Ak máte chuť na zapekané prsia so sunkou a syrom, tu je jednoduchý recept:
- Na začiatok si pripravte potrebné suroviny: kuracie prsia, syr (napríklad niva, eidam alebo ementál), plátky sunky, soľ, korenie a podľa chuti môžete pridať aj nejaké bylinky (napríklad petržlen alebo oregano).
- Kuracie prsia si opláchnite pod tečúcou vodou a osušte ich papierovou utierkou. Na každé prsia pridajte štipku soli a korenia podľa vlastnej chuti z oboch strán.
- Druhý krok je pripraviť zapekaciu misku. Vložte do nej kuracie prsia a položte na ne plátky sunky. Môžete ich prekladať, aby jedlo bolo chutnejšie.
- Nakoniec na vrch pridajte plátky syra. Môžete ich použiť viac, ak máte radi robustnejšiu chuť syra, alebo menej, ak máte radi jemnejšiu chuť.
- Misku s prsiami, sunkou a syrom umiestnite do predhriatej rúry a pečte pri teplote 180 stupňov Celzia približne 25 – 30 minút, alebo kým sa syr nezmäkne a nesfúkne.
- Keď je jedlo hotové, môžete ho vybrať z rúry a nechať ho chvíľu odpočívať. Potom ho nakrájajte na porcie a podávajte s prílohou podľa vlastnej chuti, ako sú napríklad zemiaková kaša, ryža alebo šalát.
Zapekané prsia so šunkou a syrom
Dobrú chuť!
