kedykoľvek počas dňa.