Rada vám poskytnem recept na výbornú detskú polievku. Tu je jednoduchý recept:
Ingrediencie:
- 2 zemiaky
- 1 mrkva
- 1 malá cibuľa
- 1 malá lyžička masla
- 500 ml zeleninového vývaru
- 1/2 lyžičky mletej sladkej papriky
- Soľ a korenie podľa chuti
Detská polievka – Recept
Postup:
- Zemiaky, mrkvu a cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
- Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme cibuľu dozlatista.
- Pridáme zemiaky a mrkvu a orestujeme ich krátko.
- Zalejeme zeleninovým vývarom a pridáme mletú sladkú papriku.
- Polievku necháme variť na miernom ohni, kým zelenina nezmäkne.
- Varecha dochutíme soľou a korením podľa chuti.
- Ak chcete, môžete polievku jemne rozmixovať tyčovým mixérom pre hladkú konzistenciu.
- Nakoniec polievku nalejeme do misiek a podávame teplú.
Dúfam, že tento recept vám pomôže. Dobrú chuť!
