Ak hľadáte pokrmy určené pre diétu po odstránení žlčníka, tu je jeden tip:
Pečené kuracie mäso s bylinkovou omáčkou:
- Ingrediencie:
- 4 kusy kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 strúčik cesnaku (dôkladne nasekaný)
- 1 čajová lyžička zmesi byliniek (napríklad tymián, rozmarín, oregano)
- Šťava z polovice citrónu
- Soľ a korenie podľa preferencií
- Príprava:
- V miske si pripravte marinádu z olivového oleja, nakrájaného cesnaku, byliniek, citrónovej šťavy, soli a korenia.
- Kuracie prsia nakrájajte na plátky a nechajte ich marinovať v tejto zmesi aspoň 30 minút.
- Rozohrejte rúru na 180 °C.
- Vložte marinované kuracie plátky do pekáča a pečte ich v rúre približne 20-25 minút, alebo kým nie sú dobre prepečené.
- Servírujte s prílohou, ako je napríklad varené alebo dusené zeleninové jedlo.
Recepty na žlčníkovú diétu po operácii
Tento pokrm je vhodný pre diétu po odstránení žlčníka, ale vždy je tiež múdre sa poradiť o svojej strave po operácii so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu.
*Ráda by som zdôraznila, že obrázok vyššie je len ilustračný.