Potrebujeme:
– 1 cibuľa
– 2 mrkvy
– 2 zemiaky
– 1 pór
– 1 lyžička masla
– 1 liter zeleninového vývaru
– soľ, korenie, majoránka
Polievka na bolesť brucha
Postup:
1. Cibuľu očistíme a nakrájame na drobné kúsky.
2. Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme cibuľu.
3. Pridáme nakrájanú mrkvu a zemiaky a necháme orestovať.
4. Zalejeme zeleninovým vývarom a necháme variť, kým zelenina nebude mäkká.
5. Na záver pridáme nakrájaný pór a dochutíme soľou, korením a majoránkou.
6. Podávame teplú a môžeme ozdobiť čerstvou petržlenovou vňatkou.
Dobrú chuť!
