Tu je návod na prípravu čaju so zázvorom a kurkumou:
Budete potrebovať:
- 1 kus čerstvého zázvoru (približne 5 cm)
- 1 čajovú lyžičku kurkumy v prášku
- 1 lyžicu medu
- šťavu z 1 citróna
- 500 ml vody
Čaj so zázvorom a kurkumou
Pokyny:
- Ošúpte a nastrúhajte zázvor na jemné plátky.
- V hrnci priveďte vodu do varu a vmiešajte nastrúhaný zázvor.
- Varte zázvor na strednej teplote asi 10 minút, alebo kým sa objem vody nezníži na polovicu.
- Pridajte kurkumu v prášku a dôkladne premiešajte, aby sa dobre spojila s vodou.
- Vypnite sporák, zakryte hrniec pokrievkou a nechajte čaj lúhovať ďalších 5 minút.
- Pridajte med a citrónovú šťavu a poriadne premiešajte.
- Preceďte čaj do termosky alebo šálky a podávajte okamžite.
Príjemnú chuť!
