Zemiaková polievka s údeným mäsom

Na polievku zo zemiakov s údeným mäsom budete potrebovať:

– 4 veľké zemiaky
– 1 cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– 300 g údeniny
– 1 liter zeleninového vývaru
– soľ, korenie, mletá rasca na dochutenie
– olej na opekanie

 

Polievka zo zemiakov s údeným mäsom

Postup:

1. Zemiaky ošúpte a nakrájajte na menšie kocky. Cibuľu a cesnak nasekajte nadrobno.

2. Na panvici si rozohrejte trochu oleja a opečte na ňom cibuľu s cesnakom, potom pridajte údené mäso nakrájané na malé kocky a orestujte ho zo všetkých strán.

Prepeličie vajcia kalórie

Prepeličie vajcia kalórie

Čítať viac »

3. Do hrnca nalejte zeleninový vývar a pridajte nakrájané zemiaky. Varíme, kým zemiaky nezmäknú.

4. Do hrnca pridajte opečené mäso, soľ, korenie a mletú rascu a nechajte prevrieť.

5. Polievku rozmixujte ponorným mixérom na jemnú konzistenciu.

6. Podávajte teplú s čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou. Prajeme dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

10 Komentárov

  1. ZemiakovýMajster píše:

    Wow, táto zemiaková polievka s údeným mäsom vyzerá skvele! Rád varím a toto je presne to, čo potrebujem na chladné dni. Určite to vyskúšam. Ďakujem za skvelý recept!

  2. MiskaPolievky píše:

    Juj, zemiaková polievka s údeným mäsom je moja obľúbená! Znie to veľmi chutne a jednoduché na prípravu. Milujem takéto jedlá, ktoré zahrievajú dušu. Veľmi sa teším, že som našla tento recept!

  3. Slniečko123 píše:

    Tento recept na zemiakovú polievku ma úplne nadchol! Uzené mäso dodáva takú skvelú chuť. Určite ho pripravím pre rodinu. Dúfam, že sa im bude páčiť rovnako ako mne!

  4. PolievkovýGuru píše:

    To je presne ten typ jedla, ktorý milujem! Zemiaky a údené mäso spolu vytvárajú dokonalú kombináciu. Recept je veľmi jasný a pochopiteľný. Ďakujem za inšpiráciu do mojej kuchyne!

  5. KuchyňaLásky píše:

    Ó, ako krásne si opísal tento recept na zemiakovú polievku! Je to klasika našich babičiek a ja ju vždy rada varím. Naozaj teším sa na túto pochúťku so svojou rodinou!

  6. Zuzka123 píše:

    Tento recept na zemiakovú polievku je skvelý! Uzené mäso dodáva polievke jedinečnú chuť. Už sa teším, ako si ju pripravím na víkend. Ďakujem za tip! Určite to bude mňamka!

  7. MilanKuchár píše:

    Wow, zemiaková polievka s údeným mäsom vyzerá fantasticky! Milujem polievky, a táto určite patrí medzi moje obľúbené. Určite vyskúšam aj s inými prísadami. Super recept, ďakujem!

  8. PeťoVarenie píše:

    Toto je presne to, čo som hľadal! Zemiaky a údené mäso sú skvelá kombinácia. Nemôžem sa dočkať, až si ju urobím doma. Ďakujem za jednoduchý a chutný recept!

  9. Svetluska88 píše:

    Zemiaková polievka s uzeným mäsom je moja obľúbená! Je taká jednoduchá na prípravu a vždy chutí úžasne. Určite vyskúšam tento recept a pridám aj nejaké bylinky. Mňam!

  10. JozefMňamka píše:

    Tento recept ma veľmi potešil! Zemiaková polievka s údeným mäsom je ideálna na chladné dni. Chcem sa podeliť so svojou rodinou o túto delikatesu. Ďakujem za inšpiráciu!