Na zemiakovú polievku s uzeným mäsom budete potrebovať:
– 4 veľké zemiaky
– 1 cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– 300 g uzeného mäsa
– 1 liter zeleninového vývaru
– soľ, korenie, mletá rasca na dochutenie
– olej na opraženie
Zemiaková polievka s údeným mäsom
Postup:
1. Zemiaky olúpte a nakrájajte na menšie kocky. Cibuľu a cesnak nasekajte jemno.
2. Na panvici si rozohrejte trochu oleja a orestujte na ňom cibuľu a cesnak, pridajte uzené mäso nakrájané na malé kocky a opečte ho zo všetkých strán.
3. Do hrnca nalejte zeleninový vývar a pridajte do neho nakrájané zemiaky. Varíme, kým nebudú zemiaky mäkké.
4. Pridajte opečené mäso, soľ, korenie a mletú rasca a nechajte prevrieť.
5. Polievku zmixujte ponorným mixérom na jemnú konzistenciu.
6. Podávame teplú so čerstvo nasekanou petržlenovou vňou. Dobrú chuť!
Wow, táto zemiaková polievka s údeným mäsom vyzerá skvele! Rád varím a toto je presne to, čo potrebujem na chladné dni. Určite to vyskúšam. Ďakujem za skvelý recept!
Juj, zemiaková polievka s údeným mäsom je moja obľúbená! Znie to veľmi chutne a jednoduché na prípravu. Milujem takéto jedlá, ktoré zahrievajú dušu. Veľmi sa teším, že som našla tento recept!
Tento recept na zemiakovú polievku ma úplne nadchol! Uzené mäso dodáva takú skvelú chuť. Určite ho pripravím pre rodinu. Dúfam, že sa im bude páčiť rovnako ako mne!
To je presne ten typ jedla, ktorý milujem! Zemiaky a údené mäso spolu vytvárajú dokonalú kombináciu. Recept je veľmi jasný a pochopiteľný. Ďakujem za inšpiráciu do mojej kuchyne!
Ó, ako krásne si opísal tento recept na zemiakovú polievku! Je to klasika našich babičiek a ja ju vždy rada varím. Naozaj teším sa na túto pochúťku so svojou rodinou!
Tento recept na zemiakovú polievku je skvelý! Uzené mäso dodáva polievke jedinečnú chuť. Už sa teším, ako si ju pripravím na víkend. Ďakujem za tip! Určite to bude mňamka!
Wow, zemiaková polievka s údeným mäsom vyzerá fantasticky! Milujem polievky, a táto určite patrí medzi moje obľúbené. Určite vyskúšam aj s inými prísadami. Super recept, ďakujem!
Toto je presne to, čo som hľadal! Zemiaky a údené mäso sú skvelá kombinácia. Nemôžem sa dočkať, až si ju urobím doma. Ďakujem za jednoduchý a chutný recept!
Zemiaková polievka s uzeným mäsom je moja obľúbená! Je taká jednoduchá na prípravu a vždy chutí úžasne. Určite vyskúšam tento recept a pridám aj nejaké bylinky. Mňam!
Tento recept ma veľmi potešil! Zemiaková polievka s údeným mäsom je ideálna na chladné dni. Chcem sa podeliť so svojou rodinou o túto delikatesu. Ďakujem za inšpiráciu!