Zapečené zemiakové halušky s kuracím mäsom predstavujú skvostné jedlo, ktoré spája lahodnosť zemiakových halušiek s chutným kuracím mäsom a sýtou omáčkou zo syra. Tento recept je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí sa radi tešia z jedla s bohatou chuťou a zaujímavými textúrami.
Podľa nášho návodu, ktorý sme objavili, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– Zemiaky
– Vajcia
– Hladkú múku
– Soľ
– Kuracie mäso
– Cibuľu
– Cesnak
– Nastrúhaný syr
– Smotanu na varenie
Príprava je jednoduchá:
1. Zemiaky uvaríme v osolenej vriacej vode, potom ich scedíme a necháme vychladnúť.
2. Ošúpeme a jemne nastrúhame.
3. Do zemiakov pridáme vajcia, hladkú múku a štipku soli a všetko dôkladne zmiešame, kým nevznikne kompaktné cesto.
4. Cesto pretlačíme cez haluškovač do vriacej osolenej vody a varíme, až halušky vyplávajú na povrch.
5. Uvarené halušky scedíme a necháme vychladnúť.
6. Na panvici orestujeme nasekanú cibuľu a cesnak, pridáme nakrájané kuracie mäso a orestujeme, kým nezíska zlatú farbu.
7. Smotanu na varenie vymiešame so strúhaným syrom, ktorý pridáme k orestovanému kuraciemu mäsu.
8. Zapečieme halušky s kuracím mäsom a syrovou omáčkou v predhriatej rúre, kým nezískajú zlatistú farbu a omáčka nie je hustá.
Zapečené zemiakové halušky s kuracím mäsom predstavujú výbornú voľbu pre rodinné obedy alebo špeciálne príležitosti. Toto jedlo je nabité chuťami a textúrami, ktoré určite potešia každého stravníka. Môžete ho podávať samostatne alebo s oblohou ako je zeleninový šalát.
Ak máte akékoľvek ďalšie otázky týkajúce sa prípravy zapečených zemiakových halušiek s kuracím mäsom, neváhajte sa opýtať.
2) Zemiakové halušky – Zapečené s kuracím mäsom
Recept na zemiakové halušky s kuracím mäsom
Ingrediencie:
– 500 g zemiakových halušiek
– 300 g kuracieho mäsa
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 polievková lyžica oleja
– Soľ, korenie, paprika podľa chuti
– Nastrúhaný syr na posypanie
Príprava:
1. Ošúpeme zemiaky, uvaríme ich v osolenej vriacej vode a scedíme.
2. Kuracie mäso nakrájame na menšie kocky, cibuľu a cesnak nasekáme.
3. Na oleji orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme kuracie mäso a opražíme do zlatista. Dochutíme soľou, korením a prisypeme papriku.
4. Zemiaky pretlačíme cez haluškár a pripravíme halušky.
5. Halušky zmiešame s kuracím mäsom a premiestnime do zapekacej nádoby.
6. Posypeme nastrúhaným syrom a zapekáme v rúre na 180 °C približne 15 minút.
Podávame teplé, môžeme dozdobiť nasekanou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!
3)
Ak hľadáte jednoduchý a chutný recept, zemiakové halušky zapečené s kuracím mäsom sú perfektnou voľbou. Tento pokrm sa stane jednoznačne obľúbeným na vašom jedálnom lístku a určite poteší celú rodinu. S naším receptom sa naučíte pripravovať túto delikatesu s minimálnym úsilím a maximálnou chutnosťou.
Ingrediencie, ktoré potrebujete
Na výrobu zemiakových halušiek zapečených s kuracím mäsom budete potrebovať nasledujúce komponenty:
- 500 g zemiakov
- 200 g hladkej múky
- 1 vajce
- 500 g kuracieho mäsa (napr. prsia)
- 250 g kyslej smotany
- Soľ a korenie podľa chuti
- Rastlinný olej na vyprážanie
- 1 cibuľa
Postup prípravy
Začnite tým, že si uvaríte zemiaky aj so šupkou. Po uvarení ich nechajte vychladnúť a následne ošúpte. Zemiaky nastrúhajte a zmiešajte s múkou, vajcom a štipkou soli, kým nevytvoríte cesto na halušky.
Kuracie prsia umyte, nakrájajte na malé kocky a osmažte na panvici spolu s nasekanou cibuľou. Jakmile je kuracie mäso zlaté, dochuťte soľou a korením. Na dno zapekacej formy naukladajte vrstvu halušiek, potom pridajte kuracie mäso a trošku kyslej smotany, a pokračujte v vrstvení.
Celý pokrm zapekajte v predhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 30 minút, kým povrch nezíska zlatistú farbu. Podávajte horúce a vychutnajte si túto lahodnú klasiku, ktorá určite zasýti a poteší.
