Ak máte chuť na slovenský recept zemiakovej polievky s kuriatkami, tu je jednoduchý postup:
Suroviny:
- 4 veľké zemiaky
- 1 cibuľa
- 2 mrkvy
- 2 stonky zeleru
- 2 kusy kuracieho mäsa (prsička alebo stehná)
- 1 liter kuracieho vývaru
- 200 ml smotany na varenie
- Soľ a korenie podľa chuti
- Petržlen na ozdobenie
Zemiaková polievka s kuriatkami
Postup:
- Ošúpeme a nakrájame zemiaky na menšie kúsky.
- Ošúpeme cibuľu a nakrájame ju nadrobno, zeler a mrkvu očistíme a nakrájame na malé kúsky.
- Kuracie mäso si umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky.
- Na hrnci s trochou oleja opražíme cibuľu dozlatista. Pridáme mrkvu, zeler a pečieme asi 5 minút.
- Pridáme nakrájané kuracie mäso a opečieme ho, kým nezmení farbu.
- Pridáme zemiaky a kurací vývar do hrnca. Polievku privedieme do varu, znížime teplotu a varíme, kým sa zemiaky neprevaria (asi 15-20 minút).
- Mäso necháme vylúhovať v polievke, aby sa z neho uvoľnila chuť.
- Potom pridáme smotanu na varenie a premiešame.
- Ochutnáme polievku soľou a korením a prípadne dochutíme podľa potreby.
- Polievku podávame posypanú čerstvým nasekaným petržlenom.
Dúfam, že si vychutnáte túto lahodnú zemiakovú polievku s kuriatkami! Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa opýtať. Dobrú chuť!
Vyzera to super! Určite vyskúšam tento recept na zemiakovú polievku, ďakujem!
Tento recept vyzerá veľmi jednoducho, určite ho vyskúšam. Ďakujem za zdieľanie!
Mňam, zemiaková polievka je moja obľúbená! Teším sa, že som našiel nový recept na vyskúšanie.
Naozaj ľahko pripraviteľný a chutný recept! Určite si ho vyskúšam.
Vďaka za skvelý návod, teraz viem čo budeme variť na obed zajtra!
Vyzera to naozaj lahodne, urcite vyskusam!
Tato polievka je moja oblubena, skvele recept!
Recept znie skvele, uz sa tesim na vyskusanie!
Recept znie super, určite vyskúšam!
Tento recept si zapisujem, veľmi sa teším na vyskúšanie!
Takýto recept na polievku som hľadala, veľmi pekne vysvetlené.
Mňam, toto musí byť skvelá polievka. Teším sa na vyskúšanie!
Polievka vyzerá chutne a jednoducho. Určite si ju pripravím.
Ďakujem za recept! Určite vyskúšam, veľmi ma potešil.
Tento recept znie skvelo, ďakujem za inšpiráciu!
Super recept, veľmi jednoduchý a chutný. Ďakujem!